食譜：
1杯=200ml
吐司一個
高筋麵粉300克(2+1/2杯）
溫牛奶140克（1/2杯+8小勺）
酵母4克（1小勺）
雞蛋1個（帶殼60克）
白糖30克（2大勺）
鹽3克（1/2小勺）
無鹽黃油40克（8小勺）
奇亞籽20克（5小勺）
水45克（3大勺）
表面：
刷蛋液
烤箱預熱15分鐘
180°C
33分鐘
Recipe ：
1cup=200m
Bread✖️1
Bread flour 300g(2+1/2cup）
Warm milk 140g（1/2cup+8 tsp）
Instant Yeast 4g（1 tsp）
Egg✖️1（60g with shell）
Sugar 30g（2 tbsp）
Salt 3g（1/2 tsp）
Unsalted butter 40g（8 tsp）
chia seeds 20g（5 tsp）
Water 45g（3 tbsp）
Surface ：
Egg wash
Preheat the oven for 15 minutes
180°C
33 minutes
9 сен 2024
