サンマルクカフェのお気に入りレーズンパンを作ってみました。
焼き立てが・・・冷めても・・・止まらない!!!
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強力粉 200g
砂糖 20g
塩 3g
バター 20g
牛乳 140g
ドライイースト 2g
レーズン 50〜60g
ラム酒 10〜30cc
【トッピング用】
グラニュー糖 10g
シナモン 適量
バター 30g
練乳 15g
卵 適量
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14 окт 2024