婆婆说客家人过年会买几kg的蒜仔放着吃，今天这道菜也少不了它？ 

元宵节快乐！欢乐的时光过得特别快~
新年像是眨眼间就过的梦，大家又要回去面对各自的生活。但庆幸食物总能带我们回到快乐的瞬间，今天分享的这道菜是婆婆以前新年总会煮来吃的，她说吃到这道菜就有种新年的快乐！所以今天分享了这份快乐给大家喽~
材料 Ingredients：
- 五粒芽菇 5 ngaku
- 200克五花肉 200g of pork belly
- 2条蒜仔 2 leeks
- 1块半的南乳 1 and half piece of fermented bean paste
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