实拍飞机餐后厨，看完制作流程，你还觉得难吃吗？ 

看他們工作的時候感覺有被療癒到，他們做起事情氣定神閒、游刄有餘，似乎一切都是那麼的美好，彷彿這件事對他們而言就是一塊蛋糕。

我朋友是空廚公司的老闆.曾經去過他公司廚房參觀過.工人很多大家全副武裝穿得跟進手術房一樣.每個人在流水線上都有自己要負責組裝的食物.我們再旁邊辦公室也試了一下當天要出餐上飛機的餐點.其實味道是蠻好吃的.真的人在高空味蕾都麻木了嚐不太到味道

我不怎么喜欢飞机餐，但看过之后，也不讨厌吃它们了，毕竟都是劳心劳力的付出

真正做過外燴的人就會知道 做飛機餐要輕鬆容易多了 整個流程都有SOP 不需要厲害的大廚 只要中規中矩的管理就好 所有餐廳 不用說菜就是靈魂 環境跟服務是其次 但飛機餐只是航班的配角 不要出包就行

飛機餐其實拿到地面上吃都會很好吃，是因為氣壓的關係影響了我們的神經系統，味道會被扭曲或變得很淡，幾乎航空公司都有盡力解決這種現象，換成比較重口味的食材或調味重一點

因为父母从事航空行业，所以很小的时候就开始坐飞机飞来飞去的直到长大出国定居海外后经常坐长途航班，所以我不光爱吃飞机餐，尤其特别喜欢闻飞机餐加热时的味道，整个机舱都是那种味道，童年记忆的那种，每每再配着窗外清晨的阳光和白白的云朵，真的觉得好好幸福哦～～

對比下以前學校所謂的營養餐 就會發現飛機餐是無比的美味

作为一个穷人，我一路都是坐经济舱的。这些年飞下来，感觉国泰>>>泰航>东航=南航>国航。当年坐国泰经济舱，居然还提供哈根达斯确实惊艳到了。

老實說 其實不是飛機餐難吃呦 有科學證實 人在高空時 味覺會被影響 在高空 胃口應該也有可能被影響

好想吃飛機餐喔。因為疫情不能出國😭

小時候吃過一次飛機餐後 一直念念不忘（雖然沒重新擺盤 可能因為我搭的是經濟艙？） 直到成年後有時間去旅行了 飛機餐還是很好吃XD 包裝水都很好飲 非常清甜

每次搭飛機時，最期待的正是飛機餐了！

我非常喜欢飞机餐，因为每次都很好吃，很新鲜。我很享受被服务的感觉，空乘人员服务质量基本上都非常好👍

一千五百萬份的餐點，數量聽起來非常的驚人，由於素食比較獨特，每次都能優先食用，前陣子發現 選擇吃素人似乎也稍微變多了～

我從小就特別愛吃飛機餐 有時候還問空服員有沒有多的🤤

很辛苦，不容易，以后坐飞机不浪费食物，珍惜大家的劳动成果。

看上去不错，卫生各方面比我想象的好。可是我怎么感觉没有吃过真正好吃的飞机餐，主要原因我个人觉得应该是这种餐食是不能百分百熟出锅的，要预留出锅后自熟和飞机上二次加热的生度，一般七八成熟就停止烹饪，所以就不会好吃。还有就是没看到是冷却了包装还是热的时候包装，这些都影响最终的口味。不过长途飞行时，吃饭时间是最令人期待的时刻，哈哈哈！还有就是坐飞机时的饮料我就喜欢要酒，不用担心还要开车什么的，喝完了可以好好睡一觉

我覺得飛機餐不是難吃，但坐飛機真的很難有食慾...我自己是這樣啦

飛機餐理應不太好吃，但每次吃的時候都心情愉悅，可能是因為坐飛機是一種特殊的情境，你會覺得與世隔絕、恐懼，再想到能在1萬1千公尺的高空吃到這一餐，就會心懷感恩的享用，當然也可能只是因為飛機坐久了肚子餓。

飛機餐很好吃阿，在狹小空間唯一慰藉

我每次最享受的就是飛機餐啊，都很好吃我覺得..

