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姆士流版番茄蛋炒飯|不是只炒番茄醬!這次用莎莎醬的概念來做,香氣調味一次到位![詹姆士/姆士流] 

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這個番茄蛋炒飯的靈感是來自於我曾經在日本原宿
吃過一道墨西哥鮭魚炒飯
當時的做法就跟我今天分享的類似
用大家熟悉的莎莎醬當做基底來炒飯
簡單的鹽巴胡椒,跟適量的番茄醬
把洋蔥、大蒜、香菜、番茄的香氣炒出來
你說這碗炒飯能夠不好吃嗎?
試試看吧
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#詹姆士 #姆士流 #番茄蛋炒飯 #莎莎醬

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Опубликовано:

 

14 сен 2022

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Комментарии : 236   
@bonjorun
@bonjorun Год назад
又是一道我可以吃的菜,大家真的可以看姆士學,我從暗黑廚房變小小廚神了!
@user-pv5hy8jz6k
@user-pv5hy8jz6k Год назад
剛剛跟著這道番茄蛋炒飯做完,材料簡單好備,剛做完正在吃,好好吃!有洋蔥的甜脆口感,番茄醬雖不多但已經很有味道,炒起來顏色跟詹姆士做的番茄蛋炒飯一樣誘人💯💯 以前自己做番茄蛋炒飯最後都會濕濕的,變成有點像番茄燉飯,今天這道炒完飯粒很乾爽,好好吃👏真的大家有機會找時間自己也試做看看,感謝分享🥳
@user-wl8ku4qh9e
@user-wl8ku4qh9e Год назад
姆士流教學最棒的是都沒有預先做好的東西 一鏡到底的教學 讓人更容易學習😋
@user-ne3pu7vr2s
@user-ne3pu7vr2s Год назад
最喜歡詹老師吃到自己料理時那個自信的微笑
@user-rb9bo9ho9q
@user-rb9bo9ho9q Год назад
自從看了姆士流後, 各種義大利麵/炒飯/簡易版西班牙海鮮燉飯/乾烙海鮮配法式長棍麵包/豬肉皮蛋麵/百菇雞腿排都成了我常做給家人吃的料理, 好好做一頓飯也成了日常生活很放鬆療癒的一件事
@user-zl6dx3ub4t
@user-zl6dx3ub4t Год назад
莎莎醬的概念,活躍有創意,炒飯飯粒跳,放入2大匙莎莎醬,不能多,否則太溼易沾鍋的細節也披露,太厲害且仔細,很感動
@ldurnde2003
@ldurnde2003 Год назад
很厲害,少油健康又好吃,重點是準備工作很簡單,備料到炒好大約15分鐘就好了。 而且重要的細節都有講到,我頭一次光看影片就把飯炒的那麽漂亮。
@user-eu1sd3ht8u
@user-eu1sd3ht8u Год назад
照著做了真的很容易又好吃❤ 把番茄炒飯提升到另一個境界了😊
@easonc5692
@easonc5692 Год назад
不在台灣的我,最近都看詹姆士頻道學做菜,簡單又好吃,也可以吃到家鄉味,謝謝詹姆士
@swimmingjoy
@swimmingjoy Год назад
莎莎醬跟炒飯我都超愛,沒想到居然可以結合,太棒了😋
@pei9365
@pei9365 Год назад
真的是看了會讓人流口水的一道炒飯,最後在上面再淋一些醬真的太棒了,豐富了這個炒飯=Q=
@user-kg5ki7ef2s
@user-kg5ki7ef2s Год назад
哇!太誘人的創意美味炒飯👍 要趕快學起來與家人分享
@jenny.l2937
@jenny.l2937 Год назад
好想吃吃看!日本常常有這種很有巧思的料理🥺🥺🥺真想去日本吃吃看! 頻道快破百萬了!真期待那天!😽
@carrieftt
@carrieftt Год назад
看到最後一直吞口水~哈哈!一定要來試炒,厲害啊
@user-rm8hb6nr3g
@user-rm8hb6nr3g Год назад
詹姆士做菜總是那麼細心的講解,看了很舒心
@sisichan-tokyo
@sisichan-tokyo Год назад
色香味俱全,謝謝chef James 😋🙏🏻
@renjing
@renjing Год назад
我一般是不喜欢吃加了番茄的炒蛋饭的,但是今天照做了,发现非常好吃,吃完一大碗,现在准备再做一大碗
@imrobinlo
@imrobinlo Год назад
詹姆士料理,總是不會讓人失望~😆
@chiehlee8249
@chiehlee8249 Год назад
簡單又超好吃,常常做出黑暗料理的我好開心、好有成就感!小時候看型男大主廚就是詹姆士的粉了❤謝謝詹姆士!
@m.l.chuo271
@m.l.chuo271 Год назад
哇!這樣炒的飯再加上中卷跟蝦仁就是一道宴客菜了!真棒👍。
@charliechen3940
@charliechen3940 Год назад
這做法很有趣。莎莎醬本來就是會刺激唾液分泌的好醬,又清爽解膩。
@arashipenny
@arashipenny Год назад
師匠! 本週末我要來做這一道, 太讚了!
@vicki8305
@vicki8305 Год назад
很喜歡這個作法又學到了,謝謝姆士老師👍
@ixdezednupya
