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なぜ型から外れないの？ボンボンがモールドから外れなくなる理由とその対策 

須藤銀雅 Ginga suto Chocolatier
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久しぶりの投稿になってしまいました！これからまた少しづつ更新していきますね。
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5 сен 2024

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Комментарии : 7   
@user-hr1zp4lz3q
@user-hr1zp4lz3q Год назад
いつもありがとうございます！ RU-vidでこんな知識を教えて頂けて、ほんとにありがたいです🥺
@user-ch2yc3ot8k
@user-ch2yc3ot8k 2 года назад
ありがとうございます。失敗の原因がよく分かりましたので、またボンボンショコラ作ってみます。
@yoshiotare
@yoshiotare 2 года назад
薄過ぎて外れないは良くありました😅　久しぶりの動画ありがとうございます😊　大変勉強になりました😆
@user-vm7st9eg2z
@user-vm7st9eg2z 2 года назад
久しぶりの動画配信ありがとうございます😊 いつも勉強させてもらってます🙇‍♂️ 失敗と成功を繰り返しながらチョコの魅力に取り憑かれてます😋これからも楽しく見させていただきます🙇‍♂️頑張ってください‼️
@user-uy4od5hs2h
@user-uy4od5hs2h Год назад
いつもとても参考にさせていただいてます。ボンボンドショコラの本を出してほしいです。
@ayakouchocolat
@ayakouchocolat 2 года назад
いつも配信ありがとうございます😊 更新、とても楽しみにしていました！いつも大変勉強になります！！ モールドに色素だけ残ってボンボンが剥げてしまうのも原因は同じなのでしょうか…？
@user-km8ul9yd1o
@user-km8ul9yd1o 2 года назад
こうゆう知識って製菓学校でならうんですか
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