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【NO水・NO薄力粉】李さんオリジナルチヂミ「大根チヂミ」の作り方！最高もちもち食感～本場の韓国料理～ 

リーサンちゃんねる
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・大根　 450ｇ
・片栗粉　 60ｇ
・塩　　　 4ｇ
タレ
・小葱　 3本
・水　　 10ｇ
・醤油　　 20ｇ
・リンゴ酢 10ｇ
・擦り胡麻 　5ｇ
・唐辛子 　お好み
　
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＃大根チヂミ#チヂミ#韓国料理#한식 #한식요리 #한식레시피 #요리레시피 #韓国おかず#料理#料理レシピ

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25 янв 2021

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Комментарии : 114   
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
皆様、こちらの料理はすでに日本にも「大根餅」という名前でほぼ同じものがあったみたいです...。なのでリーサンオリジナルはネギジャンを付けて食べるという点だけですね（笑）
@tod448
@tod448 Год назад
いつも素敵なレシピをありがとうございます!
@user-vb7oz4tq2v
@user-vb7oz4tq2v 3 года назад
旦那さん、いっつも美味しい料理食べれて幸せだろうなぁ😊 私もそんな女性になりたい🙌
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
なれます^_^ わたしも料理が出来てた人では無かったので^_^ 大丈夫👌ですよ
@norippe717
@norippe717 3 года назад
毎回ちょっとの工夫や一手間が、美味しさを倍増させたり、Leeさんの美味しい物を食べさせてあげたいという気持ちが伝わってきます。 素敵な事ですね🥰
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
褒めてくれで本当に嬉しいです😃 作るのが好きで食べるアッパや子供を見るのが好きです^_^ 今はこのように沢山の皆さんに見てもらえるようになって夢の様な気がしてます また宜しくお願いします^_^
@user-os5ds6ik4q
@user-os5ds6ik4q 2 года назад
見ているだけで幸せいっぱいになる御夫妻ですね〜
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 2 года назад
ありがとうございます😊 これからも二人で仲良く頑張りますね
@user-yl5qs5jo1l
@user-yl5qs5jo1l 3 года назад
❤️😋これは簡単で美味しそう〜早速明日作ろうっと！
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
はい どうぞ^_^ 今日の晩ご飯になりますか^_^
@yetsukomama
@yetsukomama 3 года назад
動画を見て　今日作りました！ 凄く美味しいと家族に好評でした タレがとても良くあうみたいです レシピありがとうございます♪
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
カムサハムニダ^_^ ご家族と楽しんでくださるのが一番嬉しい😃事です。 またよろしくお願いします
@user-ri7rm3rt5d
@user-ri7rm3rt5d 3 года назад
早速作ってみました。 思っていた味と違ったけどすっごく美味しかったです またヘルシーな韓国料理いっぱい教えて下さい。
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
良かったです^_^カムサハムニダ 美味しくてヘルシーが良いですね カムサハムニダ^_^
@rmks3411
@rmks3411 3 года назад
美味しそう☺ 作ってみます。
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
はい 是非どうぞ^_^
@hidemia2493
@hidemia2493 3 года назад
早速作ってみましたよぉ。 もっちもちで、美味しかったです。
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
早かったですね^_^ カムサハムニダ^_^
@yumiwolf7222
@yumiwolf7222 3 года назад
美味しそう。ぜひ作りたいです。
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
カムサハムニダ^_^
@riekonumata2245
@riekonumata2245 3 года назад
リーさんこんばんわ。美味しく食べてらっしゃるご主人を見ながら「幸せいっぱい❣️」のリーさんの一言｡素晴らしいご夫婦のお手本ですね。羨ましい限りです。大根チヂミ是非作りますヨ。
