食べるラー油ならぬ「食べる生姜」を作りました。いつも脇役の生姜をご飯にピッタリのおかずに。爽やかな生姜の風味と、ピリッとした辛さもあり、食欲増進すること間違いなし。白米あっという間になくなります。アレンジも色々できて、今回はキュウリを漬け込んで食べました。
作り置きも可能、超簡単レシピなので、是非試してみて下さい！
●材料(作りやすい分量)
生姜 100g
ニンニク 3かけ
豚ひき肉 100g
醤油 大さじ1
みりん 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
豆板醤 小さじ1
白ワイン 大さじ2
ごま油大さじ2
オリーブオイル大さじ6
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#生姜 #作り置き #キュウリ
10 авг 2022