因為疫情兩年多沒搭飛機了,現在飛機上的泡麵都會覺得美味無比

年青身体健在时，飞中国当然是只乘经济仓，可能是飞行时间一长，那饭菜的味道实在是无法吃下，通常我就只能吃些蔬菜，水果及甜食. 后来我经常在买机票时就预定了专吃素食饭.隨着年令上去后，我改乘公务仓后就觉得那食品好吃多而且能全部吃完了. 真的是很大不同的感觉.当然看完示频后，还是要感谢这些幕后辛勤劳动的人们！给他们点赞!👍👍👍

飛機餐我都覺得很好吃欸😂😂 牛排我都覺得蠻不錯的說～ 我都會吃光光

飞机餐的问题是量太小了，味道其实无所谓，最令人难受的是，长时间的航班(带两三顿饭的那种，两餐之间总有一两个小时是饿的发慌的。我身高175，体重120斤(60公斤)不到。每次都是吃不饱的。

我小时候看过纪录片，有说道 飞机场为何总是看起来没味道或没地面餐好吃就是因为要尽可做到让乘客在机上不容易过敏 拉肚子～是有经过调整的～所以不嫌弃还很爱飞机餐😅

喜歡吃飛機餐，每個機場的飛機餐還都不一樣。

我跟朋友說我超愛飛機餐，不管哪家航空公司都愛 每個人都露出不如思議的表情 明明就很好吃…

印象中飞机餐（经济舱）都挺好吃的呀，每次坐上飞机就盼着吃饭呢😊最惊艳的一次是第一次坐法航：空乘先給每个乘客发了一个精致的小折页，上面印着本次航程两顿饭的菜单，发餐以后有一道配菜超级好吃，就是那种尝了一口就被惊艳到了的感觉，吃完饭以后我还对着菜单研究了半天想知道它到底叫啥名字

飛機餐一直都是我的最愛

現在看這個就好懷念疫情前的飛機餐，現在想吃都吃不到了

其實飛機餐本身不難吃，但在飛機上的擁擠、乾燥、寒冷和噪音都減少了人的食欲，而氣壓、寒冷也令味蕾變得非常遲鈍，所以就會覺得飛機餐不好吃。

我一向来都很喜欢吃飞机餐 可能是因为在飞机吃东西感觉到新鲜吧 哈哈哈 但看完影片真的学到很多也懂很多 以前是工作人员准备飞机餐的过程 太感谢他们了

以前搭飛機到台南短程好多次,給的食物飲料:果汁跟三明治😄😄,看這個節目飛到國外長途食物好精緻😆😆

之前在澳洲打工有做過飛機餐，有的熟食區衛生實在是🫢…gate這間也有短時間做過幾次，衛生條件是真的不錯，另一間就要看哪間廠了

我第一次吃飛機餐的時候，就覺得好好吃😳 可能我不挑食吧w

還沒吃過飛機餐 看了好想吃>

飞机票已经订好了😝希望很快又可以吃到飞机餐了

好辛苦哦

个人很喜欢吃飞机餐。。。。。。还经常希望有多的时候多给一份，现在很多廉价航空都没了飞机餐，除了飞国际的亚洲航空还能提供可口的飞机餐，美国国内航空和很多大陆廉价航空都没了飞机餐，真是很遗憾=。=

好吃的感觉通常更倾向精神粮食，因为乘坐飞机时间比较长，餐点能让人消除乏味，感觉新鲜（味道不是很好，但是蛮独特），惊喜，温暖。

有錢就是任性XD飛機餐本來就很好吃呀!一直這樣覺得XD

會測量重量還有一點是飛行安全，可能差個幾g，但是如果×100，大重量還是很可觀的，為了確保飛行不會前傾或後傾，任何裝載物都需要精密測量的

其实我最喜欢飞机餐因为有我最喜欢的面条和牛肉饭和我最喜欢的可乐

有的吃就很不錯了 😢😢😢不能挑剔😂😂😂

很好奇有人覺得好吃，雖然我不覺得難吃，但也就能吃的水平

最后的空乘小姐姐真好看🫣

真辛苦啊，看完這個應該不會有人在討厭飛機餐了吧

很厲害👍👍👍

飛機餐很難 因為在高空中 味蕾會改變 再加上 配送 和 上餐時間的變化 食物品質要規劃和控管就很不容易

我非常喜歡飛機餐,因爲吃著它就代表我正飛往它國旅遊渡假

或者是我搭飛機次數不多，總是滿心期待亦覺得好好食。等了超過三年了✈️

我一直特別喜歡吃飛機餐，只是覺得一份的量有點少😂

所以平時飛機遲了就是因為頭等乘客要求多多，起飛前才改餐點🤔 食物衛生一定比餐廳嚴格十倍，你能想像全機幾百人一起拉肚子嗎？🤪

就我一直都很喜欢飞机餐吗😂上飞机就开始等了

我覺得挺好的呀！ 我滿喜歡飛機餐的

好像我吃过的飞机餐都是超市里卖的那种微波炉速冻餐。

我丈夫曾在瑞典的某飞机餐公司做过，食物不说，但卫生管理的极严，比片中严多了，帽子口罩手套制服鞋子那是常规的，换一个程序换一双手套，拿个盘子都得换手套，绝不许象片中那样有不少人工作没带手套，更没口罩

