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ーーーーーー↓(2人前・動画と同じ)↓ーーーーーーーーー
■食材(2パック)
・エノキ 1パック（200g）
・卵 ３個
■味付け
・塩 ２つまみ
・鶏ガラ 小さじ半
・しょうゆ 小さじ1
・オイスターソース 小さじ２
・こしょう ３ふり
・砂糖 小さじ1/5
■炒めるとき
・サラダ油 大さじ1
・ごま油 大さじ１
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愛用の調理器具
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■便利すぎる、調理スプーン（ 耐熱）
amzn.to/3MJPg6f
■美濃焼 黒 カレーや炒め物に便利 電子レンジ お勧めのお皿
amzn.to/3OJ9Qq7
■のびのび切り物ができる、大きめのまな板！
IKEA イケア まな板
amzn.to/3OfcfFF
■ちょっと重いけど長持ちして使いやすいフライパン
Ballarini バッラリーニ 28cm
amzn.to/3MpFKD2
■ちょっと重いけど長持ちして使いやすいフライパン
Ballarini バッラリーニ24cm 深め
amzn.to/3QM2eBO
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よく使う調味料（どれもスーパーで手に入りやすいです！！）
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・いつも使ってる鶏ガラ
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(袋) 70g
amzn.to/3CdrmMz
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ 130g
amzn.to/3RhGAV4
・よく使うオイスターソース
味の素 Cook Do 中華醤調味料 オイスターソース 200g
amzn.to/3BZSptc
・使いやすいチューブで『テンメンジャン』
S&B 李錦記 甜麺醤(チューブ入り) 90g×3個
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＃家庭料理
#エノキレシピ
#中華料理
3 мар 2023
