Лучшее на RU-vid
Кино
Авто/Мото
Видеоклипы
Животные
Спорт
Игры
Приколы
Развлечения
Хобби
Наука
Авторизоваться
Зарегистрироваться
簡単!すぐ出来る!厚揚げの煮物 絶品定番おかず 出汁要らず 甘じょっぱの味付けでご飯がすすむ♪
6:00
【厚揚げレシピ】ほっこり素朴なおふくろの味!厚揚げの甘辛煮の作り方♪甘辛いタレが厚揚げにジュワ~と染みて最高に美味しいです。作り置きやお弁当にも最適!
8:00
Kluster Duo #настольныеигры #boardgames #игры #games #настолки #настольные_игры
00:47
Иран атаковал Израиль, помогая Хезболле
14:32
肉橙:不要以為我小就好忽悠,我這被珍珠奶茶是假的! #funny#萌娃#搞笑
00:23
You Won't Believe the Trick This Experienced Craftsman Taught Me ! #diy #tools
00:15
【厚揚げ甘辛煮】作り方★ご飯のおかづこんなのでいいんだよ!でおヤミツキに成るから
無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU)
Подписаться 340 тыс.
Просмотров 463 тыс.
50%
1
Видео
Поделиться
Скачать
Добавить в
Опубликовано:
6 окт 2024
Поделиться:
Ссылка:
Скачать:
Готовим ссылку...
Добавить в:
Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии :
142
@子馬太郎
5 лет назад
見よう見まねで、奥さんに作って食べさせたら、褒められました!
@MyChilepepper
6 лет назад
I don't know Japanese, I don't cook or eat Japanese but I love watching and listening to your ramblings. 👍
@--MAKANAIDOUJYOU
6 лет назад
Tkanks🙂
@宇野正-l2y
5 лет назад
どの料理も美味しく食べられるし、造り方も手軽で最高!
@kumosukeponsuke
6 лет назад
様々な動画で簡単に調理されてますけど、油抜きなど、随所にひと手間プロの手間をかけてるところに、 なるほどなぁって思ってます。 これ、試してみます。 いつも思ってますが、白飯のツヤツヤ感がいいですよね。
@キャシャーン人造人間
4 года назад
なんで 人が作った料理って おいしそうに、みえるんだろう😋
@tamashiro123
Год назад
動画みて、作りました。 美味しかったです。
@ET-cw6rd
6 лет назад
揚げた豆腐類は油抜きしないと味が入っていかないことを教えて頂き良かったです。確かに、何か味が決まらない感がありました。早速試してみます。
@--MAKANAIDOUJYOU
6 лет назад
了解です🙂
@mmnfactmk
6 лет назад
本当美味しそうです。 試してみます。
@まついいちろう
6 лет назад
この料理ならアレンジが効きそうなので大根で試してみます。
@surfking1124
4 года назад
造り豆腐店の手作り厚揚げですね。スーパーのとは違って美味しそうです。師匠の仕入れは良いところから買ってますね。
@ピンクマミ
5 лет назад
とっても大いに参考 になります。 お酒のつまみにも超ぴったり。 ありがとー!
@よっと-d7h
5 лет назад
これもいいですね〜。。 冷めたら もっとしみしみで美味そうです。 ありがとうございます。
@かずりん-f6i
5 лет назад
毎回いつも、参考になります 素敵な動画ありがとうございます❤
@キンタロウ-w6b
6 лет назад
玉子でとじて厚揚げ玉子丼はよく作ります
@ROBERT_DETOROIT
5 лет назад
アメリカ、デトロイトでは厚揚げが売っていません。先日、まかない視聴者さんより作り方を伝授して頂き、おかげさまで無事に作れました。 さっそく煮付けを作りましたが…ま~美味しいね❢ま~たまらないね❢
@sinichiirie2587
Год назад
厚揚げの料理は作って食べてみたいですね。
@野球大好き-y4q
6 лет назад
まかないさんお疲れ様です! 昨日初めてまかないさんのお店に行かせてもらいました! 恥ずかしくて声はかけられませんでしたが、大変美味しいお料理ご馳走さまでした!
