〜レシピ〜
卵白 120g
バター 120g
グラニュー糖 120g
アーモンドパウダー 50g
薄力粉 50g
抹茶 5g
トレモリン 15g
*型に塗るバター
バター 8g
強力粉 2g
*温度
貝の型 190℃12分
シリコン型 170℃20分
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編集:森
2 окт 2024