【初心者向け】1600円くらいのランチに出てきそうなバンズを初心者が約250円で作る方法(How to make the Hamburger buns) 

保育園の先生感があってほのぼのする〜

いつ見てもワンポイントアドバイスが参考になるし、動画を見るたびちょっとずつパンについて詳しくなってくる不思議… これが独学なんて嘘やろ…尊敬しかない🌈✨✨✨

この方の動画すごく勉強になる って言うのもあるんだけど 声が優しくてカッコイイから ラジオ的な感じで見に来てしまうんですけど 同じ人いません...？(声フェチ)

いつも参考になる動画で 楽しみにしています。 前回のライ麦パンもよかったです。 リクエストですが、ヨーロッパ等で食べられてる ギッチリだけど中がしっとりのライ麦パンの 動画を見てみたいです。 身体に気をつけて、動画楽しみにしてます。

こちらのレシピで焼いて子どもとお家ハンバーガー屋さんをして楽しく食べました！モチモチ、胡麻が香ばしくてとっっても美味しかったです！マックも好きですが、自分で作ったパンでハンバーガーを楽しく食べるのは幸せですね。美味しいレシピありがとうございます。

いつも優しいしゃべり方に癒されてます〜 たまたま今日の午前中、私もバンズ作ってました〜笑

このハンバーガー作ってTwitterにあげたらめっちゃ誉めてもらえた😁 前日の夕食の残りのハンバーグとベーコンエッグバージョンも作りました！

しっかり食べごたえのあるバンズが作れました！ハンバーガーとても美味しかった！

いろんなパンの習性や理論的に検証するのが理数系の私には嬉しいです。実験して色々作ってましたがこのパンの配合が美味しいです。私の作り方はちょっと違うのですがフッカフカの美味しいパンになるので何度かリピしました。ご馳走様です。

ありがとうございます。 市販のハンバーガーは、ゴマが少なくて、ハンバーグにボリュームなくて、きゅうりも挟みたいなど 不満でした。 ずっと自分で作ってみたいと思っていた。 バンズが焼けたら半熟タマゴも入れられるし、楽しみですので 作ってみます。

ピザ生地のレシピをリクエストしてから、パンをよく作ります。ということで今日の晩ご飯はハンバーガーにしますっ、今一次発酵中です👌

バンズはよく作りますが、 過去のイングリッシュマフィンのコーングリッツの付け方みたいに ゴマを付ける方法は新しいっすねｗ ますます、初心者に見やすい動画になってきてますね～神っす！ 自分も始めの頃はネットでレシピだけ見て作って失敗してここに辿り着いたのが懐かしいっす。 レシピだけだと最近はHBレシピが増えすぎて家庭での手捏ねって無理なんかなって不安なる時も ありました。 でも初心者に必要なのは͡「オーブン」と「捏ね台」と「カード」だけすね。 動画だとオーブンの上段、下段どっちに配置するかまで分かるってのはここに来た時地味に感動でした！

バンズはなかなか手に入らず、この前はコス○○のをアマゾンで買ってハンバーガーを作りましたが、ちょっとパンがボサボサでいまいちでした。 こちらの動画を見つけて、全くその通りに作りました。途中で水分が蒸発するのか、5等分すると91gでした。動画の通りの美味しいバンズが焼けました！家族に大好評でした。ありがとうございます😊。

お料理も上手ですね！挑戦します！

一からハンバーガー作りたいと思って過去動画見ようかなと思ってた所でした。色んな具材を揃えてお好みバーガーなんか良いかなと思ってます。輪っかの作り方も丁寧で良いですね!ありがとうございます!

