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廣東話影片|豆角炒蛋|如何保持豆角青綠爽口,如何把雞蛋炒熟卻不硬|七歲便學會煮這道菜,能把這道菜做好嗎? 

star leo
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今日想同大家分享:
1、如何保持豆角美觀翠綠又可口
2、如何把雞蛋炒熟得又不硬,保持嫩滑的技巧
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#豆角炒蛋 #炒雞蛋不硬 #新手食譜 #廣東話 #烹飪節目 #家廚日常 #簡單快速食譜

Опубликовано:

 

13 мар 2024

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Комментарии : 68   
@plane2166hk
@plane2166hk 4 месяца назад
你係我遇到教煮食最好的RU-vid 老師❤
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
多謝讚賞,我會繼續努力的。
@yingyuan4095
@yingyuan4095 4 месяца назад
也是我的!
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
@@yingyuan4095 大家一齊努力啦,加油!
@maychau6755
@maychau6755 4 месяца назад
Leo【豆角炒蛋】正呀又經濟又有營養,D豆角这樣切又有口感賣相又靚,我明天整呢個餸,学你这樣切豆角。😋😋😋😎😎😎🥳🥳🥳
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
多謝欣賞,加油!
@maychau6755
@maychau6755 4 месяца назад
​@@starleo4126你炒滑蛋真的 犀利,希望明天不耍切親手指
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
@@maychau6755 哈哈,點會呢? 加油啊。。
@nancyc3009
@nancyc3009 4 месяца назад
師傅炒得好好手勢
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
多謝欣賞,我會繼續努力的!
@chisingedmondlaw7327
@chisingedmondlaw7327 4 месяца назад
多謝分享👏👍🎉🎊😋
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
多謝支持啊。
@laikitping8899
@laikitping8899 4 месяца назад
經濟簡單又有營養,好快有得食,好味道😋😋😋👏👏👏
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
係啊,送飯仲一流添。。
@aimeshum
@aimeshum 4 месяца назад
Mr Leo 師傅,多謝分享🙏🙏,讚左先❤,然後慢慢睇❤❤👍👍👍👍😋😋😋😋❤❤🙏🙏
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
呢條片好短,又容易整,加油!
@yingyuan4095
@yingyuan4095 4 месяца назад
令人驚嘆,老師七歲就會煮這樣的美味嗎 ?!我七歲時就只會逃學竄去小池塘或小溪裏玩樂,捉魚,捉青蛙,摸貝殼,捕蜻蜓,抓蟋蟀。。。回家就被父親暴打😌 如老師般聰明能幹的話,我的父母不知該如何欣慰也。對了,又得感謝老師的悉心教學,希望老師一切順利!
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
唉啊,我係被迫架,當年父母雙職,阿媽公告天下,邊個接濟我就同佢反面,每日放工返來必須要有一菜一肉。 我試過煮燶飯比阿媽即時限餸,又試過去阿嬤家食飯無煮飯又即時加餸,重將護住我既么叔都打埋。 哈哈哈哈。。
@user-he9mv4jn9m
@user-he9mv4jn9m 4 месяца назад
好鬼正
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
多謝欣賞,我會繼續努力的。。
@marilyn3158
@marilyn3158 4 месяца назад
Hi Leo. Your way of pan fry eggs with long beans is excellent. The taste of eggs definitely smooth n juicy. Must try❤!
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
多謝欣賞,希望妳能夠做得更好。。
@marilyn3158
@marilyn3158 4 месяца назад
@@starleo4126 我会用心去学您的教法. Thkx
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
@@marilyn3158 多謝支持。 祝妳一家和睦,找到更多屬於自己的幸福味道。
@howardchan4363
@howardchan4363 4 месяца назад
餸飯一流👍👍👍👍👍
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
某有錯,而且跟住影片做,蛋唔會老到硬晒,更好食。
@plane2166hk
@plane2166hk 4 месяца назад
支持左先❤
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
多謝支持,我會繼續努力的。
@plane2166hk
@plane2166hk 4 месяца назад
快靚正❤因為你有心教我才有機會學👍呢條片非常幫到我好攰又要煮好餸既時候😂
