【捏ねないリュスティック】贅沢な無花果パン(捏ねない簡単パン/392) 

無花果は何g入れたらいいですか？初心者なもので、すみません🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

沢山のご視聴とコメント、ありがとうございます☺️✨ しっかりと読ませていただき、日々の活力とさせていただいております(*´ω｀*)💕 イチジクのプチプチとしっかりとした歯ごたえが本当にたまりません🤤 なんて美味しいんでしょうね・・・食べる度に「やっぱ、シンプルが最強？」と思ってしまう今日この頃です🤩!!笑 工程も少なく簡単ですので、是非お試しあれ🍴✨ いつもありがとうございます🙇‍♂️✨

口数多いけど工程の説明が雑でちょっとわかりにくいかな

うっちー、どうもです。 まとめて動画観たよ。 パン屋巡りで、クロワッサン🥐 私はパスかなあ💦うっちーも多分好みじゃなかったんじゃない？？😅 ワンボウルパンは洗い物なくて楽だよ。特に山形食パン❗️素朴なパンレシピ嬉しい。 イチジクって私食べたことあるかなぁ？ないような。。。美味しいの？イチジクのパンって？？ ステンレスボールを使って焼くのは初だ😃 他RU-vidrにはマネされたくないレシピだね。 今日は仏具屋来るから　その後何パン焼こうかなぁ🧐 準強力粉使い果たしたしモルトないし（ハチミツはある）フランスパン作りたいけど、成形に緊張してしまうし、簡単なフランスパン成形ないのかな〜🙁🙁🙁

待ってました! 早速、イチジクを白ワインに漬けたよ。残ったワインは…飲みました〜(笑) イチジクシリーズ、楽しみです。 ありがとう🥰

ドイツパンのカイザーの作り方やって欲しいです

美味しそうです～早速、無花果漬け込みました　作業しながら１つツマミまた１つ...無くなってしまうぅぅ　１日置いたらすぐ焼きます(^^)

ボウルをかぶせて短時間焼くと言うテクニックを初めて拝見しました。 勉強になります。

今晩は、今日の無花果のパン美味しいそうです。私は無花果が好きですが、主人が苦手なので、作れません。一人では、食べきれないからです。画面見て、食べた気になってます

すごく美味しそうですね👍 私はまだモルトデビューしてませんが 先生が言われたように蜂蜜でやってます　これも是非、焼いてみたい！ でもうちにはレーズンも乾燥イチヂクもなく‥‥イチヂク農家さんからフレッシュのイチヂクをいつも　いただきます　母が「イチヂクの甘露煮」を作るので（ワイン煮みたいなもの） それが出来てから焼きましょう❣️

無花果、無花果。嬉しいな✨っと。 無花果、ブランデー漬けとラム酒漬けがあるのでどっちかで作ります。クルミも入れよう。

イチジク大好きなので食べたいです。まずは乾燥イチジクのワイン漬け作らなきゃ😅

お疲れ様です。 イチヂク、たまんないですよね～ (๑´ڡ`๑) 粒のプチプチ感、伝わってますよぉ～～❤ フレッシュだと、トッピングか、ジャムにして入れるしかないよね～♪

私もイチジク待ってました〜♫ あぁ、早く作りたい。明日はワンボウルのカンパーニュを作る予定だったんだけど、まずはワイン漬けを作らなくっちゃ！

無花果大好き💕 シリーズ化嬉しい‼️楽しみです🎵 セミハードブール やっと焼けました‼️ 生地がデロ〜ンとなっててまた失敗？と思いながらパンチ成形して焼くと健気に生地がプックリ膨らんでくれました。もう〜健気で可愛い〜愛を込めると答えてくれるんだ🎵と感激しました。

大きく焼くリュスティック 美味しそうですね。ワイン買ったら作ります。ドゥイ～ン(笑)

内橋さん 久しぶりにコメントさせて頂きます。 (既読スルーして下さいね👍) 先日は「質問会」をありがとうございました。 やっぱりいいですね😃 とっても勉強になります✨ さて、 「無花果の全粒粉パン」。 胡桃も入れて作ってみました。 胡桃は対粉30%。ステンレスボールをかぶせて焼くのも初めて！ 出来上がりは。。。 とーーーっても旨い😋❗️ どーしてこんなに美味しいの😱？？ クラストの程よいパリッ感とクラムのしっとり感は絶妙！ 無花果のつぶつぶと胡桃のゴロゴロがワンサカ盛り沢山で、何とも贅沢なパンに仕上がりました❗️ 内橋さんのフランスパン🥖成形動画のおかげで、生地を張らせることも教わり、クープも綺麗に割れて、お初ながら、お店に出せるんじゃない？ってくらいの出来栄え‼️ と、自画自賛の悦💟 感激です😃 「胡桃のリュスティック」同様、定番レシピに加わること決定でーす💟 いつも素敵なレシピと丁寧で理論的な解説を本当にありがとうございます🙇‍♂️ 理論が分かっていると失敗した時に役立ちますね。 こらからもどうぞお体にはご留意頂いてご活躍下さいね。 (でも、疲れた時は休んで。。👍) 動画🆙⤴️、楽しみにしてます😄

美味しそうですね！　低温長時間発酵好きです。　時間の調整しやすいです😊　フィグ大好きなのでまずこちらから漬けます。シンプルなパン最高ですね。いつもありがとうございます！　フィグもっと買ってきます😉

Congratulations for 32K! ♥️ You are doing well, Takeshi.

とても丁寧に作業されるので、見ていて気持ちが良いです 召し上がっていらっしゃる笑顔素敵！ 私はほとんどストレート法で作りますが、内橋さんのご説明は一貫性が有りとても納得できます 伝え方、見せ方が素晴らしいですね 丁寧にパン生地と向き合う!本当に勉強になります 愛知県のcafe memeの店主です 名古屋にいらしたらお立ち寄り下さい

イチジク好き😍買って待ってました！メリハリ…なるほどです。ドゥイ〜んと焼いてみます❗️シリーズ楽しみ😙

イチジク大好きです❗️フィグシリーズ楽しみです 食べた～い

たまにモルト使ってますが無くても大丈夫ですか？モルトって案外、値段高いですよね(^^;モルトデビューしたいけど…まずは春よ恋デビューが先かなf(^^;このパンは作ってみたいです❣️

めっちゃ美味しそう✨イチヂク大好きだぁ〜‼️

今作っている途中です。木材のまな板はオーブンより大きいことを気がついた…どうすればいいですか？内橋さん教えて下さい。

もぉ食べる前から幸せです☺️何回もみて何回も焼いて上手に焼けるようになりたいです(๑>◡

さすが料理人ですね！指先の細部がいつもキレイです✨

フィグ美味しいですよねー。パンに大きいフィリング入れると、色んな味の変化出てメリハリつきますよね。モルトパウダー買うかどうか、動画を見返します♪

内橋さんの使われている物と同じミトン（グローブ）を使いたいです。 どちらのものか教えていただけませんか?

イチジク！買ったばかり！ワクワクw

こんばんは、待ってました! 先日レーズンをいちぢくに変えて（教えて頂いた戻し方）クルミ・いちぢく作りました。美味しく出来ました有り難うございました。 でも、ドライいちぢく買ってらしたのでレシピ楽しみに待ってました。 早速作ってみます。