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
いつも毎日では無いです 喧嘩もありますし落ち込む事もありますよ^_^ 色々ありますがそれも含めて好きですね カムサハムニダ
@mikan8357
@mikan8357 3 года назад
大根たくさんあるし、子供たちが好きなので作りまーす✨
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
お子さんだちが食べてくれだら嬉しいですね😃 焼くのはいくらでもですね^_^
@StMalo-wx7og
@StMalo-wx7og 3 года назад
アッパさん あら、あら あっというま、に食べていく！ 美味しそう、すぐ作ります。 ヘルシーなのがよいですね。
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
アッパは二皿くらい食べましたよ^_^ 凄いでしょう^_^
@JD-yl7yf
@JD-yl7yf 3 года назад
早速作りました！ モチモチして美味しかったです、、 ペロリと5〜6枚食べれちゃいました！ お餅に大根おろしをまぶして食べるのが好きなので、これも大好き❤ 高齢者にもこれなら安全に食べて貰えますね。
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
あー 無事に帰られましたね^_^ 時差も有ってお疲れだろうにもう作ってるんですね^_^ 元気元気^_^ またいらしてください お待ちしてます^_^
@user-wh8mx6rs6t
@user-wh8mx6rs6t 3 года назад
さっぱりしててそうで ヘルシーですね😃 大根有るので作ってみます🎵😀
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
はい 簡単ですから作って見てください カムサハムニダ^_^
@user-po7dn4fc7n
@user-po7dn4fc7n 2 года назад
リーさん、アッパー明けましておめでとうございます🎍 大根チヂミありがとうお節に空いたので早速作りますねーいつも応援しております今年も宜しくお願いします🤲リーさんレシピ楽しみにしております👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👵🏻
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 2 года назад
カムサハムニダ^_^ 応援してもらって元気いっぱいですよ^_^ 頑張ります^_^
@user-fv8ss5hi3m
@user-fv8ss5hi3m 3 года назад
すりおろして作ったことありますが　ミキサーなら楽ですね！ 自家製大根が沢山あるので作ってみますね
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
ご自分とこでつくった大根ならもっと美味しいでしょうね^_^ 楽しんでください^_^
@placesandthings985
@placesandthings985 3 года назад
アッパの食べっぷりお見事！👏👏👏👏👏😆
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
私もそう思ってます^_^ 見てると幸せになります^_^
@kanak1570
@kanak1570 3 года назад
焦ったぁ〜レシピの欄が大根ナムルになってたので、何度も確認してしまいました🤣 大根チヂミ作るぞ〜💖
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
こんばんは すみません 今直しました ありがとうございます😊
@user-pi5ib2cn5u
@user-pi5ib2cn5u 3 года назад
アニアセヨ🙇‍♀️オンマーいつもありがとうございます。 今日も楽しく拝見させて頂きました。 簡単だけど、野菜の高騰にも助かる献立ありがとうございました。 Vitaminが多いし焼いておくだけで十分お弁当🍱のおかず、おやつにもなりますね！青海苔や桜エビ、荏胡麻刻んで入れたものも作って焼きたいと思います。 そのまま何も入れず、蜂蜜かけて食べても美味しそうですね♪🍯 オンマーの知恵袋有り難いです💖💕
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
あー 蜂蜜掛けると🍯美味しいでしょうね 今より更にぷう〜さんになるかもですが 作ってかけて見ますね カムサハムニダ^_^
@napa7115
@napa7115 3 года назад
ワォ！嬉しいです💕大根頂いて持て余してました^ ^毎日一本づつ使い切っていましたが、流石に今日は… あと2本残っています！作ります❣️ 中国の大根餅のような？ リーさんのタレが美味しいから凄く楽しみです💕明日作りますね👍
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
2本もあるんですね^_^ 作る以外は選択がないようですか^_^ お試しください^_^
@MitsuyoStKlair
@MitsuyoStKlair 3 года назад
凄いoriginal idea! ダィエット中の人にもピッタリ! Lee San 益々凄いですね! Thanks!