紙で囲いをするんですね！ぜひ真似してみようと思います。いつもわかりやすい解説ありがとうございます。

いつも参考にさせていただいてます！ 海老カツ揚げて、エビカツバーガーにしました！😆✨

我が家ではファーストフード店のパンはあまりにもスカスカなので以前は自宅で作る時、前以て旧知のパン屋に「食パンの生地で少し重く焼いて下さい」と注文していた。 しかし…最近では市販のマフィンかベーグルを使う事が多くなった。

初めてのパン作りで動画通りにやったらバッチリできました！もっちりして美味しかったです。パン作りくせになりそうです。ありがとうございました。

こねてるとツルッとして滑らかな生地だったので美味しい予感してました。ほんのりバターの香りがして家族にも大好評でした。良いレシピですね❤️また作りたいと思います。ありがとうございました。

素敵、、(笑) パン切り包丁でおすすめなのありますか？

具もアイデア次第で楽しめそうなバンズですね。ちょっと手間ですが、カットした面を少しフライパンで焼くといいかなって思うので、焼く、焼かないの両方を作ってみたいと思います。またひとつレパートリーが増えて嬉しいです。

撮り方も説明も上手でしたので簡単に作ることができました！私はフライを挟んで食べましたがとても美味しかったです！注意点とすれば動画のようにゴマをつけると食べてる時や型を外した時にテーブルや床にボロボロ落ちてしまうことくらいでした笑

冷凍後のパンを美味しく食べる方法も知りたいです。

最近パン作りが楽しくなって、ベーカーさんの動画を毎日拝見するようになりました☺️ 子どもたちがハンバーガーを楽しめるようにバンズも手作りしてみました🍔 でも中ふわふわなのに表面の皮？がなぜか固くて💦 乾燥しちゃったかな💦 またリベンジしたいです❗️

モス風につくりました！パンがもちもちでとってもおいしかったです！

作りました！とっても美味しく出来ました！ありがとうございました😊

ハンバーガー！ポテト揚げて家マック作ってみます☺️

作ったよ〰️やわらかでゴマが旨い😋新玉&ハム&チーズ&ペッパー🍔めっさ美味しくて冷凍どころかもう無くなるわ〰️そのまま食べてもバッチリやった😃✌️レシピ追加🍀 ありがとうございます🐶

初心者にも分かりやすく説明してくれるから、すごい勉強になります バンズは興味あったので参考にして作ります✨

確かにパンの作り方とかを見るはずですけど、何か😅ハンバーグのほうに注目しちゃった🤣

作ってみました！　とっても美味しく出来ました！　ありがとうございます。

ゴマたっぷりのバンズ美味しそう！これがあれば何を挟んでも立派なハンバーガーになりますね♪本編が終わってから、ノアちゃんを待ってしまった😅

フィンガーテストの「ぎゃ〜」が可愛い………

質問なのですが 他の料理系のユーチューバーさんは パンを作るときベンチタイムで 生地が乾燥しないように 濡れ布巾をかけていたのですが かけた方がいいのかかけない方がいいのか 教えて頂けたら嬉しいです🙇‍♂️ (最近このチャンネルを知って 過去動画もたくさん見てます！ これからも応援しています✨)

参考になり、わかりやすい！

いつも参考にさせて頂いております。 ヤマザキの黒糖蒸しパンを無添加で作って欲しいです。宜しくお願いします🥺

ゴマたっぷり良いなぁ🤤 手作りバーガーって絶対おいしい！

先ほど出来上がって食べました^_^胡麻がたっぷりで香ばしく、ふわふわでとっても美味しかったです！ 動画を見ながら一緒に作ったので、初心者には判断しづらい生地の状態もよく分かり、きちんと捏ね上げることができました。美味しく出来上がってすごく、嬉しいです。 これからも動画楽しみにしています。

ゴマめっさ好き〰️冷凍できるから、これから作ってみよう🌸よっしゃ🍔挑戦🍀いつも配信ありがとうございます🙌ノアちゃん🐾ノアノア〰️🐶

今日も美味しそうです〜。

いつもありがとうございます。 とても参考になりました。是非作ってみたいと思います。 質問ですが冷凍したバンズを解凍するのにお薦めの方法があったら教えていただきたくよろしくお願いします

初めてやった時は上手く行ったのに2回目やった時は上手くいかなかった… 中身がぎゅっと詰まってふわふわしなくて 生焼けみたいな感じになりました 捏ね方が悪かったのでしょうか… それとも水分量が多いんでしょうか

