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【牡蠣のリゾット】材料が少ない程おいしくなる極上レシピ 

Chef Ropia料理人の世界
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僕の奥さんが大好きな牡蠣。以前、2人で1kgの冷凍牡蠣を爆食いして2人ともあたったことがありますが・・・今でも牡蠣は好きです^^
【使用材料】
米      120g
バター    15g
粉チーズ   20g
牡蠣     8匹
オイル    20g
白ワイン   40cc
ルーコラ
塩コショウ  適
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・牛刀(このタイプの240mm)amzn.to/2rAUQij
・塩の缶(ソルト缶) amzn.to/2FmEySS
・シャプトン砥石(1000番) amzn.to/2Quh0S9
・シャプトン砥石(5000番) amzn.to/2Cf2G7l
・アルミパン   amzn.to/2FlrjBX
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・鉄フライパン  amzn.to/2LijXPN
・耐熱ゴムベラ  amzn.to/2zZ2Xtk
・キッチンハサミ amzn.to/2FnSYSX
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Опубликовано:

 

7 сен 2024

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Комментарии : 37   
@antan4199
@antan4199 2 месяца назад
これは愛を込めてるわ。
@user-ff6cy9gw8t
@user-ff6cy9gw8t Год назад
ぜひクリスマスにで締めればいいと思ってるしお父さんの株をあげればいいと思ってるの好きすぎw
@MOMOMO3304
@MOMOMO3304 Год назад
投稿頻度増えて嬉しい❤ ボス!これからも応援してます!
@user-vk7tg5uh2s
@user-vk7tg5uh2s Год назад
今日も325氏の笑顔に癒されます♪
@rocigucci9618
@rocigucci9618 Год назад
美味しそう。今度作ってみます
@takibiya_daichan
@takibiya_daichan Год назад
牡蠣キターーーーーー!!!! 早速作ってみます😻😻😻
@mkhi1998
@mkhi1998 Год назад
リゾットって材料が少ないほど美味しい料理な気がする
@n_u_x_u
@n_u_x_u Год назад
クリスマスに株が爆上がりするチャンネル
@freedomshun
@freedomshun Год назад
苦味がある葉物… 春菊でもいいかなぁ🤔 鍋用に買い込んでるから、冷蔵庫にあるんだよなぁ😅
@mkhi1998
@mkhi1998 Год назад
鍋の〆の雑炊みたいになりそう(それはそれで美味しいと思うけど)
@hachi8san848
@hachi8san848 Год назад
これってお水の量どのくらい入れてるのでしょうか?? めっちゃ美味しそう! これは作りたい🎉
@takagi_4745
@takagi_4745 Год назад
これは絶対美味い 作ります!!!!!
@HiramaruSatoski9Para
@HiramaruSatoski9Para Год назад
後ろで黙々と作業している325氏良き。
@user-dz9my3mr7w
@user-dz9my3mr7w Год назад
うおおお! 良きかな!
@YoichiTakenaka
@YoichiTakenaka Год назад
いつも楽しく拝見してます。日本米でも大丈夫なんでしょうか?
@koudaaai621
@koudaaai621 Год назад
シンプルな編集と効果音もほぼなく… 非常に見やすいです!! 普段の動画のたまの効果音にうちの犬がビビってしまうので…笑
@user-ii9dg2fd9v
@user-ii9dg2fd9v Год назад
バイト先のイタリアンで「ルーコラってなんですか?」「ルッコラです」の会話何百回したかわからん笑笑
@user-ff7nh8sd3p
@user-ff7nh8sd3p Год назад
今日も325氏見れて嬉しい
@user-ii5fc4qi5e
@user-ii5fc4qi5e Год назад
みんな大好きマンテカーレ!!!
@toshiishizuka5358
@toshiishizuka5358 Год назад
美味くない訳が無い👍作ってみます! ちなみにアメリカではルッコラはアルーグラと発音します😂
@ry3500
@ry3500 Год назад
325氏の腰が入った包丁さばきジワる
@user-vm4xg3bx4y
@user-vm4xg3bx4y Год назад
牡蠣が好きなんで、最高のレシピです🤤米は洗わないんですね、ルーコラの代わりに、大葉はダメ❓
@user-rf1hp2it1b
@user-rf1hp2it1b Год назад
マンテカーレとマンテカトゥーラって何が違うのですか?
@K_banananana
@K_banananana Год назад
おそらく同じ意味かと思います
@user-zn5ej6re4e
@user-zn5ej6re4e Год назад
水の量分からないから、めちゃくちゃお米がパチパチオリーブオイルで焼いてしまった😭
@raqia605
@raqia605 Год назад
牡蠣じゃなくて柿ピーが気になる
@pp-gj2jx
@pp-gj2jx Год назад
325氏牡蠣あたったことあるんですね⁉️
@0829aktion
@0829aktion Год назад
リゾットはフォークで食べようね
@takahito1161
@takahito1161 Год назад
マルコさんとコラボして欲しいです!
@mkhi1998
@mkhi1998 Год назад
牡蠣の汚れを取るために塩もみをしたなら、それをサッとすすぎ流す工程があるはずだけど、 どのくらいのすすぎ方なのか一言あってもよかったかなって思った
@y.sacuracco3438
@y.sacuracco3438 Год назад
そうそう、そこんとこ大事なとこなのに、何故か写ってないのが残念😢 それから、最初に入れる水の量はどのくらいなのか?煮込みながら少しづつ足して行くって所もリゾットの結構大事なポイントなのに、スルーしてるのがこれまた残念...
@user-tk6ey5dz5v
@user-tk6ey5dz5v Год назад
動画のスタイルがバラバラすぎて趣旨が分からん笑
@user-lm8pn5cb5u
@user-lm8pn5cb5u Год назад
色々模索してるんだから当たり前では?🤔🤔
@user-tk6ey5dz5v
@user-tk6ey5dz5v Год назад
@@user-lm8pn5cb5u んー動画出し始めて何年だよ笑
@OuenKaito
@OuenKaito Год назад
@@user-tk6ey5dz5v ワンパターンでないとあかんの?
@kei145110
@kei145110 Год назад
何年も経ってるからこそマンネリ化しないように努力した結果じゃない? てか何年もやってるの知ってるのに最初のコメントがそれって😂
@yeyy1239
@yeyy1239 Год назад
@@user-tk6ey5dz5v なんで統一する必要があるんだ? コメント一つでわかる頭の悪さ。。
Далее