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
thanks a lot for waching😂
@MitsuyoStKlair
@MitsuyoStKlair 3 года назад
@@リーサンちゃんねる Le Sanの英語! You are welcome! I thank YOU really for making us so happy with your beautiful smile! 🌹
@lantana616
@lantana616 3 года назад
大根あまってるので作ってみます 美味しそう
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
大根さえ有ればできる物ですね^_^ お試しください^_^
@sukepon1998
@sukepon1998 3 года назад
旦那さんの好みのタレをハッパと作っちゃう李さん👏👏👏👏👏 明日、大根買いに行かなくては😉
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
好きな物作ると本当に喜んでくれます 何かは作りたいですね^_^ カムサハムニダ
@StMalo-wx7og
@StMalo-wx7og 3 года назад
今日つくりました。 もちもちでおいしかったです。 主人が、美味しいと！ なかなか評価の言葉貰えない人なんです。 良かった。有難うございます。
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
あー 美味しいと言うってくださったご主人さんに感謝を伝えたいですね^_^ カムサハムニダ おやすみなさい😴
@chizuf9096
@chizuf9096 3 года назад
李さん考案の料理ですね 今度大根を１本買った時に作ってみます〜 ふと李さんとアッパの試食の時のお顔が似てると思いました👍
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
多分顔の大きさが似てるのでは😂🤣😅 でもアッパに似てる事は凄く嬉しい事ですね😃 カムサハムニダ
@chizuf9096
@chizuf9096 3 года назад
@@リーサンちゃんねる 顔の大きさじゃなくて表情です👍 夫婦って似てくるんですよね💕
@user-rv5kc9lb4n
@user-rv5kc9lb4n 2 года назад
明日作ってみよー
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 2 года назад
カムサハムニダ^_^ 今年もよろしくお願いします^_^
@user-eo3nb9tu2y
@user-eo3nb9tu2y 3 года назад
リーさんアッパーさん안녕하세요! 大根のチジミ初めてみました！ アッパーさんのコンメントニ作って見ます 大根余る時が良くあります！ 😋😋😋💕💕💕
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
大根は一本買うと3分の2はいつも残りますね^_^ ハーフサイズとあるげとやっぱり高いと思い丸で買うと結構後が困りますね^_^ わかっていながら治らないです^_^ みやさんの素敵な大根チヂミまた見せてください^_^ カムサハムニダ
@user-mz3pv2oc6l
@user-mz3pv2oc6l 3 года назад
初めまして。 大根のチヂミ初めてですが、とても美味しそうですね😃 是非、作ってみたいです。 韓国の友達に教えてもらった、白菜のチヂミも美味しかったです。
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
はい 白菜チヂミも素朴な味で食べたくなりますね。 韓国のお友達が居られるんですね^_^ カムサハムニダ
@user-hu2cj7wk2c
@user-hu2cj7wk2c 3 года назад
この時期は大根を頂くことが多いので、いつもは大根モチを作ってました😊チヂミ早速作ってみます💪
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
カムサハムニダ^_^ 美味しく出来ますように^_^
@user-hu2cj7wk2c
@user-hu2cj7wk2c 3 года назад
@@リーサンちゃんねる 今日早速作ってみました。自画自賛ですが疲れが取れた気がします💪
@yoshikawa411
@yoshikawa411 3 года назад
美味しそう😋刻んで作るのかな？と思ったら、するんですね～😄絶対チャミスルに合いそう👌ヘルシーで体に優しい料理ですね✨明日、大根１本買って来て作りま～す✋
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
お酒のおつまみにも合いますね^_^ 夜遅く食べでも負担が無いです カムサハムニダ
@yoshikawa411
@yoshikawa411 3 года назад
美味しい料理、ありがとうございます😊
@user-pf9tr7ey2c
@user-pf9tr7ey2c 3 года назад
✨😃❗️美味しそう‼️８ヶ月前高知サニーAXIS南国にきてたんですね。
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
行きました^_^ カムサハムニダ 覚えてくださって^_^ 高知にたまにアッパとも遊びにも良く行きますね^_^
@user-tf3us4fx5j
@user-tf3us4fx5j 3 года назад