捏ね始め「なんでオレの手には生地がこんなにベタベタつくんだろう？」と疑問で少し挫折感を感じていました。 生地が生地を呼ぶ、なるべく手をきれいに←そっかー、又頑張ってみよう(;'∀')　ありがとう。

パンズってほしい時に売っていないことが多いので自分で作れるとよいてすよね。

パン面積をでっかくするにはどうすればいんですか？

水の代わりに牛乳入れるとどうなりますか？🤔

何回も確認しながら今日作りました 我ながら上手に出来たと思います^_^ 明日のお昼にハンバーガーにして食べるのですが楽しみです。

まだまだパン作りに慣れていないので、レシピ通りに作ってしまうのですが、正直余ります。 食パンや、バターロールなどシンプルなものは既製品と同じ感覚で冷凍保存していますが、カレーパンやメロンパンなどは、保存はどうしたいいのでしょうか？食べきれる分量だけ作ればいいのでしようが、パン生地以外の物も作るとなると、応用がきかないので、教えていただけたらと思います。よろしくお願いいたします❗

ベーカーさん、ハンバーガーの作り方ありがとうございます。ゴマたっぷりでとっても美味しそうなパン！更にトマトとアボカドが挟まり～💖😍💖。 お店で食べたら高そうな味が再現できそう！ 頑張ります୧(๑•̀ㅁ•́๑)૭✧

砂糖は普通の白いものでも大丈夫でしょうか？

とても美味しそう✨今度作ってみます！！ あと、いつも生地をひとまとめにする時とても丈夫そうなゴムベラ？を使ってらっしゃいますが、どこで手に入れられますか？ デザインも良くて気になります|ω・)

もう少し大きめで４等分にしたいのですがその場合型の大きさは何センチ程度でしょうか？15センチくらい？

以前アップされていたバンズは私のお気に入りレシピでよく作ります✨ 今回のゴマの付け方!!斬新です(ﾉﾟοﾟ)ﾉ 卵をハケで塗ってゴマパラパラだとどうしてもゴマが落ちてしまっていたので次はこの方法でごまつけてみます♡

うっっっっっっっっまそー！！！！

背の低いバンのレシピとかないですか？

おうちハンバーガー屋さん開店✧◝(⁰▿⁰)◜✧ クッキングシートの型がよかったです。ふわふわバンズ最高でした(✷‿✷)

はぁ〜食べたい😭❗️

ノコスパイシー🌶️TABASCO

ベタベタしていた生地がまとまってきて良い感じでバターを入れたところベタベタ生地にもどり、まとまらなくなってしまいました。コネ始めから1時間、、あきらめました。うーん⭐️一つでも難しい、、

バンズの冷凍のしかたを教えて下さい🙏

大変でーす😭近所のお店、軒並み小麦粉が品切れ！私の今、唯一のストレス解消法が…。粘土でも捏ねるかな😅

分量間違えたか、こね方が足りないのか（というか、ツルツルにならんかった）、大失敗でした。 とても初心者向けとは……。

同じ材料　同じ分量ですが、１時間こねても、台や　手にベタベタです。 もう汗だくです　（泣）

胡麻の数パねぇ。因みにアフリカ原産で古代エジプト王朝時代に一粒何と牛一頭分🤯🤯🤯🤯🤯 それ程貴重だった。

パン製造の資格は持っていますか？

喰いてぇ　旨いバンズ最近無いよ

7:11 お腹

10:02 お兄さん 　　　　　　　　　　　ゴマつけすぎだよ 　　　　　　　　　　　🍔ハンバーガーショップで 　　　　　　　　　　　こんなにゴマ付いてるの 　　　　　　　　　　　見た事ありますか？ 　　　　　　　　　　　ゴマは 　　　　　　　　　　　アンパンに載ってる程度でいいんですよ！

凄いわかりやすいんけど、毎回同じこというからそのようなとこは文字起こしだけで特徴的なとこだけ説明してくれるともっと見やすい気がする。

パンの切断面を焼いてバリアを作らないと、具材の水分を吸ってべちゃべちゃになっちゃいますよ。