教你烏醋拌麵醬的完美比例和如何煉出雪白豬油的正確方法 醋香撲鼻鹹甘油亮簡單又美味 / 莊師傅的廚房 

這次要來分享的是麵食做法 這是一道家常主食菜名叫做烏醋乾拌麵
要如何煮才會醋香撲鼻油亮鹹甘再加碼如何自製豬油現在告訴你 食譜比例說明請看資訊說明欄
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烏醋乾拌麵/自製豬油2-3人份
食材 :
細麵2糰
豬板油600g
鹽1小匙滾用
蔥花少許
辣椒醬少許
拌麵醬 :
白胡椒粉1/4小匙
糖1/4小匙
醬油3大匙
黑醋2大匙
豬油1大匙
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