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ミキサーで混ぜるだけ!濃い抹茶バスクチーズケーキの作り方 / SUPER RICH Matcha Basque Burnt Cheesecake Recipe| Oyatsu Lab. 

Oyatsu Lab. [おやつラボ]
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抹茶好きにはたまらない!濃厚な抹茶バスクチーズケーキです!濃い抹茶の風味と香ばしいバスクチーズケーキの風味がたまらない!とろっとした濃い抹茶バスクチーズケーキ、濃いめのコーヒーなどにも抜群に合います!濃い抹茶バスクチーズケーキ、ぜひお試しください!
ハロにちは〜!おやつラボのゆりぼーです!
今回夫が作ってくれたのは、濃い抹茶バスクチーズケーキ!以前5層の抹茶バスクチーズケーキを作ってくれた時に、「真ん中の濃い抹茶バスクチーズケーキの部分だけ食べたい!」と言っていたのを覚えていてくれたみたいで(自分は忘れてた😂)。こういう何気ないことを覚えてくれるのって嬉しいですよね!
バスクチーズケーキの本場といえば、スペイン。
中学生くらいの時に、海外の人と文通をするのにハマっていた時があって、その時にバスク地方に住んでいる女の子と文通(手紙です…ちょっと時代を感じる…😂その時も一応メールはありましたよ!←謎の弁解w)をしていたことがありました。バスクチーズケーキが有名になる随分前だったし、数十年が経ち、もう連絡もとっていないので忘れてしまっていましたが、バスクチーズケーキが有名になり、ふとあの子は元気かな?と思いました。その頃からスペインには一度行ってみたいと思っていたけど、結局行けず終い💦
世の中が落ち着いたら行きたいところがたくさんですね…!
みなさんも行きたい場所、ありますか?海外でも国外でも、宇宙でも。ぜひコメント欄で教えてください。私は死ぬまでに宇宙は一回行ってみたいかも…(ただ夫のマスターくんは嫌そうです…)
特に行きたいところないわ〜家でいいわ〜という人は、コメント欄に「🏠」の絵文字をつけてコメントをください!
Matcha Basque Burnt Cheesecake with rich matcha flavor. Super rich matcha flavor is so good. As it has such a great flavor, this matcha Basque Burnt cheesecake goes perfect with dark coffee! Please try making this SUPER rich Matcha Basque Burnt Cheesecake.
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本チャンネルで使用している道具です。
楽天ROOMも始めました!
room.rakuten.co.jp/oyatsulab/...
ケーキ丸型15cm(4〜6人分)
amzn.to/31lvuFY
Iwakiガラスボウル(シリコン泡立て器との相性抜群です)
amzn.to/2SqXtQT
HARIOガラスボウル(深さがあるからハンドミキサー向け)
amzn.to/392i1pf
ゴムベラ
amzn.to/2GQs4Sg
スケール
amzn.to/2Wwmg8O
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ー材料ー (15cm丸型)
・クリームチーズ 300g
・グラニュー糖 100g
・卵 3個
・抹茶 20g
・生クリーム 200ml
ー作り方ー
詳細のレシピはこちらから
oceans-nadia.com/user/364420/...
Ingredients (15cm round mold)
・300g Cream cheese
・100g Sugar
・3 Eggs
・20g Matcha
・200ml Heavy cream
こんにちは、Oyatsu Lab.です🍰
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#おやつラボ #抹茶バスクチーズケーキ#レシピ
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楽曲提供:Production Music by www.epidemicsound.com
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Title
SUPER RICH Matcha Basque Burnt Cheesecake Recipe
SUPER RICHES Matcha Recette Gâteau au fromage basque brûlé)
超级富豪抹茶巴斯克被烧芝士蛋糕食谱)
超級富豪抹茶巴斯克被燒芝士蛋糕食譜)
SUPER RICH 말차 바스크어 탄 치즈 케이크 레시피)
Súper ricos Matcha Vasco quemado queso Receta)
बेहद अमीर Matcha बास्क जले हुए चीज़केक पकाने की विधि)
SUPER RICO Matcha Basco Burnt Cheesecake Receita)
SUPER RICH Матча Басков Burnt Чизкейк Рецепт)
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أثرياء ماتشا الباسك المحرقة وصفة تشيز كيك)
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อุดมไปด้วยซุปเปอร์มัทฉะบาสก์เผาชีสเค้กสูตร)
SUPER RICH Matcha Basque Burnt Cheesecake Recipe)

Хобби

Опубликовано:

 

20 окт 2020

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Комментарии : 82   
@negima.0620
@negima.0620 2 года назад
ほうじ茶バージョンで作ったらめちゃウマかったです!👍
@astra_su
@astra_su 3 года назад
また良すぎるチャンネルを見つけてしまった…すき…おすすめ有能
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab 3 года назад
ありがとうございます!!!RU-vidのおすすめ機能に感謝です✨
@vanessayang9896
@vanessayang9896 Год назад
可以旅遊的時候,歡迎再次來台灣
@suo7253
@suo7253 3 года назад
おいしそぉぉぉぉぉ😭 チャレンジしてみまっす!
