【農產加工】製作梅乾菜ー耗時費工的製作過程 

#梅乾菜
採收菜園裡的芥菜，準備製作梅乾菜。梅乾菜的製作過程較為繁複，需要長時曬乾的步驟，但為了吃得安心衛生，累一點也值得。
▶︎做完梅乾菜，再來處理這道「梅菜扣肉」，完美呈現鹹香的好滋味：
• 【美食DIY】這道梅乾菜扣肉鹹香下飯 ，品嚐...
▶︎若減少最後曬乾的步驟，就能先做成「酸菜」，簡直一舉數得：
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