アッパは胃袋捕まれていますね😆✨ 私も作ってみますね❗
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
はい^_^ カムサハムニダ
@user-ub2tp8gl2t
@user-ub2tp8gl2t 3 года назад
大根餅みたいですね❣️
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
はい お試しください^_^ カムサハムニダ
@user-uw2kw8ql7q
@user-uw2kw8ql7q 3 года назад
大根餅だと、桜海老ないとつくれませんが、こちらのチヂミならすぐ作れますね。カニカマ入れちゃおっかなー。
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
味もアップしますよカニカマで^_^ お試しください^_^
@user-sh9ol4hz3w
@user-sh9ol4hz3w 3 года назад
今日は、ノンです、といって、のぶ子です、キムチ送ってもらったものですが、息子が、初めてキムチを食べました、息子が😋美味しいと言って、今日も、仕事に行く前に食べてました、嬉しかったです、キムチを食べないと思っていたのたので、びっくりしました、良かったですよ。😍🙋🤗😘🤩
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
それはとても嬉しいお話しですね😃 息子さんにも感謝^_^ 宜しくお伝えください^_^
@mokookjm2760
@mokookjm2760 3 года назад
この22時半から、大根チヂミが食べたくなり、明日の朝食の準備と言いつつ食べちゃいました‪(*ˊᵕˋ* ) 美味しい😋
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
遅い時間に食べるのは味も気持ちもアップされますね^_^ そりゃ美味しいでしょう^_^
@user-fb4xg2vl7g
@user-fb4xg2vl7g 2 года назад
大根もち、と、こちらのチヂミは、どうちがうのー？ はじめて、こちらのチヂミつくってみましたー 水切りたらなかって、、、こうしておまんじゅーみたくなりませんでしたが、初めて、大根つくりましたー 塩の代わりに　ダシダいれちゃった、、 おいしかったー お腹にいいから、これからもつくりまーす！
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 2 года назад
カムサハムニダ 韓国にはこのチヂミがありましておばあちゃんが作ってくれた懐かしいチヂミですね 日本にも大根餅があり、とても似てるものですね^_^ 確かにお腹にいいと思います^_^ うちの日本のお母さんも好きで先週も作ってました^_^ カムサハムニダ
@y19570923
@y19570923 3 года назад
大根もジャガイモも孫につくります❤️❤️
@user-tl2tr6kk3u
@user-tl2tr6kk3u 3 года назад
農家さんから、沢山大根頂いたので作りたいと思います😆 りーさんが言われたように、少し固形残して作ってみたいと思います😄 アレンジも楽しみたいと思います(^_^ゞ
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
はい^_^ 作るのも食べるのも楽しんでください カムサハムニダ^_^
@user-fw2lz1fs7j
@user-fw2lz1fs7j 3 года назад
美味しそう😋今日の夜は大根のチヂミで決まり(*^^*)
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
はい^_^ カムサハムニダ 良く決めました^_^ 成功を祈ります🤞
@user-fw2lz1fs7j
@user-fw2lz1fs7j 3 года назад
@@リーサンちゃんねる 美味しくつくれました。美味しすぎて子供達にはたりなかったので、今度はもっと沢山つくります😋
@user-fh2he1yd5l
@user-fh2he1yd5l 3 года назад
りーさん、もちもちサクッとで美味しかったです💓(* ´ ▽ ` *)💓
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
良かったです^_^ カムサハムニダ
@user-pf9tr7ey2c
@user-pf9tr7ey2c 3 года назад
チキン対面で購入しました。あとで気が付きました。
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
はい 私が売ってましたよ^_^ 買ってくださいましたね ありがとうございました😊
@silirusirilu1166
@silirusirilu1166 3 года назад
大根をミキサーでガーッとやっちゃうのが手軽で良いですね。 早速作ります。タレも美味しそう❗ レシピが片栗粉では無く小麦粉になってますよ～。❓😅 どちらでも有りかな❓🤗💕
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
すみません 片栗粉です^_^ 昨日直しておきましたので宜しくお願いします^_^
@foreveranima4140
@foreveranima4140 3 года назад
すっごくおいしそう( ^)o(^ )　大根もちと似ていますね。大根もちは、乾燥芝エビやシイタケ入れたりしますけど、こんなふうなシンプルなのもすごくおいしそうです。明日早速作ります❢❢ あと、いいフライパンお使いですね～。火の通りがよくてくっつかなくて、長もちしそう。わが家のはそろそろ買い替えどきなんで、そっちに目がいってしまいました💦
