這次要來分享的是蔬菜做法，這是一道美味的宴客菜，菜名叫做佛手白菜，要怎麼煮才會肉餡香濃，鮮甜軟滑現在告訴你，食譜比例說明請看資訊說明欄，喜歡我的料理影片，歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去！影片烹煮過程裡有不明瞭的地方，請在影片下方留言我會儘快回覆。
佛手白菜2-3人份
食材 :
包心大白菜8片
粗豬絞肉300g
紅蘿蔔30g
荸薺3顆
青蔥1支
薑10g
蝦米10g
太白粉少許
鹽1小匙滾水用
餡調味 :
白胡椒粉1/2小匙
鹽1/2小匙
糖1/4小匙
米酒1大匙
太白粉1大匙
香油1小匙
醬汁 :
雞骨高湯150cc
鹽1/2小匙
糖1/2小匙
太白粉水1小匙
香油1小匙
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15 окт 2024
