今回はこれまでにないちょっと変わったレシピ。
料理ではなく、本気で美味しいサルサソースを作ってみました。
外食でしか触れる機会の少ないサルサソースですが、実は日本の食材で簡単にできるのです!
焼いただけの鶏肉や、白身のフライなど、何にでも合うこの万能ソース。
食欲が落ちがちなこれからの季節にぜひ常備していただきたいです!
自家製サルサソース
・トマト(可食部)140g
・紫玉ねぎ40g
・ピーマン20g
[味付け]
・レモン汁20g
・オリーブオイル20g
・タバスコ15滴
・おろしニンニク2g
・塩3g
・ブラックペッパー適量
🍋動画内で使用している瀬戸内レモンはこちら▶︎
umamitable.the...
今、世界中で注目される瀬戸内レモン。
その瀬戸内レモンの中でも特に貴重な無農薬のレモンです。
栽培期間中は一切農薬を使用しておらず、強い香りと優しい甘みが特徴です。
収穫できるのは7月くらいまで・・!
🍋このレモンを使ったレモンサワーレシピ
• レモンサワーガチ勢が「一生コレでいい」と感動...
6 окт 2024