#大白菜 素來有「冬季蔬菜 之王」的美名,
冷涼的氣候最適合它生長,是韓國人冬天不能缺少的蔬菜,
營養價值非常豐富。
我們除了拿來醃製做泡菜,還有很多種料理方式。
今天教三道大白菜的變化菜,#清冰箱料理
我用煎、蒸、拌三種方式,
不同口感與味道,搭配三種不同的sauce,
不只是 #煎餅 還有我的主廚 #創意菜!
燙白菜沙拉佐酸甜醬~Q彈爽口
茶香白菜佐韓式辣醬~軟嫩鮮甜
韓式 #鮪魚 #白菜煎餅 佐辣醋醬~酸辣香脆
如何挑選新鮮的大白菜,
是綠色的好還是黃白色的呢?
喜歡吃大白菜的人這集一定要看yo~
2024年第一季我的大白菜泡菜即將於4/8開賣
常溫商品持續熱賣,
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00:00-00:16預告
00:17-00:51開場
00:52-02:04大白菜教你挑
02:05-04:59燙白菜沙拉佐酸甜醬
05:00-07:11茶香白菜佐韓式辣醬
07:12-10:19韓式鮪魚白菜煎餅佐辣醋醬
10:20-12:04試吃時間
12:05-12:19片尾
8 авг 2024