@--MAKANAIDOUJYOU
6 лет назад
そうでしたか~10時過ぎに来られた方かな?
@野球大好き-y4q
6 лет назад
そうです…! 本当はお酒飲みたかったんですけどその後、車で水戸まで戻らなくてはいけなかったので…。 今度はゆっくりお邪魔します!
@くろいぬしろいぬ
6 лет назад
野球大好きさん はじめまして(°∀°) 大将凄くオーラがあって超格好いですよね。 緊張する気持ち良く解ります🍀 大将も、良く覚えてる🎵やはりプロ‼️
@トコ-t8b
6 лет назад
まかないさんの お店に行かれたんですね。いいな~~
@mayu7019
5 лет назад
野球大好き さん! いいなぁ🎵😊 私も まかないさんのお店行きたいです♪(*^ω^*)
@アリスギびんた
Год назад
凄いおいしそう。しゃべりのリズムも聞いてて楽しいです。
@さいちゃん-w3e
4 года назад
出たぁ〜‼️ がっつんがっつんバラライカ〜🤣👍‼️ ポイント抑えて、楽しくチャチャッと手早く作って呉れるから何時も見ています😉👍💖‼️
@あっちゃん-q5y
6 лет назад
めっちゃ昭和感、トークに垣間見れました❗このかた、おいくつ位なの〰️🎵料理上手な男性、尊敬しまーす。
@ChoLBee
4 года назад
今頃発見して作りました😅 これはクセになる家庭の味! やさしい味わいだ〜。
@うらら-j4x
3 года назад
厚揚げ初勉強!面白い話し方!ユニーク!早速作ってみます!2021/8 初の料理挑戦!8, 1,1, 1
@水城心音
6 лет назад
今夜は☺️まかないさん🍺 久々にコメントさせて頂いてます。おでんや薄揚げ袋煮や稲荷寿司の時等々。必ず湯通しする様にしています。寒波が厳しいです。 体調崩さない様に暖かくて、ゆっくり休んで下さい。 本人は風邪を、拗らせてしまい味覚が鈍感に。扁桃腺が腫れて熱っぽい。帰宅も遅く、食欲不振で晩御飯は黒糖入の生姜湯のみ。😵💧 此れからも食材を余す事無く、食材の命に感謝する気持ちを失わずいきます。まかないさんにとって、素敵な一年になります様に。🍺✨🍺
@--MAKANAIDOUJYOU
6 лет назад
お体御自愛下さいませ(^o^)v
@水城心音
6 лет назад
無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU) 🍺 お疲れ様です。御忙しい中、返信ありがとう御座いました。
@ミミちゃん-p1o
6 лет назад
こんなデカい厚揚げ初めて見た!
@小向明英
6 лет назад
塩一つまみですこし味しまりますよ!後は鷹の爪輪切り
@cocoawin1229
6 лет назад
まかないさん、こんばんは🤤(笑) お疲れ様です。 厚揚げにからし👍合いますよね〜。 最初に、厚揚げの油を取った方が味が染み込むのですか…… 今までやった事ないですw 勉強になりました。 明日のおかずはコレにします。ありがとうございます✌️🌸 おやすみなさい。
@みゃん子愛果
3 года назад
この前美味しく出来ました♪
@KOME1985KOME
6 лет назад
何だか散歩のついでに買ってきたような厚揚げと袋ですね。ハフハフしてる時の顔が情けないと言われたことがありますが作って食べてみます♪
@akiehayase1384
6 лет назад
ニコラ ー
@あぐりけつお
4 года назад
簡単ですっげえ んまいや カラシも最高!
@--MAKANAIDOUJYOU
4 года назад
ありがとうございます😊
@甲八山田
11 месяцев назад
かたくり粉で、トロみを付けたら良いと思います。 冷凍のインゲンで彩りをつけるのも、リーズナブルですねッ!🎉❤
@あっちゃん-q5y
6 лет назад
めっちゃ目分量‼️だいたいで良いの???慣れた人は凄い‼️
@rion2910
6 лет назад
いつも楽しく拝見させていただいております。ありがとうございます!火加減はどんな感じで煮込んでますか?
