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/ @patissweets8434
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【パートシュクレ】
無塩発酵バター 125g
粉糖 100g
卵 1個
薄力粉 250g
【アーモンドクリーム】
無塩発酵バター 50g
グラニュー糖 50g
卵 1個
アーモンドパウダー 50g
ルバーブ 100g
グラニュー糖 20g
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【作業時間】60分～90分
【完成までの時間】1時間～2時間
【難易度】★★☆☆☆
※上記の時間は目安になります。
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【今回の飲み物】紅茶 → マリアージュフレール ナムリングプライド
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◆材料・道具は富沢商店・cottaなどで手に入ります◆
富沢商店 ⇒ tomiz.com/
cotta ⇒ www.cotta.jp/
【動画内で使用してるオーブン】 ⇒ www.amazon.co....
【無塩発酵バター】 ⇒ tomiz.com/item...
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28 авг 2024
