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◆前回に引き続きHARBS作ってみたシリーズ
第一弾 ミルクレープ → • 【HARBSミルクレープ】の作り方。あのB...
第二弾 グリーンティームース → • 【HARBS グリーンティームース】サイズそ...
全て大きさも揃えて 味も寄せています。
自宅で消費するにはとても量が多いのですが
パーティーなどには重宝します。
とても作る気になれないと思われる方も
こんなも作れるのか と思って見ていただけたら嬉しいです。
今回のバナナクリームパイは、以前の２種類に比べると
手に入りやすい材料で作れます。
使用している型
www.amazon.co....
使用した型は↑ですが、ダイソーに200円で8号のタルトの型 よく似たものがありました。
ご参考までに。
◆材料 8号24cm １台分
◯生地（ブリぜ生地）
薄力粉 240g
グラニュー糖 10g
塩 ２g
無塩バター 140g
水 70g
白胡麻 小さじ２程度
◯カスタードクリーム
卵黄 6
グラニュー糖 75g
薄力粉 40g
牛乳 500g
◯チョコレートクリーム
生クリーム 350g
グラニュー糖 25g
チョコレートソース（適量）を入れて色づくように調整しています。
バナナ 使用した本数は12本でしたがサイズによって変わってきます。
15 сен 2024
