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ぐっち先生の北国の山菜と毒草の図鑑(2024春版)山菜と毒草全45種! 

ぐっち先生
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#青森県南部地方の山菜
#美味しい山菜と危険な毒草45種類
#誤食による食中毒に注意しましょう
#誤食の大半は猛毒トリカブトによるもの
#毒草バイケイソウで重篤症状
待ちに待った2024年の春!いよいよ山菜採りの季節が始まります!
お待たせいたしました。2024年春版の山菜ガイドをアップします。
@@@ ぐっち先生(別名:旅空釣男)のプロフィール @@@
職業:株式会社ぐっち企画 代表取締役旅人 
元高校教師。54歳で早期退職し、スーパーカブ50cc & ハンターカブ125cc で日本を4周、さらには車でも日本を1周。魚を釣ったり山菜を採取したり食料を現地調達しつつ、キャンプ生活をしながら日本の東西南北の四隅や日本海・東シナ海の離島巡りをしています。また、本州・四国・九州・北海道の最高峰に登るというグランドスラムも達成!その一方、世界中の文化や宗教、地質・地形などの『差異』『境目』に対する興味関心は尽きなく、自分の目でしっかりと確認すべく海外への旅にも出かけています。
山菜やきのこ・郷土料理に対する造詣も深く、野草やきのこを採って来てそれを肴にみんなで持ち寄った酒を飲む会『野食塾』を主宰。山菜やきのこのガイドも承りますのでご興味のある方はコメント欄から繋がっていただけるとうれしいです。
高校演劇部の顧問として全国大会2回、東北大会6回出場。

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Опубликовано:

 

3 мар 2024

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Комментарии : 7   
@user-sv5uk6cl4q
@user-sv5uk6cl4q 2 месяца назад
12回生、小島です❗ 階上、大野辺りで山菜採りしてます。コゴミ、二輪草等、昨日とってきました。 今度ご一緒させてください👍
@amanojack8954
@amanojack8954 4 месяца назад
マムシグサを我が故郷でヘビノダイマツと呼んで居ます。近似種が多いけど黒紫の縞が入った大型だけの呼び名です。 動画の緑色の花は皆さんが大好きな里芋の花に良く似てますね。里芋の花は小さめのカラー位の大きさで一度しか見た事は無いけどw 関東近辺では所有権等の関係で山菜や茸の採取で入れる山を探すのがシンドイんですわ😓
@user-lv6kh4fi9k
@user-lv6kh4fi9k 4 месяца назад
ども!マムシソウはこちらではダイバチと言います。全国には似たような種類がたくさんあるようですね。
@Someiyosinojpn
@Someiyosinojpn 3 месяца назад
トリカブトは昔、園芸用にホームセンターで普通に販売してた!ついでにサソリも虫カゴに入れてペットショップで販売していた!今は知らないけど、高原と呼ばれる山に行けば トリカブトは沢山ある!トリカブトの地下茎を煮詰めて濃縮したら致死量になる!葉っぱたべたぐらいでは死なん!家の庭には日本固有種の八重咲の白花山芍薬が有る!写真見せれないのが残念だが!綺麗です!
@bamp9481
@bamp9481 4 месяца назад
こんばんは、わかりやすい丁寧な動画ですが我々素人には難しいですね🍀……バイケイソウはわかります、……うちの庭には関東タンポポだけが生えてます。
@user-lv6kh4fi9k
@user-lv6kh4fi9k 4 месяца назад
どなたか、ベテランの方と一緒に実物を見ながら山に入れると覚えられるんですけどね。
@monzaemontikamatu8512
@monzaemontikamatu8512 3 месяца назад
エゾニュウは南方の明日葉にそっくりですね
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28:28
山菜採り コゴミが一気に伸びてきた
20:01
山菜採り
11:06
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DEFINITELY NOT HAPPENING ON MY WATCH! 😒
0:12
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