@ixdezednupya Год назад
看起來真的很好吃!!
@he-ilin495
@he-ilin495 Год назад
天啊 做起來超好吃 詹姆士真是天才!
@user-cp2zd5qe2d
@user-cp2zd5qe2d Год назад
永遠不會讓我失望的姆士流🙂🙂 讓手殘黨的我可以簡單的做出好吃的料理,謝謝!🤗🤗
@user-bh6jm3gi4n
@user-bh6jm3gi4n Год назад
試做了兩次!真的超級好吃!
@zl4727
@zl4727 Год назад
姆士流簡單又好理解👍
@user-py8ln2fx7j
@user-py8ln2fx7j Год назад
很新奇又有趣的炒飯
@webbhyj
@webbhyj Год назад
讚...這集我喜歡,改天一定要做來吃吃看。
@TheChunjian
@TheChunjian Год назад
看詹姆斯做飯就是享受
@user-fj7qo5ey6w
@user-fj7qo5ey6w Год назад
謝謝詹姆士型男大主廚天天都幸福❤️❤️❤️
@pqrs978
@pqrs978 Год назад
詹姆士師傅這道炒飯太讚太誘人了😋
@user-th3yo1qv2s
@user-th3yo1qv2s Год назад
這種想法打破了一般炒飯的概念了 炒飯真是一門學問阿!
@user-wf9pb4ei9y
@user-wf9pb4ei9y Год назад
james my teacher ,自從看了老師的教學後,就很少外食了,家庭更幸福了^^,謝謝老師
@annmoon7558
@annmoon7558 Год назад
好特別,從來沒想過莎莎醬可以用在炒飯❤
@weizeng8231
@weizeng8231 Год назад
昨天才在為家裡一顆不知道怎麼使用的番茄懊惱,今天就看到這支影片,太可怕了吧!謝謝姆士的教學我在澳洲生活都靠你的影片養肥自己🤣
@joycewu220
@joycewu220 Год назад
看了口水直流🤤☺️
@g2571020
@g2571020 Год назад
看起來不錯 飯很明顯有炒出香氣+恰恰
@user-wc3yo9by2n
@user-wc3yo9by2n Год назад
那個第一口試吃 得意的表情太可愛了吧?! 可惡 害我好想做來吃吃看! OuO
@user-zn9xr9ij4x
@user-zn9xr9ij4x Год назад
真的很厲害,雖然我不吃蛋但感覺很好吃
@faniah.4304
@faniah.4304 Год назад
喜歡用多力多滋挖著莎莎醬吃🤤 第一次看到拿來炒飯~學起來
@Changsmusic-nl8fh
@Changsmusic-nl8fh Месяц назад
解說的好詳細,我照着做了一次,好好吃,謝謝James!
@user-ho9fy7ej6p
@user-ho9fy7ej6p 10 месяцев назад
光看詹姆士做菜就是一種頂級享受
@broytingaravsol
@broytingaravsol Год назад
只有炒飯的部分就讓人流口水了,後續的就更不用說啦
@syran3522
@syran3522 Год назад
順手學做莎莎醬,太神啦
@potato-rf1od
@potato-rf1od Год назад
天兒啊看起來超好吃!!!太會了
@user-fp5gj2zw1j
@user-fp5gj2zw1j Год назад
看起來超好吃❤
@sara006430
@sara006430 Год назад
可以準備百萬訂閱特別節目 🥳🥰👍
@ohyoung2709
@ohyoung2709 Месяц назад
哈好喜欢你的菜谱 简单不复杂。 最重要又好吃
@user-st5co9zh9m
@user-st5co9zh9m Год назад
看起來超讚的!!!!!!
@cathyyu1407
@cathyyu1407 11 месяцев назад
好喜歡詹姆士的創作料理!!! 看起來就令螢幕前的我食指大動~~
@Linda-bq7xn
@Linda-bq7xn Год назад
今天試做這一道,因為不吃香菜 所以換成蔥,也很好吃耶
@user-ws7xg3ws5y
@user-ws7xg3ws5y Год назад
試做了,好好吃,一次就成功🎉😂😊
@user-ce1jv8zx6j
@user-ce1jv8zx6j Год назад
饭轻轻松松能炒到这个程度,是真的有点什么,不愧是老詹。
@user-zf9ns1th3o
@user-zf9ns1th3o Год назад
這一定超讚的😤🤤吼~爽
@sst5144
@sst5144 Год назад
這也可以當玉米片醬 - nachos dips. One of my fav sauce too ❤ Such a creative way to make fried rice too. Awesome James 👍🏻👍🏻👍🏻
@eyesbig5142
@eyesbig5142 Год назад
做得真好。
@pomingkuo7772
@pomingkuo7772 Год назад
天啊!這炒飯顏色太誘人了~受不鳥ㄋ....
@qazwsx0530
@qazwsx0530 Год назад
又學到一道料理😁
@jason79409
@jason79409 Год назад
肚子好餓
@erictam2348