我之前做飛機時的飛機餐都很好吃呀，我印象裡飛機餐都是好吃的。

真不容易，respect！

以后可得试试新航。。。lol

谢谢视频分享。 就像所有的工蜂生生世世都围绕蜂王转并为蜂王生生世世而活一样，人类世界的一切及其本质都是在围绕金钱和权力转并为此累生累世生生不息。

以前一直出差，出差到有了國泰銀卡，時不時就被升等商務艙，國泰經濟艙和商務差真是天差地遠XDDDD，國泰經濟艙大多只有個像是咖哩麵包+開喜烏龍茶，港龍原本經濟艙也不錯但徹底被國泰收購後也變成國泰的形狀了，以前還有哈根達斯之後就都跟國泰一樣了。

飞机餐让人期待是因为像开盲盒的感觉

对不起 头等舱的主厨私房菜是真的好吃 还有不限量的哈根达斯 🤣可劲儿造啊

個人喜好不同。我就很享受飛機餐，在高空中用餐心情開闊愉快，告訴大家一個小秘密，每次我都向空服員交代說想多要一份，通常都會給。因為常規情況都會有預留備份。

前幾個禮拜搭飛機的時候，有吃到飛機餐，第一餐超好吃的，但到第二餐就沒胃口了

國泰航空的飛機餐是真的難吃，看了這個影片後才發現國泰航空的空廚有多厲害，可以把這種有標準SOP的菜煮成這樣XD

可能我屬於另類的那個 坐飛機最期待就是飛機餐了 哈哈哈哈 覺得特別不一樣 超好吃 就算是平時討厭的雞胸肉都會變得好吃

我小時候看每份都那麼整齊劃一 以為是機器做的🤭

虽然飞机餐冷冰冰的，但是我记忆中的Thai Airways餐真的很好吃，还记得是经典的泰式餐点，可惜在疫情期间听说清盘了...

最愛飛機上的兒童餐

我知道每個行業都不容易，所以除非有要做長途飛機，我寧可不吃東西。（當然還包括不想起身上廁所等理由😶

个人觉得这种规模的餐饮供给链，食材打开包装从精加工开始到后面成品包装之间的流程里应该要求全员口罩吧？跟疫情无关，这不应该是大型餐饮行业标准么

飛機餐很不錯！

超愛飛機食物....

很干净！！！

我蠻喜歡華航，馬航，大韓航空的餐點 😌好好吃的

超愛飛機餐

去年因为课程要求，去国泰航空参观了一圈，飞机餐确实门道很多

小时候坐过泰航 空姐很漂亮 飞机餐很好吃

真的不容易！以后我会细心品尝所有飞机餐

長榮的餐點滿好吃的，還有亞航飛泰國的航班，差不多每次我都會額外加點，好吃不貴

很好吃😊

主要要看航空公司跟預算分配吧 我搭過歐洲或東南亞廉價航空，其中一餐只有簡單的蛋糕，或一盒炒飯炒麵。真的是難以下嚥 也搭過 ANA 的早期航班，是我搭經濟艙吃過最美味高級的 後來想說是不是 ANA 的飛機餐都這麼好，過幾年再去搭，發現已經變得跟一般飛機艙（華航、長榮等）差不多了

其实…我觉得这家航班的饭应该是不错的，比Air Canada 的中餐好很多

有些公司的飛機餐超好吃

我太久没坐飞机了，都忘记飞机餐的味道了。我上一次坐飞机都忘记什么时候了。

我特别喜欢飞机餐，感觉比我吃过的大部分西餐厅都好吃的多，可惜买不到

辛苦了

食物很不錯

讨厌是不讨厌了，我的身体还是很诚实，在高空，饮食的味感会差很多

飛機餐千萬別點炒類的食物 炒飯、炒麵之類的 因爲反復加熱 食物會變很乾燥和硬 特別是飯類 太過乾硬很難吞下 最好是點些有湯汁類的

懷念卡塔爾航空，阿聯酋航空的飛機餐

飞机餐不难吃的，但是我觉得也算不上很好吃。但是卫生安全标准很高 肉和蔬菜搭配很均衡。

飛機餐其實挺不錯吃的XDDD

對於曾經苦過窮過，甚至有段時間靠撿廚餘維生的我而言，這類影片我唯一想到的是，這過程浪費了多少食物，又能讓多少人不再挨餓。

我非常喜欢飞机餐 每次坐飞机一定吃

每次飛機餐都吃好幾份阿 有吃的就爽

没吃过飞机餐，不过看着很有食欲呀🤤