ジャージャー麺の作り方［料理人が作る]簡単なのによだれが止まらなくなります 

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～材料～　（２～３人前）
豚ひき肉　１５０ｇ
しいたけ　３つ
タケノコの水煮　１P
きゅうり　２分の１
長ネギ　１本
～調味料１～
甜麵醬　大さじ２
豆板醤　小さじ１
おろしにんにく　大さじ２分の１
おろし生姜　大さじ２分の１
～調味料２～
醤油　大さじ１
酒　大さじ１
オイスターソース　大さじ１
鶏がらスープの素　小さじ１
水　２００ｃｃ
～麺の下味～
ごま油　大さじ２
塩　小さじ２分の１
▲使っているフライパン
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▲使ってる包丁
貝印　シェフナイフ　１８０ｍｍ
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#ジャージャー麵　#肉みそ　#挽肉

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