よく使う料理に合わせて切り方と冷凍保存方法をご紹介しています。
(そのまま、斜め切り、ブツ切り、小口切り、みじん切りなど)
斜め切りやブツ切りにしておいたものはバラバラに！
万能ネギ(小ネギ、細ねぎ)はパラパラに！
いつもの炒めものやパスタ、鍋、チャーハ、青い部分もチヂミや
お好み焼きなどに。もちろん薬味としても大活躍間違いなし！
冷凍庫のスペースも取らないので、すぐに使い切れない時は冷凍ストックで大量消費♪
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29 сен 2024
