100均の電子レンジラーメン調理器を
活用したレンチンレシピです。
今回は食欲そそる納豆レシピを紹介します。
納豆と豚肉(植物性・動物性)のWタンパク質
小松菜のカルシウムなど、栄養価の高い一皿です。
そのままでも♪ご飯に乗せても良し!
暑くて食欲がなくなる夏には冷麦などにかけて食べるのも美味しいです。
◼️作り方
①小松菜を3〜4cm幅に切ります。
②耐熱容器に豚こま肉を入れます。
③醤油・コチュジャン・おろしにんにくを入れもみこみます。
④小松菜を入れざっくり混ぜ肉同士がくっつかないように広げます。
⑤フタをして600wで5分10秒加熱します。
⑥軽く混ぜ片側に寄せ水溶き片栗粉を入れ、混ぜてから全体的に混ぜます。
⑦フタなしで600wで1分加熱します。
⑧軽く混ぜ納豆・付属のタレ・ごま油を入れて混ぜたら完成です。
⭐️ポイント
肉同士がくっつかないように広げます。
※お使いのレンジや容器によって加熱時間に差があるので調整して下さい。
○分量 2人分
◼️材料
・小松菜 1袋(200g)
・豚こま肉 150g
・納豆 1パック
◼️調味料
・醤油 小さじ2
・コチュジャン 小さじ1
・おろしにんにく 小さじ1
・ごま油 適量
・付属の納豆ダレ 1袋
・片栗粉(肉用) 小さじ1/2
◼️水溶き片栗粉
・片栗粉 小さじ1
・水 大さじ1
※塩分はお好みで調整して下さい。
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15 июн 2024