五花肉加糯米，變出神級風味_肥而不膩，軟糯好吃_章新漫談，大菜上桌 

章新的笑容很有喜氣洋洋，有彌洛佛喜氣感°太太呢就是柔柔的美感，夫妻兩人有親和力，喜歡和你們學習做菜的感覺！

這和本省人的蒸糯米油飯或是蒸紅蟳糯米飯是一樣的啊,只是上面擺的食材不同. 我做的時候會將調好味道的生糯米先炒過一遍再入鍋蒸, 中途不加水,這樣米粒較不易沾黏,粒粒Q彈! 看得都餓了!

章新一聽到老婆叫試吃，樂得⋯⋯，超級棒的二夫妻！

一般来说，女人最容易读取女人和了解女人；其实男人也是一样，男人们读男人，男人自己也是很容易了解男人！ 今天又看到了这一对夫妻一起做美食👏👏👏 其实还没听讲我就已经等不及先格外的欣赏这一位女士👍…… 她，没有浓妆艳抹、她也没有做作，她气质良好，是一位很美的一个女人，希望这个女人的先生要好好的疼惜她！爱她！可别把她给累了！还是要说，祝你们幸福美满，白头偕老恩爱如初！

平淡無奇的食才 就能料理出令人驚豔的美味 這就是章新眷村菜迷人之處 👍👍👍👍👍👍

好幸福的一對 你老婆看起來很賢慧好有氣質 祝福妳 你們 平安 快樂 健康 幸福 🥰🥰

常作油飯，個人的經驗：糯米（短粒或長粒的）浸泡到米粒可以用指甲掐斷就可上鍋蒸了。

一直很喜歡看章新賢伉儷的烹飪節目，一來食材平民，二來煮法不困難😂！連我是個烹飪白痴都可以成功！很有成就感！

當身體不適精神不好時 看了影片 聽了一段話 還真能開懷大笑三聲餒 乾炸，ㄙ炸療癒的一句 那我ㄋㄟ哈哈哈奸詐🤣 病都好了一大半每日三大笑 忘憂解鬱這就是急時行樂🎃

光那個豬油跟醬油混到糯米飯裡就夠香了、更何況還加上煎的焦香的五花肉！再配幾顆生蒜更過癮👍謝謝章哥章嫂的分享🙏

沒錯、簡單的生活ㄧ樣可以過的有滋有味、跟你們學就對了！超喜歡你們的💕

蒸之前放點水，一氣蒸熟比較好。中間放洗手水，不易蒸透。

贤伉俪鹣鲽情深真是羡煞旁人，烹饪过程讲解的浅显易懂幽默风趣，受益匪浅。

簡單的食材，糯米加五花肉就做出這麼美味可口的食物，感謝分享，我本身也喜歡吃油飯的，有機會真的要試試看

有老婆在巧手做出美味可口的眷村菜不论是自用，或是招待客人都很棒。

两夫妻好可爱！

可愛的老婆，章新煎炸。😂章新每次吃東西。就感覺超超超好吃。神仙眷屬。

超喜歡看到章新開頭😂笑容，一般人是很少有每一次笑容都是這麼的親切這麼自然。我越來越愛章新了，每一次都期待開頭😂看到這麼可愛的笑容。當然主要是學習如何做好吃的菜😅，煮出來🎉🎉🎉🎉也更開心了。這是我目前做開心的事❤

太捧了＇口水直流＇感恩分享

兩位早安祝新週愉快 感謝美女博主視頻教學分享👍👍👍👏👏👏

寶貝好幸福❤親愛的爸爸媽媽幫你做「愛心便當」。

我的天啊！ 看了章新哥吃成這樣搖頭，都流口水啦⋯⋯

謝謝倆位精英老師❤❤❤

前面煸好的肉，來碗白飯就已經夠香了，再加上與糯米蒸熟，早就口水直流了🤪…… 感謝分享💕🥳👍

新哥和魯姐真會持家，找省錢和高品質的食材，我都想嚐嚐啊, 糯米飯是我的至愛❤謝謝！

谢谢你们的分享！我最爱吃糯米！

真的是粉真肉的調味味道一舉兩得不用再煮飯就吃飽了配個青菜湯👍簡單好吃省事方便。

哇，太棒了 很可口 要來試做囉👍👍

吉祥喜庆的节目很给力，玉如姐非常喜庆哎。

章新👏👏👏👍👍👍

最喜欢看章Sir吃的時候！比美食還優！哈哈！

牛肉在冷藏低溫中保存若干天再烹調，這個過程叫做「排酸」

讚~醬香油香味~👏👍😋💖

老婆聲音好聽 其人更美 多露臉 喜歡你們的 外省口味 有我們眷村媽媽的味道 加油!

