乾炒牛河 ｜ 原來傳統乾炒牛河要加這個食材 炒河粉做法技巧全分享 ｜ 由灃味館大廚示範怎樣炒出鑊氣滿滿的乾炒牛河 《醉男-醉男啤啤夫系列》
1:20 牛肉拉油
3:20 炒芽菜洋蔥
4:42 炒河粉
10:10 大廚心得分享
很高興請到灃味館大廚銓哥去示範專業乾炒牛河，整個乾炒牛河過程沒刪剪，原汁原味由頭到尾給大家看。這碟乾炒牛河超香，炒完後河粉也保持一條條完整，而且不會太油膩，最勵害的地方是一次過炒2碟的份量，大家快些看片，看看銓哥的「表演」。
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21 окт 2024