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
ありがとうございます😊 一回焼いた分が少なくはないですがスラスラと食べれました^_^ あっさりして食べやすいでした フライパン🍳 買いますか^_^ 確かにくっつかないフライパンは油もいくらか少なくでも焼けますのでヘルシーではありますね^_^ フライパンと相談の上で^_^
@chichii2418
@chichii2418 3 года назад
昨日キムチマンドゥを作りました。キムチが少し少なかったので　リーさんのチキンのタレ　ヤンニョンソースを隠し味に入れたら　チョー美味しかったです あと煮魚にも使えますね
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
え〜 良い事教えてくれました^_^ 私より詳しいですね 私もやって見ます^_^
@user-ku1wd2wr5c
@user-ku1wd2wr5c 3 года назад
大根レシピには300gになってますが450gでいいんですか？ ちなみにチヂミがナムルになってます🤣
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
すみません これは私のミスですね^_^ 本当のレシピは300グラムでしたがなんかアッパにはすくないかなぁと思い撮影しながら分量を増やして焼きましたのにそれを編集者には伝えなかったでした 今直しておきました 宜しくお願いします
@user-re2im6nd4g
@user-re2im6nd4g 3 года назад
大根餅だねー
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
日本に大根餅がありましたね 作ってお母さんにもっていっだら久しぶりの大根餅だねと言われましたね カムサハムニダ^_^
@user-dx3qn8wf1p
@user-dx3qn8wf1p 3 года назад
片栗粉で良いんですよね。小麦粉と記載があったので。
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
ごめんなさい🙏 昨日直しておきました^_^ ありがとうございます😊
@chibita6871
@chibita6871 3 года назад
今韓国と中国でキムチはどちらの国が起源かで大モメしてますが、これもリーさんオリジナル大根チジミと言うと中国の方からオリジナルは中国の大根餅だとクレームが入りそうです！
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
クレームが来たら相談しますので助けてください^_^ このラインわ見せます^_^
@chibita6871
@chibita6871 3 года назад
@@リーサンちゃんねる もちろんです！世界中に似た料理は沢山あって当たり前なのに、何ですぐどちらがオリジナルって言いたがるのかしらね。何だか思ったよりおおごとになっているようですね、キムチの件。
@ichirokun1662
@ichirokun1662 3 года назад
何で帽子被ってるんですか？ 何処かに行く前に食べたんですか コレも簡単ですね
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
はい 簡単で美味しい 何個食べても消化も早いですね。 お試しください
@user-eb3cs7mv7o
@user-eb3cs7mv7o 3 года назад
チヂミは、韓国料理が、簡単ですね。歯が、悪い人でも、食べられる。
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
そうですね^_^ 私もそう思ってます^_^
@user-oo9ix6om6s
@user-oo9ix6om6s 3 года назад
呼び方は自由ですし 大根のチヂミでも自由です だけどあえて言わせて下さい これは大根餅で レシピサイトにも死ぬほどレシピが載っています 自分が考案したと言うのはどうなのかなぁ？ と私は思いました
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
管理人です。おっしゃるようにすでに日本にある料理だったようですね。我々一同知らなかったとはいえ不快な思いをさせたようでしたら大変申し訳ございませんでした。
@user-oo9ix6om6s
@user-oo9ix6om6s 3 года назад
@@リーサンちゃんねる 知らなかったのなら仕方ないです ただ誤解が少しあるかもなので補足します 大根餅は中国料理の点心だと思います シンガポールではキャロットケーキと呼ばれてるなんて表記もありましたのでアジアでは割と知られている大根の食べ方なのではないでしょうか 大根のチヂミでも自由と言ったのはそういう意味です 日本のものだからという意味ではありませんので誤解のなきよう
@kota1736
@kota1736 3 года назад
大根もちですね😃 もちもちしてて大好きです！ うちで作るときは砂糖醤油を絡めますが、今回のタレも美味しそう！ ちょうど大根があるんで、今度作ってみます🎵
@リーサンちゃんねる
@リーサンちゃんねる 3 года назад
簡単ですぐできるのが良いですね タレも楽しみですね^_^ カムサハムニダ
Далее
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