上海粗炒｜原來超簡單易做｜竟然同出街食到既一樣咁好味 by 煮野直人 

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多款惹味炒粉麵飯合集播放清單 (持續更新中﹚ • Video
﹙食材﹚ 二至三人前
上海粗麵 兩個 烚十分鐘
過冷河 滰乾備用
椰菜 半個
肉絲 適量
紅蘿蔔絲
生抽 一湯匙
蠔油 三湯匙
老抽 適量
雞湯 200ml
麻油 適量
﹙醃肉絲﹚
白胡椒粉
蒜粉 一茶匙
五香粉 少許
生抽 一茶匙
醃一小時或以上
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