@--MAKANAIDOUJYOU
6 лет назад
吹かない程度の強火です(^o^)v
@ニャンコニャンコ-o2w
5 лет назад
美味しそう😊😚 野菜も入れたい‼️
@user-zh9xz7qs6l
4 года назад
美味しかったです^_^ まかないさんが使ってる厚揚げが美味しそうで、やっぱりお豆腐屋さんのかなぁ
@seitoku55
3 года назад
試そう!!
@ララしら
6 лет назад
まかないさま うぽつです! 厚揚げおいしそーです! 私はめんどくさいのでいつも熱湯ぶっかけてました笑 やはりきちんと湯通しした方が良いんですねー。
@あじかん-y7n
6 лет назад
旨そう
@くまのぷぅ-m8s
2 года назад
これも美味しいに決まってる☺️ 真似して作ってみます! 安い食材で食費節約 最高!😆
@--MAKANAIDOUJYOU
2 года назад
凄く嬉しいです♪いつも有難うございます🙂
@sakuraco-s4x
6 месяцев назад
厚揚げ2切れで、しょうゆ大さじ2弱、みりん大さじ2、白だし適当で、 今煮てます😊❤ しょうゆ多すぎかなと心配してますが、動画みるとドバドバ入れてて、 絶対大さじ1ではないなと思ったので、これで良いかも😂❓笑 ショウガ好きなので、入れようか迷いましたが、今回なしで。 青菜漬け、美味しそう。
@sakuraco-s4x
3 месяца назад
2回目、今作ってます😊 ガッツンガッツンか、耳に残ります👂笑❣️ よく聞いてたら、マイッチングマチコ先生が😂❤ 子供の頃、観てました♪
@森山高志-k7x
5 лет назад
金目鯛みたいに、味醂は入れないっていう時もありますか?おとしぶた買えるようになるといいですね。これからも頑張ってください。
@sliceoflife3036
4 года назад
日本酒と合うんですよねー。ちくわぶも入れたいなー。
@agiiz1
4 года назад
厚揚げの油抜きはしっかりやるんですね。 一度目は煮立てて、次はお水でしっかり油を流しだす。 味を含ませる前の下処理が大事なんですね。
@らんま-x3u
6 лет назад
水から煮た方がいいのですか? いつも熱湯にぶちこんでました。 水で洗う理由はなんですか?
@ponpokom9395
6 лет назад
このとおり作ったら美味しくて月一でつくっている。妻に「えっ、また作るの?」とあきれられながら。
@--MAKANAIDOUJYOU
6 лет назад
お役に立てて光栄です🙂
@あっちゃん-q5y
6 лет назад
和食の煮物は苦手分野‼️ とっても参考になり申した〰️🎵
@--MAKANAIDOUJYOU
6 лет назад
お役に立てて光栄です🙂
@よーいどん-m7h
4 года назад
初めまして?油抜きですが? 材料の厚揚げを切る前が良いような 気がします、けど 出来上がった 感じは、とても 美味しいそう
@つるかめ-y4c
5 лет назад
鍋ちっちゃかったかなぁ~……あるある(笑) ガンモとか厚揚げとか練り物とか、想像以上に膨れますよね(笑) 厚揚げ大好き! 作ります!
