今天我要來講一個想要增肌減脂的朋友，最關心的問題之一：蛋白質的攝取。
之前的健身教練跟我說，要練肌肉的話，每一公斤體重就要吃2克的蛋白質，但是又有人說，吃太多蛋白質會沒辦法消化。
有人說重訓完要馬上吃蛋白質，要不然會錯過肌肉合成的窗口，有人說吃植物性蛋白不夠，一定要吃肉；有些人也認為，多吃蛋白質可以幫助減肥……
網路上太多說法了，到底哪個才是對的呢？
如果我跟你說，以上說的全都是錯的呢？（好啦至少不完全正確）
今天這支影片，是我把這幾個月閱讀的資料整理起來的蛋白質全攻略三部曲的第一集！
我會跟你解釋為什麼蛋白質這麼重要，一個促進肌肉合成的關鍵因子，以及能啟動這個關鍵因子的三個元素，讓你在增肌減脂的路上少走一些彎路。
勘誤： 3:54 處的 mRNA 應該是 tRNA
👉訂閱我的電子報：shosho.tw/free
👉閱讀我的文章：shosho.tw/blog/why-protein-is...
參考研究：
The 1-Year Mortality of Patients Treated in a Hip Fracture Program for Elders: www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
mTOR Signaling in Growth, Metabolism, and Disease: www.sciencedirect.com/science...
29 окт 2023