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab 3 года назад
是非是非!!
@user-hh8lx7rh1i
@user-hh8lx7rh1i 10 месяцев назад
昨日この動画拝見しまして 早速作ってみました。 めちゃ簡単❣️ めっちゃ美味しかったです❤❤ やはり一晩置いたら,味も落ち着き?抹茶の味もすごく感じて、圧倒的に 美味しいですね🎉🎉 また他の動画も観させていただき,作ってみたいなあと思いました。
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab 10 месяцев назад
ありがとうございます!ぜひ他のものも作ってみてください♡
@fanli9990
@fanli9990 3 года назад
Hi! Just wondering if you would reveal the brand of matcha that was used for the cake? Thank you.
@user-wr2wv4ut6e
@user-wr2wv4ut6e 3 года назад
ネコノメさんの動画のコメントからきて初めて動画拝見しました 🙈❤ネコノメさんの言う通り、サムネが美味しそうなこと 😍これは作ってみたくなりました~!♡抹茶美味しそうですネ♡♡
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab 3 года назад
初めまして✨コメントまでありがとうございます🤗ぜひ作ってみてください〜!抹茶味のバスチーはやっぱり美味しいです👍
@ky9949
@ky9949 2 года назад
雑談がすごくいいですよね〜👍 子どもちゃんもお話してますし、、😆
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab 2 года назад
ありがとうございます〜!
@mmiko7691
@mmiko7691 3 года назад
こんばんは🌙 先日作りましたよ~💕 ✨じいちゃん&ばあちゃん&夫&娘&私と美味しい時間をゆっくり過ごしました✨ 次は、今りんごがあるので、タルトタタン風かパウンドケーキかで悩み中です😌💓 これからも美味しいレシピ楽しみにしていますね~💕 ありがとうございました❤️
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab 3 года назад
こちらこそありがとうございました💕✨またお役に立てれば嬉しいです!
@user-tf9ke1cl2x
@user-tf9ke1cl2x 2 года назад
どのくらい冷やせばいいですか?
@user-lw1kc4mt7b
@user-lw1kc4mt7b 3 года назад
初めまして😊 とても、美味しそうな抹茶バスクチーズケーキに惹かれてお友達が来るので作ってみました✨めっちゃ簡単で、そして抹茶好きににはたまらない、濃厚な抹茶バスクチーズケーキになりました❤ 家族も友達も大絶賛してくれました。 有機栽培の生豆を自家焙煎した珈琲と頂きました。画像が送れないのが残念ですが。。 次は、アップルパイも食べてみたいと思うので作ってみたいと思います。 ありがとうございました✨ 投稿を楽しみにしてます。
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab 3 года назад
ありがとうございます!! 画像が見られないのがこちらも本当に残念ですが、コメントをいただけるだけでも本当に嬉しいです✨アップルパイもぜひ作ってみてください!またコメントお待ちしてますね❤️
@daisukevideo
@daisukevideo 3 года назад
バスクチーズケーキ美味しそう!✨ 私もチーズケーキは良く作りますが、今度このレシピで試してみたいと思います♬ チーズケーキ食べ過ぎて太りそう(笑) 分かり易い動画ありがとうございます!!
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab 3 года назад
ありがとうございます💕ぜひお試しください💕
@daisukevideo
@daisukevideo 3 года назад
@@oyatsu_lab ありがとうございます😊試してみますね♬動画とても楽しく見させていただきました❗️チャンネルにも登録させていただきました✨良かったらうちのチャンネルにも遊びにいらして下さいませ〜♬😊
@user-bk1of9pf1d
@user-bk1of9pf1d 3 года назад
アイラブ抹茶アイラブお抹茶!この前のテリーヌ(あってますか?)飯テロの影響受けてお抹茶買ってきました😤笑今回も美味しそうすぎるので作ります!
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab 3 года назад
あ、抹茶ムースですかね!!🤔 飯テロww抹茶好き仲間、嬉しいです!
@Mi-i-ru--o
@Mi-i-ru--o Год назад
美味しそう!質問です、作ってみたいけど家にあるオーブンが200℃までしか設定ができません。これでは膨らまないとか、作れないですかね?
