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大白菜怎麼會用不完?? 做泡菜之外這樣做就對了!煎、蒸、涼拌三道大廚創意手路菜,秘密武器讓白菜多一味⁉️新鮮的大白菜教你挑👀🔍Chinese Cabbage Receipes 

孫榮Kai Son
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#大白菜 素來有「冬季蔬菜 之王」的美名,
冷涼的氣候最適合它生長,是韓國人冬天不能缺少的蔬菜,
營養價值非常豐富。
我們除了拿來醃製做泡菜,還有很多種料理方式。
今天教三道大白菜的變化菜,#清冰箱料理
我用煎、蒸、拌三種方式,
不同口感與味道,搭配三種不同的sauce,
不只是 #煎餅 還有我的主廚 #創意菜!
燙白菜沙拉佐酸甜醬~Q彈爽口
茶香白菜佐韓式辣醬~軟嫩鮮甜
韓式 #鮪魚 #白菜煎餅 佐辣醋醬~酸辣香脆
如何挑選新鮮的大白菜,
是綠色的好還是黃白色的呢?
喜歡吃大白菜的人這集一定要看yo~
2024年第一季我的大白菜泡菜即將於4/8開賣
常溫商品持續熱賣,
www.kaixinfood.com.tw
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*本影片為孫榮KAI SON官方頻道所有,歡迎分享影片連結,
未經授權不得任意下載、上傳、進行商業行為等等…之其他利用。
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00:00-00:16預告
00:17-00:51開場
00:52-02:04大白菜教你挑
02:05-04:59燙白菜沙拉佐酸甜醬
05:00-07:11茶香白菜佐韓式辣醬
07:12-10:19韓式鮪魚白菜煎餅佐辣醋醬
10:20-12:04試吃時間
12:05-12:19片尾

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8 авг 2024

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Комментарии : 36   
@user-mp5vw4xg1x
@user-mp5vw4xg1x 4 месяца назад
好有創意~心情不好的時候看主廚的頻道,連配著泡麵吃都開心~
@chefkaison
@chefkaison 4 месяца назад
歡迎
@rappalee5986
@rappalee5986 5 месяцев назад
之前在韓國吃到大白菜煎餅念念不忘,原來是這樣做!
@chefkaison
@chefkaison 5 месяцев назад
現在還挺少人賣呢,我們也是家裡做
@ichenliu7859
@ichenliu7859 5 месяцев назад
謝謝老師教的大白菜煎餅,之前在韓劇裡看到,留言許願希望可以學到,感謝老師🙏☺️
@chefkaison
@chefkaison 5 месяцев назад
🥰🥰🥰試試看喔
@janie7242
@janie7242 5 месяцев назад
從來沒吃過韓式白菜煎餅! 新的主意! 很特別唷! 韓國菜有時候吃不錯吃喔! 只要不要太辣,不拉肚子就好!🤭😋
@chefkaison
@chefkaison 5 месяцев назад
韓國的辣真的還好,不辣,但不能太油膩
@humikamui
@humikamui 5 месяцев назад
大白菜料理我也喜歡 🤤🤤🤤 ※大白菜屬性比較涼,身體較寒的不要吃太多喔 ⚠
@chefkaison
@chefkaison 5 месяцев назад
所以配點辣,中和一下
@humikamui
@humikamui 5 месяцев назад
@@chefkaison 的確 我老媽的做法是用麻油煸一些老薑加進去大白菜一起燉煮,【白菜滷】是我最愛吃的料理之一了 😋
@kueichenglee7583
@kueichenglee7583 3 месяца назад
好有趣
@kueichenglee7583
@kueichenglee7583 3 месяца назад
謝謝
@catslover1401
@catslover1401 5 месяцев назад
大白菜煎餅很特別😍
@chefkaison
@chefkaison 4 месяца назад
謝謝支持
@user-so8mh2oz2w
@user-so8mh2oz2w 5 месяцев назад
我有發現喔!這一集字幕有英文的喔🎉可以讓更多英語系的粉絲學會師傅的拿手菜,真的太棒了👏
@chefkaison
@chefkaison 4 месяца назад
謝謝支持
@joyjoula
@joyjoula 5 месяцев назад
大白菜煎餅看起來好好吃的港覺
@chefkaison
@chefkaison 5 месяцев назад
試試看喔
@user-hv7oh6gd8n
@user-hv7oh6gd8n 5 месяцев назад
沙拉看起來好好吃
@chefkaison
@chefkaison 5 месяцев назад
很營養
@geniachang9755
@geniachang9755 3 месяца назад
請問師傅韓式煎餅粉為什麼都要混合糯米粉?
@jiajiafeng484
@jiajiafeng484 5 месяцев назад
大白菜料理很特別學起來做做看👍 三個大白菜裡的醬料 醋都是白醋嗎🙏
@chefkaison
@chefkaison 5 месяцев назад
對喔
@user-vq6et2ti8x
@user-vq6et2ti8x 5 месяцев назад
面粉3:1玉米粉
@nachno
@nachno 5 месяцев назад
大白菜吃不完,包起来放在冰箱里冷藏可以放好久😂。以前穷的时候,大白菜是北方地区冬天唯一可以吃到的蔬菜
@chefkaison
@chefkaison 5 месяцев назад
便宜又好吃
@user-dy9dq4tw2y
@user-dy9dq4tw2y 5 месяцев назад
當然是煮白菜滷今天買三顆100就煮了這道
@user-co1yx4cv6b
@user-co1yx4cv6b 5 месяцев назад
感謝kai師傅的教學 請問師傅影片的字幕和片頭片尾是怎麼用的?
@chefkaison
@chefkaison 5 месяцев назад
要有剪輯師傅特別剪喔~cc英文字幕也要特別翻譯英文才能排上去喔~
@user-co1yx4cv6b
@user-co1yx4cv6b 5 месяцев назад
@@chefkaison 我不是說cc字幕 是影片上的字幕
@chefkaison
@chefkaison 5 месяцев назад
​@@user-co1yx4cv6b 是用adobe影片剪輯
@user-co1yx4cv6b
@user-co1yx4cv6b 5 месяцев назад
@@chefkaison 原來如此 感謝
@user-gs1vn8no2e
@user-gs1vn8no2e 5 месяцев назад
字幕會重疊,還會變成亂碼,好奇怪喔!
@chefkaison
@chefkaison 5 месяцев назад
我們看沒有耶,你是看哪段時會這樣嗎,開cc雙語嗎?可以關掉CC鈕在螢幕右上
@Pao48-q8m
@Pao48-q8m 5 месяцев назад
影片放大,或橫屏。中文字幕最低會置中,英文會上四列置中。
Далее
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Hit all my emotes #latman #wings #emote
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