Тёмный

これからの菓子店経営マネジメント手法 

清水慎一【マネジメント】
Подписаться 1,1 тыс.
Просмотров 3,1 тыс.
50% 1

パティスリー経営者、清水慎一のお菓子作り以外のマネージメント術を公開していきます。
会社経営やチーム作り、セルフマネジメントに関するお話をしていきます。
【清水慎一パティシエチャンネル】
/ @user-cz9nx2yz5h
【菓匠Shimizuホームページ】
⇒ www.kasho-shimi...
【菓匠Shimizu オンラインショップ】
⇒ shop.kasho-shi...
☆ おすすめ動画一覧 ☆
Song: 3rd Prototype - Get In
NoCopyrightSounds : / @nocopyrightsounds
Video Link: • 3rd Prototype - Get In...
#経営方法
#パティシエ
#お菓子作り
#菓匠Shimizu
#清水慎一

Опубликовано:

 

18 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 6   
@enjoy4709
@enjoy4709 Год назад
1年前こちらの動画拝見致しました。今現在府に落ちることが多いです。勉強させていただきます✨😌✨素晴らしい動画ありがとうございます。
@user-rx8gf5cd4n
@user-rx8gf5cd4n Год назад
ありがとうございます😊
@user-oz9jy9ii1
@user-oz9jy9ii1 3 года назад
いつも為になるお話ありがとうございます。都内で夫婦2人でお店を始めて7年やっています。品揃えに限界を感じちょうど絞り込みを始めたところです。 シェフが単品主力商品になぜティグレを選んだのかお聞かせいただけたらありかたいです。単品主力商品に育てるのにはやはり年単位の時間が必要でしょうか?
@user-rx8gf5cd4n
@user-rx8gf5cd4n 3 года назад
単品主力化する商品選択にもルールがあります!ティグレはそのルールに全て則ってないですが、一番思い入れの強い商品なのでこれを選びました!弊社は今の構成比を作るまでに3年かかりました^ ^ 諸々詳しいお話は機会があればセミナーや個人的にもお伝えすることもできます😊
@user-oz9jy9ii1
@user-oz9jy9ii1 3 года назад
ありがとうございます。商品に対する熱い想い大事なんですね😊 でもやはりルールもあるんですね。非常に興味があり是非詳しいお話しを聞いてみたいです。 機会を見つけてセミナーやお店にも伺いたいと思います。
@user-rx8gf5cd4n
@user-rx8gf5cd4n 3 года назад
ぜひお会いしてお話できるのを楽しみにしています🎶
Далее
ВЛАД А4 СКАТИЛСЯ
09:34
Просмотров 519 тыс.
Какой звук фальшивый?
00:32
Просмотров 972 тыс.
ВЛАД А4 СКАТИЛСЯ
09:34
Просмотров 519 тыс.