【中華のプロが作る】一度食べたらハマる！絶品マーボー大根のレシピ

カエルの中華厨房

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Опубликовано:

27 окт 2024

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Комментарии : 20

@膝間檜 9 месяцев назад

辛味で食欲を湧かせつつ大根が胃に優しい!

@kaeru_chinese_kitchen 9 месяцев назад

ご視聴、コメントありがとうございます😊 大根がほっこりでやさしく感じます😊 コメント、嬉しいです😊 ありがとうございます🙇‍♂️

@ドモン-p6p 9 месяцев назад

他の動画にない多彩なレシピ、とっても嬉しいです！

@kaeru_chinese_kitchen 9 месяцев назад

ご視聴、コメントありがとうございます😊 そう言って頂けて嬉しいです😊 とても励みになります😊 ありがとうございます🙇‍♂️

@極-r8p 9 месяцев назад

麻婆豆腐、なす、春雨、ラーメン、どんぶり。なな何と大根ですか?これまた美味しそうですね。砂糖を入れて湯がくのは良い事教えて貰いました。山椒は苦手ですが寒い冬にピッタリな逸品ですね～。こうなったら冬瓜でも合いそうですね今度作ってみよう!

@kaeru_chinese_kitchen 9 месяцев назад

ご視聴、コメントありがとうございます😊 麻婆味というのはほんと懐深いですね😊 冬瓜、絶対おいしい！自分も試してします😊 参考になります😊 ありがとうございます🙇‍♂️

@micoco2393 9 месяцев назад

昔は自分、豆腐の代わりにこんにゃくを使って麻婆こんにゃくを作りましたねｗ、個人的一番のオリジナルメニュー。

@kaeru_chinese_kitchen 9 месяцев назад

ご視聴、コメントありがとうございます😊 こんにゃく！ヘルシーで食感も良さそうです😊 参考になります🙇‍♂️ コメント、嬉しいです😊 ありがとうございます🙇‍♂️

@かんた-x7l 9 месяцев назад

冬瓜でやっても美味しそうですね🤔

@kaeru_chinese_kitchen 9 месяцев назад

ご視聴、コメントありがとうございます😊 冬瓜、おいしいと思います😊 コメント嬉しいです😊 ありがとうございます🙇‍♂️

@芯ブレない 9 месяцев назад

やっぱりいつも美味しそうです。大根あるので作ってみます。お正月料理にも飽きて中華が食べたくなってました。お砂糖入れて茹でるといいんですね。あの、お聞きしたい事があります。昆布がメインの中華料理ってありますか？今年ひき肉入り昆布巻き作って、昆布の美味しさに気づいてしまったので♪

@kaeru_chinese_kitchen 9 месяцев назад

ご視聴、コメントありがとうございます😊 昆布の中華！勉強不足で正直知りませんでした🙇‍♂️ちょっと調べると前菜として食べられるようです😊 掘り下げると面白そうな食材ですね！良いきっかけいただけて嬉しいです😊 ありがとうございます😊

@清-e7u 9 месяцев назад

肉醤ですね🖐 辣油が概要欄に…

@kaeru_chinese_kitchen 9 месяцев назад

ご視聴、コメントありがとうございます🙇‍♂️ 肉醤には入れずに仕上げに四川山椒粉を振りました😊 お好みで肉醤にも入れても良いと思います🙇‍♂️ コメント、嬉しいですありがとうございます😊

@トシヤタカハシ 9 месяцев назад

お使いの鍋、お玉、包丁のメーカーを教えていただければ幸いです。とても使い勝手が良さそうなので。すでにご紹介済みでしたらすみません。

@kaeru_chinese_kitchen 9 месяцев назад

ご視聴、コメントありがとうございます🙇‍♂️ 道具ですが中華鍋は鉄製のコイヌ印の直径33cmのものです。古い物なので今は同じ物がないかもしれません🙇‍♂️お玉はEBMというメーカーの中サイズです、包丁は霞乃の#6を使っています🙇‍♂️ ご参考になれば嬉しいです😊 コメント、嬉しいです😊 励みになります🙇‍♂️

@トシヤタカハシ 9 месяцев назад

@@kaeru_chinese_kitchen さんありがとうございます。