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【今回の動画の内容】
今回の動画は、玄米の特徴をベースに
他の主食との比較、玄米が向いている人と向いていない人の違いについて
ビタミンB群、カルシウム、ミネラル、鉄分、食物繊維などが
豊富に含まれる玄米は身体を綺麗にする効果が期待できる
キレート作用を持っています
反面、胃腸が弱い人、貧血の方、早食いの方など
胃腸力に不安がある方にはおすすめしにくい一面も
玄米の効果的な取り入れ方とポイント、注意点について解説していきます
01:02 玄米と白米の違いについて
02:46 玄米が向いていない人
07:02 玄米か白米以外の主食の選択肢
10:26 玄米を食事に取り入れるポイント
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【赤松るみプロフィール】
管理栄養士
健康食育シニアマスター
◆活動内容
・個別栄養相談・集団栄養指導
・コラム執筆
・講義・講演・ワークショップ
◆経歴
36歳まで広告制作会社のディレクターとして働き、多忙な毎日で体調に不調をきたす。「どんなに仕事が好きでも、体と心が元氣でなければ意味がない」。そう思い、人を元氣にできる管理栄養士の資格取得を決意。栄養専門学校で2年学び、病院の厨房で大3年半、治療食の調理を経験し、41歳で管理栄養士国家資格を取得。現在はフリーの管理栄養士として、主にメタボリック症候群の方向けの個別栄養相談を実施している。
働き盛りで忙しい方でも、子供さんが小さくて時間がない方でも、無理なく続けられる食事法や健康法を伝えることを大切にしており、日々の食事をInstagramとTwitterで毎日発信。ご飯をみそ汁を中心としたシンプルな食事、3食の食べる配分や時間、食べ方に意識を向けることで、心と体が変わっていくことを伝えている
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10 дек 2023