@レットくん
6 лет назад
いつも楽しく視聴させてもらってます 誰か落し蓋買ってあげて!(笑)
@SN-qy5tg
3 года назад
使用頻度期間を考えると、アルミの方が安そうですがww
@puucapuca
6 лет назад
いつも楽しく拝見させていただいてます😋厚揚げよく使いますがやっぱり油抜き大事なんですね。めんどくさがらずやっていきたいと思います。 リクエストなんですがレンコンを使ったオススメ料理があれば教えてください🙏
@--MAKANAIDOUJYOU
6 лет назад
了解しました🙂
@brilliantfirst211
6 лет назад
油抜きはし過ぎると厚揚げのコクと風味が薄まるので私はザルに入れて熱湯をくぐらすくらいですね。
@岡崎明男
2 года назад
今度、つくるど~❗
@くろいぬしろいぬ
6 лет назад
厚揚げ甘辛煮。是非参考に作らなければ~🍀休みが楽しみ‼️ 深夜に閲覧。 積み木崩しに笑わせて頂きました😃w
@水城心音
6 лет назад
くろいぬしろいぬさん🐶🎵 揚げさん大好きなん⁉️ うちも(笑)🤓 薄揚げ袋煮は余った野菜。あれば水菜、春菊とか。生卵入れて楊枝でとめて炊いたんしたり。何時も深夜まで御苦労様。 本人は風邪を拗らせてしまい味覚が鈍感に。😵💧 私みたいにならへんよう、暖かくして休んでや‼️
@eltanguito
6 лет назад
積み木くずしまでは耐えましたが まいっちんぐマチコ先生で不覚をとりましたw
@柴田和子-k3o
4 года назад
初めてYou Tube デビューです。楽しく見てまーす 色々参考にしてます🤗日々挑戦しょう。
@レモンドール
5 лет назад
8:36からの悶えまくってる様子に笑い転げてしまった🤣🤣🤣 今日これ作ってる時、油断してコンロの前を少し離れてしまい戻ってきたら キッチン焦げ臭っ!鍋真っ黒!で大失敗しました 泣
@英之-t1v
3 года назад
これ作りました。甘くて美味しかったです。酎ハイもご一緒にいただきました。^_^
@Hokuro-j7g
6 лет назад
初コメ失礼します! 去年の秋から見させてもらってます。まかないさんの動画を参考に楽しく料理してます。 ありがと〜〜〜*\(^o^)/*
@松もっちゃん-q1s
6 лет назад
厚揚げの甘辛煮、美味しいですよね~(#^.^#)
@高井秋子
6 лет назад
松もっちゃん カキガイノオイル漬け
@shirin4968
4 года назад
面白い🤣
@07127045
4 года назад
いわゆる八方出汁というやつですね。
@noriue5426
4 года назад
4分割して切れ目を入れたゴボウも投入して、初めて美味しく出来上がったため感動しました!落し蓋がなくて、鍋蓋をずらして煮込んでも大丈夫でした。ありがとうございます\(^o^)/
@--MAKANAIDOUJYOU
4 года назад
お役に立ち光栄です🙂
@いちごあめ-k7n
6 лет назад
作り置きにいいですね。さっそく明日作ります^^
@かっさー-c4r
6 лет назад
ポン酢を使ったおつまみいくつか教えてください!
@--MAKANAIDOUJYOU
6 лет назад
了解(^o^)v
@poppy6149
5 лет назад
お婆ちゃんから聴きましたが油抜きはお塩を入れると数分でできますよー
@Cream256
6 лет назад
漬物は山形県の「おみ漬」っぽい。
@--MAKANAIDOUJYOU
6 лет назад
そうなんですよ~勘違いしちゃって山形のおみ漬けです。
@nodapon-desi
6 лет назад
のだぽんです。過去の動画を楽しんでます。今さらですがあげ豆腐系はもったいないので、そのまま使用してましたが、きちんと油抜きするとおいしく出来るのですね。活用します。なお安売りで油あげを沢山買ってきて冷凍保存してますが、厚揚げはよくないですかね?。
@--MAKANAIDOUJYOU
6 лет назад
すが入るような気がします🙂
@nodapon-desi
6 лет назад
そうですか?。やっぱり(>_
@杉山直樹-q9r
5 лет назад
出ました!まいっちんぐ マチコ先生😍
@三橋孝之
6 лет назад
最近観だしたので解らないのですが黄金だしってどんなものですか?
@--MAKANAIDOUJYOU
6 лет назад
黄金だしで検索お願いいたしますます🙂
@三橋孝之
6 лет назад
有難うございます。検索します。
@もりこちゃん-n7t
5 лет назад
無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU) 黄金だし
@やまだたろう-u9p
4 года назад
豚の角煮より、安くて簡単でウマい
@syon3141
5 лет назад
最初のだしはなんですか?
