にんにくの皮を一瞬で剥く裏技あり！使い方無限♾️あると便利なスタミナ満点保存食にんにく味噌の作り方 

【材料】にんにく一個分
にんにく1個
味噌大さじ５(90g)
みりん大さじ２
酒大さじ２
ごま油大さじ１
砂糖大さじ３
醤油大さじ1
【美味しく作るポイント】
★にんにくをフードプロセッサーにかける際に、水分が出てしまうほど細かくしないように気をつけて下さい。
フードプロセッサーにかけすぎるとにんにくペーストになってしまいます。
★にんにくを炒める際は、弱火でゆっくりとにんにくの香りを出すように炒めて下さい。ほんのり色づく程度で十分です。