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
@@plane2166hk 懶人恩物啊,跟我呢個炒法,雞蛋係唔會炒老,但又剛剛好炒熟。
@雅茹AhYu506
@雅茹AhYu506 4 месяца назад
又學道嘢🙂🎉 ❤️👍🏻💪🏽
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
多謝大家支持就真。
@user-cn2kd5sj4x
@user-cn2kd5sj4x 4 месяца назад
starleo和starleo的各位家人晚上好。
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
大家晚上好。
@CWCFRANDY
@CWCFRANDY 4 месяца назад
驟眼一睇以為炒涼瓜🤭簡單好味👍
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
好送飯架。
@laipingchan6986
@laipingchan6986 4 месяца назад
咁啱今晚有豆角就照Leo方法煮
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
好,保証你會滿意,跟住影片做就能炒出不一樣的豆角炒蛋。 加油!
@user-lp3lk3lx7l
@user-lp3lk3lx7l 4 месяца назад
i love it good hahahahhaha
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
多謝欣賞,我會繼續努力的。
@annaki2799
@annaki2799 4 месяца назад
你的油瓶放在火炉旁边油很容易变质
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
鰳謝提醒,但我用得快,未試過有事。 我呢D係豬油來的,放係旁邊無咁容易凝結。
@HungHung-zf7lt
@HungHung-zf7lt 4 месяца назад
師傅: 豆角炒雞蛋唔使落青OK嗎
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
影片講左,落蔥好食D,其實唔落都得。
@castoduo6303
@castoduo6303 4 месяца назад
豆角點樣係斷青
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
睇佢完全轉色。 生同熟係唔同色的。
@aimeshum
@aimeshum 4 месяца назад
❤❤👍👍👍👍😋😋😋😋❤❤🙏🙏
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
多謝讚賞。
@stevespikehk
@stevespikehk 4 месяца назад
以前好似叫荷蘭豆
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
荷蘭豆唔係荷蘭豆嗎?闊身果隻。
@stevespikehk
@stevespikehk 4 месяца назад
@@starleo4126 咁我唔肯定喇,可能我記錯,細個嘅時候通常都係得豆角(深綠色幼身爽口),荷蘭豆就粗身冧啲。😂 荷蘭豆唔係荷蘭豆⋯?呢句說話好有𠵍理。😂
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
@@stevespikehk 哈哈,邊有哲理啊? 咁真係荷蘭豆有另一種丫嘛,就係荷芹炒臘味入邊既荷蘭豆。。 你講又白又肥果種,叫做白豆角,影片我有講過的。
@stevespikehk
@stevespikehk 4 месяца назад
@@starleo4126 咁可能係呀
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
@@stevespikehk 無野既,大家都係互通有無者。
@biskit96
@biskit96 4 месяца назад
將蔥放入蛋漿內,唔使加入生粉?
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
點解要加生粉? 只係所謂專業既古靈精怪來者。
@biskit96
@biskit96 4 месяца назад
@@starleo4126 以便炒蛋時唔會好濕?
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
@@biskit96 其實點解要放生粉呢向? 呢個我七歲就識炒,阿嬤教的,傳統做法,咁好食啊,我就唔改了。 咁樣蛋味濃好多。
@starleo4126
@starleo4126 4 месяца назад
@@biskit96 我只會係做『芙蓉蛋』時先會落生粉水,咁樣可以煎得脆口D。
@biskit96
@biskit96 4 месяца назад
@@starleo4126 我未試過炒芙蓉蛋。用乜嘢食材炒之?
@andylo6040
@andylo6040 5 дней назад
睇你炒菜時,吾系專業,油放火邊,容易走火,小心D啦,專業
@starleo4126
@starleo4126 5 дней назад
@@andylo6040 多謝你好心提醒,不過讓你失望啦,幾廿年未試過燒著自己和廚房。 其實我專唔專業,同我炒唔炒得好食,有關系嗎?
@andylo6040
@andylo6040 5 дней назад
@@starleo4126 吾好扮野死撑😭😭
@starleo4126
@starleo4126 5 дней назад
@@andylo6040 請問我要撐乜野呢? 我由第一日開始我就從來無話過我係專業,我不斷強調既係『家廚既局限』同埋『因地制宜』。。 你自己強行腦補重要話我死撐? 我成千條片,成日炒到出晒火,我都無燒到個廚房喎,阿聰明人。。
Далее
Beautiful sport😍
00:20
Просмотров 325 тыс.
豉油王蝦
9:26
Просмотров 11 тыс.