皆様こんにちは！関でございます。
本日は弊社のHPリニューアルの為
現在8店舗分のお料理撮影を行っております。
今回は二子玉川せき亭の撮影風景と3月の献立を
ご紹介致します。今回はイメージ写真の為
実際にお出しするものと器や盛り付け等
多少異なる場合がございますがご了承下さい。
目で見て美味しい盛り付け方や器とお料理のバランス
等お伝えできればと思います。
【動画内の器】
清水焼窯元 陶芸家
伊藤南山先生に作って頂いた器
・お花柄の丸いパスタプレート
・ひょうたん柄のお茶碗など
築地 株式会社山口陶器店さんより
お借りした多数の器などを使用しております。
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☆やる気のあるスタッフを大募集中！！
2022年春に横浜桜木町駅前の商業施設コレットマーレ7階
プレミアムダイニングに出店することが決まりました!!!!
現在の店舗も含め、スタッフを大募集致します！
弊社では、やる気のあるスタッフであれば
経験の長さは関係なく、どんどん上を目指せる様な
職場環境を目指しております！
留学生でも20代でも役職のある立場も夢じゃありません！
あなたの得意分野を生かして飲食業界を私達と一緒に
盛り上げていきましょう！
【正社員】
・お料理人さん
・ホール接客サービス
・店舗管理、マネージャー候補
・イベント企画・営業
※パート・アルバイトスタッフも随時募集しております！
Facebookまたはメールにてメッセージもお待ちしております！
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【お仕事のご依頼】
メニュー開発、店舗運営のオペレーション
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【求人】
料理人さん、ホールスタッフさん
やる気のある方、募集しております。
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【ご挨拶】
こんにちは！ 関 斉寛 (せき なりひろ）でございます。
私は、目黒区と世田谷区に和食店を５店舗
鮨屋を１店舗経営しております。
オーナーシェフとして日々店舗に立ち、お料理しております！
二子玉川せき亭におりますのでお近くにお越しの際には
ぜひいらして下さい(^▽^)/
【RU-vidでお伝えしたい事】
お料理の楽しさ、和食の技術、経営者としての考え方
飲食業の素晴らしさ等・・・
お料理に特化した内容を色々な角度からお伝えします！
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Hello, My name is Narihiro Seki. Currently we have 6 Japanese-style shops in Tokyo.
We are doing activities to "communicate Japanese culture to overseas".
As far as we have done,
· I went to tell the Japanese food to the embassy in Bangladesh.
· I was invited as a lecturer to a cookery school in Suzhou, China.
· RU-vid is used to distribute Japanese food dish with English subtitles.
For overseas business inquiries here↓↓↓
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【サブチャンネル】経営者 関斉寛
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【直営店舗】
等々力 うおいちばん
東京都世田谷区等々力3-17-6 03-6677-0804
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自由が丘 魚斉（うおなり）
東京都目黒区自由が丘1-3-21 03-3724-0670
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二子玉川 せき亭
東京都世田谷区玉川3-9-1 第３明友ビル2F 03-6432-7867
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上野毛 魚光
東京都世田谷区上野毛3-1-11 上野毛ビル2F 03-6432-1965
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和食や ちそう
東京都目黒区自由が丘1-26-14 オクズミビル地下1階 03-3725-0078
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鮨 りんか
東京都目黒区自由が丘1-3-17 03-6421-4050
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焼鳥 とり雄
東京都世田谷区深沢1-13-6
03-3705-7045
＃関斉寛＃和食調理場＃料理写真
20 мар 2022
