這家在台中人無人不知無人不曉,隱藏在黃昏市場裡的鵝房宮一點利創始店!聽說他的日式料理很厲害!?光這一點~就一定要來探個究竟啦!為什麼賣鵝肉賣到日式料理嚇嚇叫??
可以被稱作正宗的日本料理,在選用食材的部分一定非常嚴格,而日式料理最常吃的一定是壽司跟丼飯了,除了海鮮的新鮮度外,更重要的一定是白飯的品質,店長強調都是用#三好米的台稉九號米,這是目前#台灣最受歡迎的品種,烹煮時會散發陣陣清甜米飯香,是許多#高級日本料理店#指定用米喔。冷飯不會變硬硬的反而更加Q彈,可做壽司也可以做丼飯,店家不用備不同的米相當方便CP值超高!!!
這家真的可以收進#美食口袋名單~最後也歡迎大家不要藏私的留言推薦我們去吃更多美食喔😋
0:00-0:15 搶先看
0:16-0:47 開場
0:48-1:52 鵝房宮新一點利創始店
1:53-2:58 秉公賣壽司
2:59-6:25 試吃
6:26-6:59 好米小教室
7:00-7:15 End
#三好米 #來吃三好米 #清香Q彈 #壽司飯 #丼飯#稻米博士#許志聖博士#台稉九號#日料指定用米 #黃昏市場 #鵝肉好吃 #生魚片也厲害 #父子美食對話 #秉公美食地圖
15 июл 2024