2024年もよろしくお願いいたします！
新年1発目となる今回のコウケンテツキッチンは、餅だけシリーズ第3弾！
餅と大根を混ぜて焼くだけ！餅だけ大根もちをご紹介します。
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【チャプター】
00:00 オープニング
00:58 下ごしらえ
04:32 調理
06:57 試食
【材料】
・大根：100～120g
・青ねぎ：1本
・ハム：1枚
・切り餅：1個（50g）
・水：大さじ3〜4
・塩：少々
・ごま油：適宜
・しょうゆ、酢、ラー油：各適宜
【ポイント】
大根はすりおろして！
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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末吉 理（ノクチ基地 nokuchikichi.com ）
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#コウケンテツ
＃料理
＃餅
5 июл 2024