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab Год назад
質問ありがとうございます!200度だと焦げ目が薄くなると思います。 あとは焼き時間を少し長めにしたほうがいいと思います。そうすれば近い感じになると思います😋
@enpi1324
@enpi1324 Год назад
オーブントースターの場合気をつけることはありますか?
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab Год назад
オーブントースターだと、高さが低いので焦げやすくなる可能性が高いです。なので、様子を見ながらアルミホイルを被せるなどをした方がいいと思います!
@YokeMeiNg
@YokeMeiNg 3 года назад
Hi! Can I replace the sugar with lakanto (monk fruit sweetener?
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab 3 года назад
Yes, I think it is also good~!
@YokeMeiNg
@YokeMeiNg 3 года назад
@@oyatsu_lab tq for yr kind reply
@user-tt8ld1xx7c
@user-tt8ld1xx7c 3 года назад
はじめてのオーブンで初めてお菓子作りしてるんですが焦げ臭い煙が出るのは最初だからですか??
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab 3 года назад
初めてのオーブンの時は、消臭というモードを使うと臭いが取れるような気がします!バスクチーズケーキは表面を焦がすケーキなので、ちょっと焦げ臭くなるかもしれないです・・・。
@user-iy5po3hk6w
@user-iy5po3hk6w 3 года назад
作ってみようと思ってます! クリームチーズ200gの場合の分量を教えていただきたいです!
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab 3 года назад
全部2/3にしてください〜😋ケーキの高さが低くなるので焼き時間も様子を見ながら調整してください〜(時間を短くする方向で!)
@user-iy5po3hk6w
@user-iy5po3hk6w 3 года назад
@@oyatsu_lab ありがとうございます!!
@user-ee7tm9yn8q
@user-ee7tm9yn8q 2 года назад
今度作ってみようと思います! 濃い抹茶が好きなのですが、どれくらい抹茶を増やしても大丈夫ですか?
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab 2 года назад
どのくらい増やしても大丈夫か試したことないので、うまくできたら教えてください〜😋
@user-rf5xg2ob5q
@user-rf5xg2ob5q 2 года назад
宇治抹茶を30g入れたら濃すぎて重たくなったので、20〜25gに留めた方がいいと思います!
@user-ml8lf7em7w
@user-ml8lf7em7w 3 года назад
はじめまして!質問です! 彼女に作りたいのですが、抹茶買ったことなく、どの抹茶を使っていますか??
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab 3 года назад
こんにちは。楽天ROOMに使用した抹茶を追加したのでよかったらみてみて下さい😋 room.rakuten.co.jp/oyatsulab/items
@user-ml8lf7em7w
@user-ml8lf7em7w 3 года назад
@@oyatsu_lab ありがとうございます!確認して作ります!!
@user-iv2le9ej3b
@user-iv2le9ej3b 3 года назад
黒い部分は焦げの味がするのでしょうか??苦味があるだけって感じでしょうか?
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab 3 года назад
私の舌だと、ただ黒い膜があるだけで濃厚なチーズケーキのように感じます。黒い部分だけだべると、おそらく味がしないのかなと思います〜😋(黒いのに苦くなくて不思議です・・・)
@user-iv2le9ej3b
@user-iv2le9ej3b 3 года назад
@@oyatsu_lab なるほど!ありがとうございます^_^抹茶を緑茶で代用する事は可能ですか?連続で質問すみません😓
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab 3 года назад
@@user-iv2le9ej3b 粉末なら使えるんじゃ無いかなと思います〜😋以前、粉茶が粉末だと思って買ったら違って衝撃を受けました💦
@user-iv2le9ej3b
@user-iv2le9ej3b 3 года назад
@@oyatsu_lab 回答ありがとうございます!!私も気をつけます!笑
@hana9775
@hana9775 Год назад
今年人生初の彼氏がいるバレンタインデーなので、抹茶好きな彼氏に作ろうと思います!素敵なレシピありがとうございます✨
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab Год назад
ぜひぜひー!素敵なバレンタインになりますように❤️❤️
@user-os7pm2dp6c
@user-os7pm2dp6c 2 года назад
18センチの型で作りたいのですが卵は何個分使用したら良いのでしょうか?
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab 2 года назад
4個くらいですかね。5個だと溢れるかもしれないです!
@user-os7pm2dp6c
@user-os7pm2dp6c 2 года назад
@@oyatsu_lab 早い返事ありがとうございます。作ってみます!