@erictam2348 Год назад
我明天就試做,謝謝你!
@ziggyai
@ziggyai Год назад
別人都是蛋炒熟了才下飯,但我就是喜歡占姆士這做法
@user-xe4cs1fj8e
@user-xe4cs1fj8e Год назад
❤昨天炒給老婆吃!!成功
@reelai5380
@reelai5380 Год назад
這一定好吃又爽口
@qwer2435
@qwer2435 Год назад
哈哈哈學起來了...馬上來煮
@davicaptain0727
@davicaptain0727 Год назад
學起來了!很棒^^
@angelinechan123
@angelinechan123 Год назад
好漂亮的炒飯🤩
@evaguan4087
@evaguan4087 Год назад
简单有创意的吃法,爱了哦!
@user-zd8hf1lt4y
@user-zd8hf1lt4y 11 месяцев назад
謝謝老師的指導
@congo0120
@congo0120 Год назад
我剛好前天也在做番茄莎莎
@user-ze8ru8gr5c
@user-ze8ru8gr5c Год назад
同理可證也可以用鹽蔥醬來炒飯~~~~
@slee7717
@slee7717 Год назад
謝謝分享。我喜歡沙沙醬。 我也來試做看看😢
@chaunglee9892
@chaunglee9892 10 месяцев назад
詹姆士看似料理时的松弛和随意,成品却很惊艳,高人❤
@user-qs5dh1vs9x
@user-qs5dh1vs9x 8 месяцев назад
有這麼好吃?顛覆我炒飯的方式,下次來試試,謝謝。
@nsusan3214
@nsusan3214 5 дней назад
从姆士流学了莎莎酱加入料理,自此莎莎酱炒饭和意大利面已经变成我的口袋食谱,很清爽好吃,期待有更多创意料理方式 😋
@user-nm8md6ne8p
@user-nm8md6ne8p Год назад
一個字「絕」😋😋😋👍👍👍
@yi8188
@yi8188 8 месяцев назад
這個我20多年前在宜蘭(在宜蘭文化中心對面的鐵皮屋美食街,現在鐵皮屋美食街應該沒了)的某家小店吃過,超級好吃!而且營養均衡。 但後來都沒遇過,感謝詹姆斯!!!
@anbikhong6535
@anbikhong6535 Год назад
我喜歡這道。感覺傳統蛋炒飯加入了新味道。有空會來試做看看。感覺也不麻煩
@ohotmay
@ohotmay Год назад
這道真猛
@mekakashikibe3058
@mekakashikibe3058 6 месяцев назад
學著做了,真的好好吃哦
@karinchen0410
@karinchen0410 Год назад
哇....這一定要學!!!
@303ycp
@303ycp Год назад
照著做了一盤,真的好吃
@user-ng5mc9jb5i
@user-ng5mc9jb5i 6 месяцев назад
嘗試做這一道炒飯,配上莎莎醬一起吃,超級讓人驚豔的組合!!超級好吃~~
@carol610511
@carol610511 Год назад
請問不敢吃香菜的可以用芹菜或是有其他建議的菜替換嗎?感覺還是需要一些辛香菜的香氣~
@user-ru6rz7vp1g
@user-ru6rz7vp1g Год назад
昨天試做了味道真的很棒 !!!! 謝謝阿詹哥的分享
@wong490
@wong490 Год назад
今晚來試做
@hannahhuang6830
@hannahhuang6830 Год назад
看起來好好吃
@kittiemamba
@kittiemamba Год назад
謝謝 要珍藏
@sirius9703174
@sirius9703174 Год назад
好有趣!
@ago0142
@ago0142 Год назад
莎莎醬很適合玉米脆片......看起來太好吃了
@janeshang1026
@janeshang1026 Год назад
家裡沒有辣椒和tabasco醬,加詹粉也是滿好吃的XD
@user-ek5lt8kj8f
@user-ek5lt8kj8f Год назад
請問帥氣的詹主廚你用的平底鍋是哪個品牌?
@girltym
@girltym 10 месяцев назад
都是我喜歡的食材!!!
@user-qi8tl3to8d
@user-qi8tl3to8d 7 месяцев назад
超有料的姆士。
@hokeangkit5882
@hokeangkit5882 Год назад
感恩老师分享教学!
@yinwang6152
@yinwang6152 Год назад
感觉好像可以加点虾子也不错吃的样子
@boomjeff8041
@boomjeff8041 Год назад
這一看就好吃
@chef_jamestw
@chef_jamestw Год назад
真的好吃
@HU-vz1nc
@HU-vz1nc Год назад
請問炒飯的白飯 是隔夜飯冷的 還是剛煮好的
@user-rz4ye5lv8t
@user-rz4ye5lv8t Год назад
可以來一個 不鏽鋼鍋炒飯嗎? 太常用不沾鍋料理了
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