Лучшее на RU-vid
Кино
Авто/Мото
Видеоклипы
Животные
Спорт
Игры
Приколы
Развлечения
Хобби
Наука
Авторизоваться
Зарегистрироваться
【澄清奶油Clarified Butter】無水奶油 | 中秋節必備技能 | 月餅、蛋黃酥、荷蘭醬必學 | 海鮮控也別忘了瞧瞧!
11:35
【Bearnaise Sauce feat. 星級肋眼牛排】法式料理中牛排佐醬擔當★同場加映:教你如何煎出米其林等級肋眼牛排! 伯納西醬/貝亞恩斯醬
14:30
Секрет ранних подъемов раскрыт🤫⏰#юмор #shorts #блог
00:13
Three NEW MAPS in Update 0.31.0 Nightmare | Standoff 2
01:48
СДЕЛАЛИ СОБСТВЕННЫЙ МУЛЬТИК
25:15
I tricked MrBeast into giving me his channel
00:58
【馬鈴薯蟹餅Poatato Crab Cake】馬鈴薯料理Vol.3☆平民食材搖身一變高檔西餐廳桌上物☆材料容錯率高、新手村練等嘟嘟好!美味蟹堡等你來唷(愛心)
詹胖廚房主廚真胖Jam Pun
Подписаться 30 тыс.
Просмотров 9 тыс.
50%
1
Видео
Поделиться
Скачать
Добавить в
Опубликовано:
24 окт 2024
Поделиться:
Ссылка:
Скачать:
Готовим ссылку...
Добавить в:
Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии :
17
@jampun
3 года назад
馬鈴薯泥全新進化 快來收服我(咦?) 真的沒預算買螃蟹 就直接薯泥加一些蔬菜揉一揉 素食版也是沒有問題得ㄙ!
@Edward.h
3 года назад
簽到! 原Po新年快樂👋🏻 這個比例可以像Bacalhau一樣油炸嗎? 三溫暖先灑粉這招學起來了! 之前做日式炸豬排食譜上面寫裹強力粉, 結果個人三溫暖處理時手腳比較拙, 高筋麵粉吸到蛋汁後就開始整個黏手🤦🏻♀️後面沾麵包糠也做不好 :(
@jampun
3 года назад
我還去google bacalhau是什麼(遮臉) 看起來像是以前我做個過的cod beignets 我覺得不是不行,但要把材料用乾一點,例如馬鈴薯就要帶皮煮再去皮,降低整體含水量避免炸的時候散掉~
@lokijan3298
Год назад
請問 Chef,你的砧板是在哪裡買的,我找了很久都找不到這種寬度像你的那麼寬的...
@jampun
Год назад
是指影片大部分畫面我在工作的檯面嗎?它是boos block的砧板工作台,進口商可能會有但不便宜唷
@youandshelovesme
2 года назад
我放在冰箱半小時拿出來後便出了很多水份很難成形了, 應該可以怎樣做啊?
@jampun
2 года назад
出水太多一個是先放在濾網讓他滴水,滴到沒水後應該還是濕的,這時候分批加入麵包粉去吸收水份,可以改善~
@lawrencefu4464
2 года назад
这蛮像可乐饼。
@jampun
2 года назад
有馬鈴薯在,確實也可以當作是可樂餅的一種~
@邱彥銘-j8o
3 года назад
老大!老大!我很想看看有沒有你的原創作品!超級好奇的
@jampun
3 года назад
剛好馬鈴薯蟹餅這個就是我自己亂搞的東西啊XD
@topherchen7528
3 года назад
居然有叫Geisha的罐頭
@jampun
3 года назад
通常我買的都是Phillips 的蟹肉罐頭 (這個牌子也是臺灣比較常見的) 我也是第一次看到藝伎這個牌子 覺得風味比Phillips來的淡一些
@23012000ad
3 года назад
難怪你要用咖啡填壓器來壓XD
@jampun
3 года назад
@@23012000ad 別....別歪樓!!
@ktmskr5211
Год назад
實在做的不怎樣
@jampun
Год назад
真是抱歉讓您眼睛受傷了,不知道能到哪見習大大的精美作品讓大家學習一下呢?
Далее
11:35
【澄清奶油Clarified Butter】無水奶油 | 中秋節必備技能 | 月餅、蛋黃酥、荷蘭醬必學 | 海鮮控也別忘了瞧瞧!
Просмотров 8 тыс.
14:30
【Bearnaise Sauce feat. 星級肋眼牛排】法式料理中牛排佐醬擔當★同場加映:教你如何煎出米其林等級肋眼牛排! 伯納西醬/貝亞恩斯醬
Просмотров 15 тыс.
00:13
Секрет ранних подъемов раскрыт🤫⏰#юмор #shorts #блог
Просмотров 592 тыс.
01:48
Three NEW MAPS in Update 0.31.0 Nightmare | Standoff 2
Просмотров 429 тыс.
25:15
СДЕЛАЛИ СОБСТВЕННЫЙ МУЛЬТИК
Просмотров 507 тыс.
00:58
I tricked MrBeast into giving me his channel
Просмотров 17 млн
12:43
【馬鈴薯泥Pomme Purée】 不黏你手也不黏你口!米其林配菜在家吃 ~ 馬鈴薯料理熱銷款Mashed Potatoes
Просмотров 76 тыс.
12:15
[聖誕食品] 煎蟹餅 Crab Cakes
Просмотров 49 тыс.
16:10
【馬鈴薯千層Potato Pavé 】法式料理在家做趴兔!疊馬鈴薯疊到你懷疑人生~ 料理果然跟談戀愛一樣又花時間又累哪~~~
Просмотров 38 тыс.
25:39
【馬可燴什麼】就是蛤蜊義大利麵
Просмотров 1,4 тыс.
7:16
蟹肉餅 Gourmet Crab Cakes
Просмотров 189 тыс.
12:17
【大蒜蛋黃醬Garlic Aioli】不要叫我美乃滋!! 自製蛋黃醬大家一起跟我打...打出來後,巷口鹹酥雞攤不見不散!
Просмотров 8 тыс.
12:41
癌細胞最怕的食物!專家讚這類蔬菜全是寶
Просмотров 751
11:26
【玉米濃湯Corn Soup】沒有最麻煩只有更麻煩 | 無中生有從水和整根玉米開始做 | 看完別退訂屑屑
Просмотров 8 тыс.
12:48
【法式焦糖烤布蕾Crème Brûlée】米其林餐廳配方|焦糖布丁Flan的親戚|一樣新手友善!
Просмотров 10 тыс.
5:36
跟著法國人做料理》侯布雄經典馬鈴薯泥食譜 Joel Robuchon’s world famous mashed potatoes
Просмотров 382 тыс.
00:13
Секрет ранних подъемов раскрыт🤫⏰#юмор #shorts #блог
Просмотров 592 тыс.