廣東話影片｜白菌炒雞柳｜惹味簡單製作，如何為菌類除臭、如何醃製爽滑雞柳，看完影片就知道了。 

今日想同大家分享：
1、製作菌類小炒的基本程序
2、如何醃製爽滑雞柳
3、如何才能稱得上是成功的醃肉效果
以下超過800條影片，有我製作的各種菜式，請大家觀賞。
煲仔飯系列(13款) • 煲仔飯
節日菜系列(59款)。 • 節日菜系列
粥粉麵飯系列(95款)： • 粥粉麵飯
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廚房雜談(31條影片)： • 廚房雜談
City Roaming/城市漫遊(19條影片)： • City Roaming/城市漫遊
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