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[必見!!]浅煎りがずば抜けて美味しくなるドリップ方法

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動画で説明している通り、とても簡単で特別な器具も必要ないのでぜひ試してみてください！
いつものドリップ方法と比べてみるとより違いがわかりやすくて面白いです！
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【インスタグラム】
《RIVERBED COFFEE BREWER&ROASTERY》中津川店
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《RIVERBED COFFEE IWAMURA》恵那店
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《Motion.》大須店
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《taste》名古屋店
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Опубликовано:

5 мар 2024

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Комментарии : 19

@sk-si7ht 5 дней назад

深煎りだと、このやり方するって聞いたことあるんですけど浅煎りでもやるといいんですね。というか、こちらでは深煎りはこの方法は向かないと言われている…… いろいろですねー。ともかく明日やってみよう。コーヒー奥が深い〜

@user-uj4of2hf7s 5 месяцев назад

ちなみに先程ルワンダの中浅煎りで試してみました、、、全然ちがーう😂でした😳‼️ お湯で薄めた方が複雑な雑味がなく飲みやすい良いとこどりなコーヒーでした、、、普通に淹れたコーヒーは良い意味ではいろんな成分を楽しめるですが、少し嫌な雑味も感じるコーヒーでした❗️ 皆様も是非お試しあれ‼️

@daichisystem0920 5 месяцев назад

極うまレシピありがとうございます‼️ 一口飲んだ時に、水っぽいのか？と思いましたが浅煎りコーヒー☕️のいいとこ取りフレーバーが口いっぱいに広がった時は感動しました🥺 コーヒーの苦味が苦手な人にでもオススメしたい方法だなと思います‼️ たくさんあるレシピよりもそもそもの抽出概念から考えてみるとコーヒーの奥深さをしみじみ感じました笑😆

@RIVERBEDCOFFEEBREWERROASTERY 5 месяцев назад

豆によって合う合わないがあると思うので、好みでレシピを変えてるのがいいかもですね！

@tomocachimimi6300 5 месяцев назад

コーヒーの器具、簡単なドリップ用とプレス用しか持ってない素人ですが、目から鱗が落ちました。向き合い方が全く違ったなーと。そして、秤に乗せて淹れる理由を知れたのも面白かったです。コーヒー愛感じました！

@RIVERBEDCOFFEEBREWERROASTERY 5 месяцев назад

少しで参考になれば幸いです！ぜひさまざまなレシピでコーヒーを楽しんでみてください！！

@imaimax1410 4 месяца назад

ここしばらくDeep 27で適当な浅煎り豆10gにお湯30、50、70の計150gの一人前を適当に入れて、これで十分美味いやん！って感じでやってましたが、この動画を参考にお湯30、60から、最後の60をお湯だけに変えてやってみたところ、マジで渋みが消えてめちゃめちゃクリーンで甘く仕上がって目から鱗です！次は最後の水の比率を変えて色々やってみようと思います！

@RIVERBEDCOFFEEBREWERROASTERY 4 месяца назад

今回のレシピが１つの選択肢となってくれれば幸いです！自分好みにレシピをカスタマイズすると面白いと思いますっ！！