Тёмный

【手工披薩】在家也做的出來?圖解手把手教學!廚房廢寶索艾克 

索艾克
Подписаться 274 тыс.
Просмотров 112 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

19 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 52   
@shinway0726
@shinway0726 3 года назад
感謝艾克。我們已經成功做五次了!
@Haru-yo8ni
@Haru-yo8ni 3 года назад
好喜歡你的影片 要做披薩才發現這個頻道的 因為外面披薩太貴 打算自己做 謝謝你的教學 影片很詳細 也很有趣 🥰🥰🍕🍕🍕
@sihttp
@sihttp 4 года назад
這蕃茄抹醬看起來也太讚
@soacliu_yt
@soacliu_yt 4 года назад
真的很推,好吃到不太需要調味
@purpleharn
@purpleharn 4 года назад
基本上碰到麵粉根本廢不了好不好XDDD 我喜歡馬賽克那個part(欸
@soacliu_yt
@soacliu_yt 4 года назад
是不是什麼東西上碼之後都會壞掉哈哈哈哈ㄏ
@kristophersaul562
@kristophersaul562 3 года назад
Pro tip: watch movies on Flixzone. I've been using them for watching lots of of movies lately.
@kanekashton3972
@kanekashton3972 3 года назад
@Kristopher Saul Definitely, have been using Flixzone for since november myself =)
@hassanhouston3803
@hassanhouston3803 3 года назад
@Kristopher Saul Yea, have been using Flixzone for since november myself :D
@matiasedward507
@matiasedward507 3 года назад
@Kristopher Saul definitely, I have been using Flixzone for years myself :)
@nanako1858
@nanako1858 2 года назад
看縮圖以為是鴨賞🤣
@minchang8099
@minchang8099 2 года назад
酵母用泡打粉可以嗎?
@tracychang7894
@tracychang7894 Год назад
請問各食材比例
@vivianwen7206
@vivianwen7206 4 месяца назад
請問一定要發酵3小時嗎?夏天一倍大約1個小時即可?
@hes246810
@hes246810 3 года назад
這個時候也太瘦!!😗😗
@hsinchiao2146
@hsinchiao2146 4 года назад
舉手發問 🙋 剩下的麵糰 要怎麼保存 是要都弄成餅皮再冷凍嗎 那冷凍後要用的話 要退冰嗎~~
@soacliu_yt
@soacliu_yt 4 года назад
如果隔天要吃,麵團冷藏保存。如果要冷凍的話,先橄成麵皮,一層一層隔開,取出後不用退冰直接抹料烤喔!
@hsinchiao2146
@hsinchiao2146 4 года назад
感謝!👍
@winkjosh2272
@winkjosh2272 4 года назад
個人覺得如果要用00麵粉,使用波蘭酵母麵種,和低溫冷藏發酵至少兩天,風味,保濕性,咬勁都比較好
@markhunt4427
@markhunt4427 4 года назад
看起來很好吃,拳頭揍麵團嚇我們家小朋友一跳跳! 週末我們會試做看看。
@markosworld
@markosworld 3 года назад
看起來很脆
@chris800320
@chris800320 3 года назад
不夠廢 想看用現成蛋餅皮做pizza
@user-ek8km6wc8q
@user-ek8km6wc8q 2 года назад
有沒有方法可以只發酵2小時以內?😌 三小時好久哦😳
@user-gx2ys3ic2a
@user-gx2ys3ic2a 4 года назад
什麼時候可以出個食譜書啊? 想看
@MsGoldfish00
@MsGoldfish00 4 года назад
看起來好好吃!我也要來試試看~~~
@user-ct4jz5hp8v
@user-ct4jz5hp8v 3 года назад
請問“義大利00麵粉“是杜蘭麵粉嗎?謝謝
@user-ct4jz5hp8v
@user-ct4jz5hp8v 3 года назад
@王婕 真的有耶。謝謝。我一直以為沒有打出來勒~^^
@品蕙劉
@品蕙劉 3 года назад
可以請問您後面的直立式冰箱是哪個牌子的嗎?謝謝
@Yu-uo9nf
@Yu-uo9nf 4 года назад
一般超市好像很難買到生火腿哦?真想試做看看!
@soacliu_yt
@soacliu_yt 4 года назад
我都是在city super costco也有 有些可以外送 你可以上網查查喔
@ts19940129481
@ts19940129481 Год назад
最近在Mia c’bon 家樂福以及法蘭克肉舖子看過
@miss_scone
@miss_scone 3 года назад
請問做好的麵團(或皮)可以冷凍嗎~
@elenachung1436
@elenachung1436 3 года назад
请问烤炙的图标是哪个?
@mmilk0921
@mmilk0921 4 года назад
好想去艾克家派對
@taijiaqiu6707
@taijiaqiu6707 3 года назад
揍他一拳那邊快笑死XD
@user-dx3ch9xb2s
@user-dx3ch9xb2s 4 года назад
師傅都會說番茄糊要先炒過再加入,但索艾克都沒有,是不是沒有差壓??>
@sarahmomoon
@sarahmomoon 3 года назад
🙋 新手請問沒有機器打時,麵團不會很黏很沾手嗎?很黏怎麼揉? 有沒有小撇步解救呵呵🤭
@leslenlee7855
@leslenlee7855 2 года назад
繼續揉下去,大概五分鐘後就沒有那麼黏了!
@sarahmomoon
@sarahmomoon 2 года назад
@@leslenlee7855 感謝您
@water_x2
@water_x2 3 года назад
請問5張餅皮大小,大概幾吋?謝謝。
@約書亞-h3z
@約書亞-h3z 4 года назад
累累下班看到索艾克發片真滴爽 然後這集一點也不廢寶XDDDD
@soacliu_yt
@soacliu_yt 4 года назад
上班辛苦惹QQ
@約書亞-h3z
@約書亞-h3z 4 года назад
@@soacliu_yt 我...我可以ㄉQQ
@h10826011327
@h10826011327 4 года назад
不夠廢哈啊哈哈
@soacliu_yt
@soacliu_yt 4 года назад
對 過年這幾隻都比較微pro
@hll9888
@hll9888 3 года назад
學到原來烤盤可以倒放著用!🤣🤣
@mindy1988
@mindy1988 3 года назад
老師您好~~跟著您的影片跟食譜試做了一次~剛柔好的麵糰很好桿開~但是過了一回兒要桿第二片時~麵皮一直桿卻一直縮回去~請問老師這是什麼問題呢?是我沒有把其他麵糰包上保鮮膜嗎?
@astrodin
@astrodin 4 года назад
手刀.gif 很可以
@soacliu_yt
@soacliu_yt 4 года назад
我也是要被那ㄍ圖笑死XD
@Rachelyang087
@Rachelyang087 3 года назад
@Jotarun
@Jotarun 4 года назад
一點都不輕鬆啊 xDDD
@soacliu_yt
@soacliu_yt 4 года назад
哈哈只是要等發酵 其他ㄅ難
Далее
手揉薄底披萨,做法超级简单
2:51
Просмотров 13 тыс.
Pizza Margherita, Cheese Pizza and  Steak Pizza
7:27
Просмотров 2,5 млн