【22】炊飯器で炊くご飯の【おはぎ】（レシピあり） 

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ほったらかしで炊く【粒餡】作り方
• 【18】ほったらかしで炊く【粒餡】（レシピあり）
おはぎ　の作り方
材料　　粒餡5個・こし餡5個・きな粉6個　合計16個
もち米　　　　　 　1合（150g）
うるち米　　　　　0.5合（75g）
水　　　　　　　　320㏄
塩　　　　　　　　一つまみ
粒餡　　　　　　　175g（35g×5個）
こし餡　　　　　　175g（35g×5個）
こし餡（きな粉用）150g（25g×6個）
きな粉　　　　　　適量
上白糖　　　　　　適量
塩　　　　　　　一つまみ
１．もち米とうるち米は合わせて洗い10分程ざるに切り、分量の水、塩を入れ1時間おいてから炊く。炊きあがればしゃもじでつぶし濡れ布巾をかけ冷ましておく。
２．粒餡、こし餡をそれぞれ35gに5個、きな粉用にはこし餡を25gに6個丸めておく。
３．手水をつけご飯を250gとり、25gを10個作る。残り(約230g)は6等分にする。
４．粒餡、こし餡を手の上で広げ25gのご飯を包む。
５．きな粉用には6等分にしたご飯を広げ25gの漉し餡を包む。きな粉、上白糖、塩を混ぜて全体にまぶす。
☆常温で2日。
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