@user-yv7kj5tn2s
@user-yv7kj5tn2s Год назад
ミキサーを使わない場合どの順番で混ぜればいいですか?
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab Год назад
ミキサー使わない場合は、抹茶がかなりダマになりやすいので、まず抹茶に生クリームを少しずつ加え、しっかり混ぜておく。別のボウルにクリームチーズ、砂糖を入れてクリーム状になるまで混ぜ、あとは残りの材料と抹茶生クリームをそれぞれ加えるたびにしっかり混ぜればできると思います!
@user-yv7kj5tn2s
@user-yv7kj5tn2s Год назад
返信ありがとうございます…!!! 早速明日作ってみようと思います!
@dreamy-vd6xp
@dreamy-vd6xp 2 года назад
このチーズケーキ場合、下にタルト生地を敷いて焼くと焦げてしまいますかね?^^;
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab 2 года назад
入れたことないのでわからないですが、側面も結構焦げ目がついているので、焦げる可能性あると思います。
@user-bz1mb9op6c
@user-bz1mb9op6c 2 года назад
コメント失礼します。 18cm型で作ろうと考えているのですが、材料を1.5倍すれば大丈夫でしょうか?
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab 2 года назад
そのくらいで大丈夫です〜😋
@Raihanaryans
@Raihanaryans 3 года назад
Hi, loving this so much! I wonder if I'm using Genmaicha powder instead of Matcha, will it taste better? Which one will you recommend? (Genmaicha/matcha). Really looking forward to your reply!💚 Stay safe
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab 3 года назад
Thanks for your comment! If you like the flavor of genmaicha, it should taste better for you! I haven't tried using gemaicha powder yet so let me know how it went when you try!
@hon03
@hon03 3 года назад
ハロにちはー!! 抹茶の抹茶ですね✨((? 美味しそうです!!!絶対美味しい..! 私の家族はあまり海外旅行しないので 大人になったら妹と共にどこか行ってみたいなぁ...🏠🏠
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab 3 года назад
抹茶of抹茶です笑 妹さんと旅行、絶対におすすめです!私も妹がいますが、数年前に二人で海外旅行行ったらめちゃくちゃ楽しかったですよ〜!✨
@user-sq4iz6fu7v
@user-sq4iz6fu7v 3 года назад
ハンドミキサーでもできますか??
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab 3 года назад
クリームチーズが柔らかければできます〜😋
@user-sq4iz6fu7v
@user-sq4iz6fu7v 3 года назад
@@oyatsu_lab 母の日に作りました!美味しかったです😃 ありがとうございます😊
@yuzu6804
@yuzu6804 2 года назад
200度でやりたい場合どのくらいやけばいいですか?
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab 2 года назад
温度と時間を変換するのはなかなか難しいです🤔
@pikapika7066
@pikapika7066 2 года назад
卵のサイズとかって何か分かりますか?
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab 2 года назад
Mサイズで大丈夫です〜😋
@pikapika7066
@pikapika7066 2 года назад
@@oyatsu_lab ありがとうございます!
@patrickzloch5314
@patrickzloch5314 10 месяцев назад
After mixing in food processor it wasn't as thick as yours :( break my heart and my 20g of matcha 😭😭😭
@user-lh5tc5dz3j
@user-lh5tc5dz3j 3 месяца назад
中ドロドロで冷やしても固まらなかった🥶どこで失敗しちゃったんだろう……
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab 3 месяца назад
オーブンによって加熱の感じが変わってくるので、もう少し焼いた方がいいかもしれないです!
@user-ui9hs4gt6o
@user-ui9hs4gt6o Год назад
ミキサーなしで作るのは難しいですか?( ´ㅁ` ;)
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab Год назад
クリームチーズは常温に戻して柔らかくして、クリームチーズ・砂糖をゴムベラでしっかり混ぜて、卵や生クリームをしっかり滑らかになるまで混ぜれば作れます!
@user-ui9hs4gt6o
@user-ui9hs4gt6o Год назад
@@oyatsu_lab 助かります‎(՞ ܸ. .ܸ՞)" ありがとうございます!!
@yuris2295
@yuris2295 3 года назад
🏠🏠🏠
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab 3 года назад
🏘❤️
@maromarumaro
@maromarumaro Год назад
ミキサー壊れました😢
@oyatsu_lab
@oyatsu_lab Год назад
えぇっ、そうなんですか!!うちのミキサーも時間の問題ですかね・・・
@maromarumaro
@maromarumaro Год назад
@@oyatsu_lab 寿命だったのかもしれないです😵‍💫ハンドミキサーでも問題なく作れました!素敵なレシピをありがとうございます💖
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