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ズボラ系管理栄養士の「おすぎ」です🐥
仕事や家事で忙しい人や、料理が苦手な初心者向けに、美味しくラクする自炊のアイデアを紹介してます💡
まるごと冷凍弁当レシピ再生リスト
• まるごと冷凍弁当 ALL
まるごと冷凍弁当Q&A
• ［知らないと危険！］まるごと冷凍弁当の作り方...
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【材量】5食分
米…………………………………………2.5合
豚こま肉………………………………400g
(A)食塩…………………………………小さじ1/2
(A)こしょう…………………………適量
(A)小麦粉………………………………大さじ1.5
玉ねぎ…………………………………1個
生姜………………………………………1片強
サラダ油………………………………大さじ1
(B)しょうゆ…………………………大さじ3
(B)みりん………………………………大さじ3
(B)砂糖…………………………………小さじ1
(B)カレー粉…………………………小さじ1
ブロッコリー………………………1個
ツナ缶（ノンオイル）………1缶
(C)マヨネーズ………………………大さじ2
(C)ポン酢………………………………大さじ1
ブロッコリーを切り、水200mLを加えて沸騰してから1分半〜2分蒸す。ツナ缶、(C)と和えて冷ます。玉ねぎを薄切り、豚肉を食べやすい大きさ切り(A)を塗す。油を予熱して豚肉を炒め、玉ねぎも追加し(B)で味付けをする。粗熱が取れるまで冷ましたら盛り付けて冷凍。
エネルギー 503kcal
たんぱく質 26.8g(P17.4%)
脂質 15.4g(F25.5%)
炭水化物 67.5g(C57.0%)
食物繊維 5.3g
食塩 2.0g
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🕊自己紹介🕊
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1995年生まれ 管理栄養士
生活習慣病予防のための栄養相談を
1年間で400人以上担当。
働き盛り世代が抱える
「忙しすぎて食事に気を遣えない」
という問題を目の当たりにしてきました。
私自身も9時から22時まで働き詰めで
限界を感じた経験から、
なるべく手間を掛けずに食生活を
整える方法を発信しはじめました📺
管理栄養士だけど実は
もともと料理好きではないんです（食べるのは大好き！）
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16 ноя 2023