@y.h8654
6 лет назад
落し蓋を買うお金がない←絶対ウソ
@astro628
6 лет назад
お久し
@ガビン-h9x
2 года назад
今日のメシはこれにしよ
@--MAKANAIDOUJYOU
2 года назад
了解です(^o^)v
@Hiedano_Are
6 лет назад
これ母親が死んでから食べてないな
@Hiedano_Are
6 лет назад
こんな上品な味付けじゃない下品な味の料理だった
@野村妙子-b6e
5 лет назад
稗田阿礼
@end.zyo-zy.3045
5 лет назад
水をがっつんがっつん、などのオノマトペの創造後語は意図的なようですが、天性のものなんでしょうねぇ。ここへきて、拍車がかかってきましたね。ばっつん、ばっつん、など、意味わかんねぇ...。
@Cream256
6 лет назад
割烹や料亭でも、基本的に鍋蓋を使わないのがセオリーになっていて、そりゃ家庭用の3~10倍の高火力バーナーで複数オペレーションするのに鍋蓋していたら危険すぎるってことでしょう。まかない屋さんもプロの料理人であって、当然のようにマルゼンのスタンダードかなにか業務用ガスコンロを入れていますから、家庭用コンロの3~4倍以上の火力で、調理の要領も安全管理も異質ってことを、見る方も頭に入れとかなくちゃならないのかな、なんて思います。
@--MAKANAIDOUJYOU
6 лет назад
流石(^o^)v
@小向明英
6 лет назад
電話なってるよw
@ちびたみっちぃ
6 лет назад
あの~お通しで出す時は、温めなおした方が良いのでしょうか? 冷めたままの方
@ちびたみっちぃ
6 лет назад
が良いのでしょうか? すみません😢⤵⤵メールが分割に…💦
@--MAKANAIDOUJYOU
6 лет назад
うちは温めて出してます🙂
@ちびたみっちぃ
6 лет назад
ありがとうございます。 昨日のお通しで作って出したら好評で、一口サイズを三個ずつと、サバ缶なめろうにして、実に30人前、ワンオペ過酷でした。 部屋にたどり着いたの、朝4時でした(泣) 最近、メニューを増やして、タコガーリックとか、勉強になりました。ありがとうございました✨
@--MAKANAIDOUJYOU
6 лет назад
最高〜🙂
@TomyNorton
6 лет назад
沸かすのは蓋をした方が良くないですか?時間も節約 エネルギーも節約 蓋がしっかりしてると湯が沸くのが早い。
@goromaru21
8 месяцев назад
落し蓋買うお金絶対あるでしょ!🤣
@塚越純也-q6o
Год назад
ガッツン バラライカ?
@浦上厚子
3 года назад
ごめんなさい。黄金出汁?どんな出汁ですか?
@Shin-nosuke.H
6 лет назад
アルミホイーリー😅
@tomy_in_hokota4800
6 лет назад
3:38 何回か再生したんですけど、聞き取れないです。 誰か教えて下さい
@水城心音
6 лет назад
Tomy _in_Hokota さん。 初めまして宜しく御願いします。 ラピスと申します。 間違いでしたら、すいません。思いきりお湯をかけると穴が空いちゃうと、、。の後だと思うのですが。「親切丁寧にラビングケアー。ラビングケアー」だと、おっしゃってはると。すいません失礼しました。ラピスより🌟
@kurokoma06
6 лет назад
「親切丁寧にラビングケアー テンダーラビングケアでお願い~いたします。」 ですね。多分。 恐らく兄貴はテンダーラビングケアサービスという福祉関係の会社名をぶっこんできたのかと思われますw
@水城心音
6 лет назад
濃い坊主さん。 すいません失礼しました。 私のMissでした。
@kurokoma06
6 лет назад
あっはっは^^そんな頭なんて下げないで下さいな^^ まかないさんの動画、癖だらけで面白いですよね^^ 一緒に楽しみましょうよ~~^^
@水城心音
6 лет назад
濃い坊主さん。 改めて初めまして宜しく御願いします。ラピスと申します。 すいません失礼しました。 風邪を拗らせてしまい、、。 熱発しているので、食欲不振で晩御飯は黒糖入の生の生姜すりおろし生姜湯がやっと。然し、中々睡魔が。何とか役に立てばとお節介でした。ありがとう御座いました。楽しみに、まかない道場さんを拝見させて頂いてます。 楽しいです。ユーモアも満載で。 寒波が厳しいですから、風邪をひかないよう御自愛下さいね。 本当に私こそ、ありがとう御座いました。ラピスより🌟
