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這次真的超認真解說怎麼讓雞胸肉變得多汁又美味的
其實方法比你想的還容易
不用舒肥，不用超高技術
不敲不打不哭不鬧
簡單跟柴柴雞胸說拜拜
用5%的鹽水就能讓雞胸變超美味
話說醃的水重量至少要是肉重的50%
這次一次使用六種醃料
讓你一次了解所有的原理
火星主廚推薦好物
shopee.tw/wayb...
如果大家有什麼想了解或想知道做法的料理
都可以留言跟我說喔~~
對我的影片如任何的建議也請不吝跟我聮絡
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拍攝裝備 : (The photographic equipment I use)
相機 (Camera)
* SONY A6400 amzn.to/2Hj3klR
鏡頭 (Lenses)
* SONY E16-50mm F3.5-5.6amzn.to/38r7hRE
* SONY E10-18mm F4 amzn.to/39x96MY
* KamLan 28mm F1.4 amzn.to/38p9dKk
MIC:
* RODE Video Micro amzn.to/3bJ8HsK
* RODE PRO amzn.to/2vqInmq
* RODE WIRELESS GO amzn.to/39taxfh
* Sony ECM-GZ1M amzn.to/2OOHbAf
減光鏡(Solid Neutral Density Filter):
* STC Variable ND 2-1024 58mm
筆電(Notebook)
* ASUS Vivo book S15 amzn.to/31RuzNZ
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9 сен 2024
