提供:Amazon
サービス名:Amazonフレッシュ
今回ご紹介したチキンカチャトーラは、九州の銘柄鶏の「華味鳥」をメイン食材にして作りました。この華味鳥は、旨味の中にしっかりとした味の主張があり、鶏肉特有の臭みが抑えられ、程よい歯ごたえがあります。仕上げには、毎日手作りしたフレッシュチーズを提供する渋谷の人気店「CHEESE STAND」のモッツァレラチーズを使用。どちらもAmazonフレッシュで購入できる人気商品です。
Amazonフレッシュは、 生鮮食品や専門店のこだわりの食材から日用品まで、ご注文から最短約2時間でお届けする、Amazonプライム会員向けのサービスです。
<配送エリア: 東京都、神奈川県、千葉県 ※一部エリアを除く>
Amazonフレッシュの詳細は
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よりご確認ください。
Amazonフレッシュの物流拠点での見学の様子は、Amazonの公式ブログ「About Amazon」で詳しく紹介されているので是非ご覧ください。
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※今回使用したAmazonフレッシュで取り扱う商品はこちら↓
●メイン食材:九州産 華味鳥 もも 280g
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●サブ食材:CHEESE STAND 出来たてモッツァレラ
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今回のコウケンテツキッチンは、ウワサのAmazon物流拠点に潜入!?
手元にすぐ届くAmazonフレッシュを使ってチキンカチャトーラを作ってみたよ。
是非チャンネル登録してみてね。
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【材料(2人分)】
・玉ねぎ:1/2個
・にんにくみじん切り:1/2〜1かけ
・ベーコン:2枚
・鶏もも肉:大1枚
・塩、こしょう:適宜
・オリーブオイル:大さじ2
・酒:大さじ2
・ホールトマト缶:1/2缶(200g)
・砂糖:小さじ1
・塩:小さじ1/2
・モッツァレラチーズ:適宜
・粗挽きこしょう:適宜
【ポイント】
ちょっとレベルアップしたブラックウィドウ着地。
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
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◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!
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辻村 健太(若羽-wakabane-)
◆ディレクション
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#コウケンテツ
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#Amazonフレッシュ
11 дек 2021