【肉じゃが】じゃがいもの定番料理！味付けが決まる黄金比とは 

▶作り方 ①じゃがいも・にんじんは皮をむいて乱切りに、玉ねぎは串切り、絹さやは筋取り、しらたきは3等分にして下茹でしておく ②油を引いて、じゃがいも・玉ねぎ・にんじんを炒め、玉ねぎがクタッとなってきたらだし汁を加える ③ぐつぐつしてきたら牛肉を入れ、牛肉の色が変わってきたタイミングでしらたきを加える ④★の調味料を加え、落し蓋をして10～15分煮る（じゃがいもに串がスッとさすことができればOKです） ⑤落し蓋を外してにさらに煮詰めつつ、絹さやを加えて2～3分たったら完成

これは何人分ですか•́ω•̀)?これから肉じゃが作ります🥔

@@hiroryina8397 こちら3〜4人分です！お肉やにんじん玉ねぎをお好みの量で調整してみてください☺️

有難う御座いま～～す☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 今ちょうど作ってます✌️ 食べたら感想また来ますね〜🎶⸜(* ॑꒳ˆ* )⋆*☆

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200mlの水に顆粒だし小さじ2分の1!! 出汁一カップって省略すんなやといつも煮物とかの色々なレシピ見てて思うw

コメントありがとうございます！作っていただけて嬉しいです😊これからもよろしくお願いします(o_ _)o

だしの素を使えば良いですよ

同じこと聞こうとしてました！

@@user-un8wk6pl1m だしの素の量分かりますか？

@@user-ef1rs5bh6z 私は目分量で入れてます｡(*^^*)強いて言うなら鍋全体に振り掛ける程度ですかね🤔味見しながら､自分好みに調整すれば良いと思います(*^^*)

200mlに小さじ2分の1のほんだしでよし🙌🏻