こんにちは！
今回はサイリウム不要の豆腐米粉パンを作りました♪
発酵もオーブンも不要で20分で焼き上がります😆
素朴な味わいで冷めても固くならずとっても美味しいので朝食やおやつにぜひお試しください💓
【材料】4個分
米粉（熊本製粉パン用ミズホチカラ）100g※
砂糖 10g
塩 1g
ベーキングパウダー 5g
油 8g
豆腐 110g前後※
※米粉の種類により吸水率が違うため他の米粉をお使いの場合は水分量の調整が必要です。
※豆腐によって水分量が違うため少なめから調整してください。
※焼き時間は焼き色を見ながら調整してください。
※レシピの転載や商用で利用することはご遠慮願います。
※材料の代用についての質問にはお答えしておりません。ご自身で調整してお楽しみください🌿
【保存方法】
焼き立てがオススメのパンです。すぐに食べない場合粗熱が取れたら乾燥しないようラップに包んで冷凍保存がオススメです。
召し上がる際はレンジで温めて召し上がりください。焼き立てのように美味しく召し上がれます。
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動画で使用した材料や道具
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7 дек 2023