@お出汁
5 лет назад
お疲れ様です! 20万回再生突破ですね(^^♪
@父ちゃん-l9d
5 лет назад
包丁切れるね。
@ytaizou3
Год назад
オートレースの実況を聞いているよう.な、クセになりそうなしゃべり。 キライじゃない。 と言うか、料理自体が頭に入って来ない(笑)
@ゆみ-k2o
5 лет назад
がっつんがっつんガッカリ😞
@椰子南平
5 лет назад
ガッツンガッツンばかりで声が小さくて何言ってるかまるで判らない、バッツンバッツン言い過ぎて内容が入ってこないww
@あっちゃん-q5y
6 лет назад
プロの料理人なんですか?( ; ゚Д゚)
@shadowartemis7851
6 лет назад
いつも楽しく拝見させて頂いておりますが、幾人かご指摘があるようにアップが本当に見難いです。 必要な部分は必要でしょうが終始アップだと画面酔いを起こしてしまいます。 もっと普通に引きで撮っていただきたいです。 逆になぜこんなにアップの料理動画なのか理由が御座いましたらお聞かせ願いたいほどです。
@harumiogura210
6 лет назад
shadow artemis h
@のりのり-m1t
4 года назад
電話鳴ってるで
@まさまーさ-w5h
5 лет назад
声小っさ。
@塚越純也-q6o
Год назад
ガッツン バラライカ?
Далее
6:00
簡単!すぐ出来る!厚揚げの煮物 絶品定番おかず 出汁要らず 甘じょっぱの味付けでご飯がすすむ♪
Просмотров 87 тыс.
8:00
【厚揚げレシピ】ほっこり素朴なおふくろの味!厚揚げの甘辛煮の作り方♪甘辛いタレが厚揚げにジュワ~と染みて最高に美味しいです。作り置きやお弁当にも最適!
Просмотров 24 тыс.
00:47
Kluster Duo #настольныеигры #boardgames #игры #games #настолки #настольные_игры
Просмотров 3,4 млн
14:32
Иран атаковал Израиль, помогая Хезболле
Просмотров 538 тыс.
00:23
肉橙:不要以為我小就好忽悠,我這被珍珠奶茶是假的! #funny#萌娃#搞笑
Просмотров 12 млн
00:15
You Won't Believe the Trick This Experienced Craftsman Taught Me ! #diy #tools
Просмотров 16 тыс.
20:03
プロはこうやって作る!絶対に失敗しない【かき揚げ】の作り方
Просмотров 1,1 млн
14:02
【ジャーマンポテト】作り方★こんなのでいいんだよ!ビールおご飯もガチ進みます
Просмотров 465 тыс.
12:56
いまさら聞けない?【悪魔のおにぎり】作り方
Просмотров 208 тыс.
11:11
NEW 【玉子のっけチャーハン】作り方★トゥルントゥルンの玉子のっけったチャーハン間違いないでしょう~!
Просмотров 8 тыс.
8:33
思ったより美味しい大根の煮物!水を入れないばあばのとっておきレシピ☆ 簡単冷めても美味しい お弁当 大根大量消費
Просмотров 1,9 млн
8:09
『こういうのでいいんだよ』ヘルシーで栄養価も高い食材で炒め物を作ったらご飯も進む最高の一品になりました。【小松菜と厚揚げの甘辛炒め】
Просмотров 1,1 млн
13:20
『豆腐玉子とじ」作り方(100円)
Просмотров 163 тыс.
18:40
ダイエットにも最適!さっぱり【きのこと水菜と厚揚げのお浸し】
Просмотров 723 тыс.
8:56
NEW 【厚揚げキムチ】作り方★これは大発見本当に美味しいから絶対作らないと損!
Просмотров 8 тыс.
16:15
Tips for deep-fried tempura and how to make it professionally
Просмотров 2,1 млн
00:47
Kluster Duo #настольныеигры #boardgames #игры #games #настолки #настольные_игры
Просмотров 3,4 млн