【禁断の美味】脳みそみたいな猛毒キノコを万全を期して食す 

「死者が出るほどの猛毒がありながら食べられているもの」といえばフグですが、世界にはそんなフグみたいな「キノコ」が存在します。
シャグマアミガサタケというキノコはそのまま食べてしまえばもちろん、調理中の蒸気を吸い込んだだけでも死に至ることがあるという危険なものですが、北欧では高級食材として扱われています。
今回はそんなシャグマアミガサタケを採取・調理して食べてみました!!果たして茸本の体と命は大丈夫だったのか……!?
#毒キノコ #高級 #料理
-----
“野食ハンター”茸本朗（たけもとあきら）による野食バラエティチャンネルです。
【FANBOX】
takmt.fanbox.cc
動画の解説・メディア出演の裏話などが読めます！
【ブログ】
『野食ハンマープライス』
www.outdoorfoo...
茸本朗の活動の原点です。
【Twitter】
/ tetsuto_w
-----