好吃的常常不需要複雜的材料或手續。只要掌握食料需要的火候跟咸淡，其餘怎麼變都行，這個就是個例子。如果想省時間或肉更爛點的話可以建議用高壓鍋。

謝謝你們的分享❤

兩夫妻互動好有趣

看的口水直流

讓人滿足的一道菜👍～

家庭飯菜接民生要求, 沒有什么花花巧巧的！ 讚！

分享美食，夫妻恩爱👍

超值太吸引👍👍👍👍👍

看了流口水了~

做得很好，我喜欢这样

看起來很好吃👍🥳😃

好好吃喔！我也要來做，謝謝分享！

好好吃❤我喜歡😘好棒喔

五花肉香和粘稠的糯米 垂涎欲滴了。

太吸引食欲的。

這個好讚！

太好了，我光學三層肉料理部分就滿足了，太棒了❤

淋上一些蔴油会更好吃！😋😋😋👍👍👍

隔着屏幕都觉得很香。赞👍。

今天學到米心有點硬時 再灑水蒸5分鐘 實在太有幫助了 感恩

這不就是改良版的粉蒸肉嗎？ 覺得大塊的肉配上大口浸透肉汁的飯就是美味又過癮！ 🤤🤤🤤

扣碗小酥肉，很好吃呐

-朴实是真❤

太讚！都快流口水

看起來好好吃喔，流口水了🤤

讚喔！五花肉這種做法看起來很好吃😋👏👏👏

感謝章博士老師感謝豫魯老師分享示範教學❤❤❤這就跟我六十年前做給孩子吃的粉蒸肉一樣好吃❤❤❤

夫唱妇隨，甜蜜生活👍

好好吃讚好手藝

谢谢分享。马上到周末了。我去买肉来做。 也祝你们好胃口!❤❤

這肉看起來好肥哦！再加上糯米，小心血壓升高哦！😄😄😄

Uncle 很亲切

真 羡 慕 你 俩 公 婆 这 么 喜 欢 吃 美 食 还 不 会 发 胖 哦！！

看起來就覺得很好吃

應該下點蔥花才好吃😊

感覺很幸福二人世界

看起來一定很好吃，我趕快來煮

好美、好吸晴，我也要來試作看看！

哈哈哈，去全聯的樂趣就是買到6折的食材

我平常吃的是用米炒香碾成粉用五花肉拌均放：醬油鹽五香粉…今天這種有特色豆辦醬又是糯米比那種油飯有點像⋯謝謝分享❤

顺便再增加一点建议： 如果是怕胖的人、如果是糖尿病患者那么就把糯米换成糙米！ 其实如果是给老人吃的话，也应该是糯米糙米参半吧！糯米不好消化、糙米也不好消化；因此，在料理？之前多下功夫，把这两个米先做好！那就是天上好人间了！

👍👍👍👍👍👏

章欣的台湾腔好听❤

我看視頻了比豫魯更想吃😹😹😹

👍👍👍❤❤❤

看起來不錯今天來試看看

這對夫妻非常可愛，𠒇子更是帥得可以⋯⋯

粉蒸肉 最是好吃 下飯

氣溫變涼了 不曉得可以加點 分享豆花 簡易的作法嗎？🙏孩子超愛、因住國外 難見販賣😖🙏🙏🙏

好吃😋我也要做💕😁

👍❤❤❤👍

請問如果不吃有肥肉的可用前腿肉替代嗎？

糯米先泡水、蒸的時候就不用再加水了嗎？

很香呀！隔著都聞到味😋請問可否用粘米蒸？謝謝❤linda

good

❤❤❤❤❤

5:00 本集我想大家最大的知識點應該就是終於知道抖音裡面常看到的一些做菜教學中提到的「生粉」原來就是【太白粉】🤣🤣

期待你們辦活動，讓粉絲展開一場廚藝評分，一定很開心

章老师是有口福的尝饭师😅

請問用电鍋蒸時 糯米要加水嗎

請問如果用電鍋蒸外鍋水要放多少

請問 照這樣做會太鹹嗎 已按讚收藏（我個人超愛吃糯米飯的）

超市打折的肉是白毛豬嗎？會有腥味嗎？

看着饿了。糯米我不敢多吃，试着做普通米饭。

😋😋😋😋😋😋

Excellent cooking demo! Thank you. Love the cheery way you two talk to audience and each other….a good example to follow.😊