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料理歴30年以上の【最高の唐揚げ】 

【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道
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RU-vidはじめました。
今後は週2ぐらいのペースで動画を上げていければと思っています。
末長くよろしくお願いいたします。
【賛否両論 HP】
www.sanpi-ryor...
【賛否両論 Instagram】
...

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25 авг 2024

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Комментарии : 339   
@sanpiryoron
@sanpiryoron Год назад
詳しいレシピはこちらをご覧ください。 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-6a6QFtoM9kc.html
@vetynagai
@vetynagai 11 месяцев назад
ここから飛べないんですよね
@user-si9ud8cm4p
@user-si9ud8cm4p 11 месяцев назад
ホントにそう、、、。どうしたら、良いの、、、???
@user-wc6sk2ef1k
@user-wc6sk2ef1k 9 месяцев назад
わたしもです。 ある日突然、とべなくなりました(泣) 鶏肉な何gなのか知りたいです。
@user-te7ke8js9l
@user-te7ke8js9l 7 месяцев назад
😂見れないですよね😢
@user-lk2yp3ym1j
@user-lk2yp3ym1j 7 месяцев назад
調味料の入れる順番は決まっていますか?
@user-hj7py3vm7f
@user-hj7py3vm7f Год назад
調味料こっちむけて入れてくれるのマジでプロだなぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
@kasa7877
@kasa7877 Год назад
唐揚げの作り方見てるはずなのに、声のトーンとか雰囲気で自然に癒されてる😊
@takehimalaya
@takehimalaya Год назад
いろんなレシピで作ってきましたが、このレシピが1番美味しいです!元の動画にあった手羽先唐揚げもシンプルなのにとても美味しかったです。これを無料で見れる事に感謝です😂
@user-uw7rx7en1o
@user-uw7rx7en1o Год назад
笠原先生RU-vidでしっかりやってくれるのに同じレシピをショートでも上げて下さって!あっまた作りたいけど動画見なくちゃって忙しい主婦には大変で、一度作るとショート見ればわかるの本当に助かります😮
@user-rz4dn2ft7x
@user-rz4dn2ft7x Год назад
この方の雰囲気まじで、漫画で言う最強キャラなんですよね😂好き過ぎる
@yamnamwam
@yamnamwam Год назад
尺完璧すぎて音楽ループ気が付かない
@user-eg2gl6iw3k
@user-eg2gl6iw3k Год назад
笠原さん〜メチャクチャ美味しかったです!今までで一番!感謝❤
@dadada-da
@dadada-da Год назад
ヤバっ カリカリ感が凄い伝わってくる…食べてみたい😟
@user-eo4dq6bu1b
@user-eo4dq6bu1b Год назад
テレビのコーナーで料理を作られてる時から 好印象でした。 RU-vidで、再びお逢いしたので、 すぐにチャンネル登録しました。
@tksak3311
@tksak3311 11 месяцев назад
なんか、美味しそうなだけではなくかっこ良さを感じる
@birdierush2258
@birdierush2258 Год назад
私も唐揚げ作る時は薄力粉と片栗粉ダブルで使うので、それの方が旨いという事が証明されて個人的にも嬉しいです!
@user-eg2gl6iw3k
@user-eg2gl6iw3k Год назад
待ち望んでいた素敵なRU-vidチャンネル誕生!笠原さんありがとうございます!
@gur1ko_vlrt
@gur1ko_vlrt 8 месяцев назад
7999個目「まだ全然中まで火通ってませんけど完成です」
@FrenchFryEyes
@FrenchFryEyes Год назад
この人の料理哲学はホントに好き
@user-gg4xr8uv4s
@user-gg4xr8uv4s Год назад
早速作りました!カリカリジューシーで美味しかった。他の7999のレシピも教えて下さい!
@chippi931
@chippi931 Год назад
無茶ぶりしたらあかんてw
@user-tt6vx1dt9z
@user-tt6vx1dt9z 3 месяца назад
たいへんな人生を送ってこられた方しか出せない落ち着きと説得力が大好きです
@user-uw7rx7en1o
@user-uw7rx7en1o Год назад
美味しいに決まってる!!!いつも一言が面白いから笠原先生大好き💕
@user-kg4xe4yv1f
@user-kg4xe4yv1f 10 месяцев назад
やばい、夕飯もう食べたのに、こんな時間やのにお腹すいてきた笑 唐揚げ大好きなんよー!!
@twigy6526
@twigy6526 Год назад
めちゃくちゃ美味かったです! 卵黄いれても美味しい!
@user-nb5fb8mm3o
@user-nb5fb8mm3o Год назад
唐揚げだけで白の数よりも多いのかすげえ
@y6a7j33
@y6a7j33 Год назад
あーわいもからあげ50パターンくらい色々研究おしたけど、片栗粉揉み込みからの上新粉で揚げるのがベストやった
@user-ht3ky2jt5f
@user-ht3ky2jt5f Год назад
米粉使った唐揚げ気になってたけど やっぱり美味しいんだ 米粉絶対買おうっと
@user-vw2ks5de2j
@user-vw2ks5de2j Год назад
本当に笠原さんの唐揚げ美味しいんですよね~❤本持ってて唐揚げ作るってなったら絶対に見る😆見ると唐揚げ食べたくなるなぁ~😆
@chippi931
@chippi931 Год назад
分かります。 なのでこの動画のレシピ通りに唐揚げ作るところですw このレシピ知ってから唐揚げはこれと決めてる
@ma.mi12
@ma.mi12 Год назад
唐揚げ好き🥰 笠原マスターの揚げた唐揚げ食べたいです❤
@GODORA_
@GODORA_ Год назад
「あんな、唐揚げってな、レシピ8000個あんねん」
@tommy9557
@tommy9557 7 месяцев назад
アンミカ定期
@yukibeni8288
@yukibeni8288 6 месяцев назад
8000チェーン、店の味を変えることが出来るとうことか・・・・1チェーン1レシピとして
@user-im3cw7yc8h
@user-im3cw7yc8h 6 месяцев назад
絶対このコメあると思った笑笑
@lindaploy9145
@lindaploy9145 Год назад
このおっさん、淡々として飄々として、時にはありもしない"唐揚げだけで8000通りのレシピ"など大言壮語して、誠によろしい
@user-br8yd8uw6m
@user-br8yd8uw6m Год назад
大言壮語というより、実家が焼き鳥屋さんで、子供のころから、親の仕事見てたからねの😂😂
@user-br8yd8uw6m
@user-br8yd8uw6m Год назад
あ、ユーモアでおっしゃってたのね、ごめんなさい。
@user-cm5nw8qe2k
@user-cm5nw8qe2k Год назад
このようなプロの技を ご伝授頂けるなんて😱
@polo24797
@polo24797 Год назад
笠原さんのレシピってめちゃくちゃ突出したオリジナリティとかクセがある訳ではないんだけど、深みがすごいです。キャリアを積み重ねるとシンプルで1番深い味になるんだと思います。大好きです。
@user-bk5jy1hj3p
@user-bk5jy1hj3p Год назад
Oisixで笠原さん考案メニュー食べて、とても美味しかったのでリピしてます❤ コレ絶対美味しい😋 細やかな説明有難うございます🙏🏻✨作ってみます😊
@keeiisato
@keeiisato Год назад
ロケ弁で食べたときからあなたのことが好きになりました
@user-jj8jb2eu1f
@user-jj8jb2eu1f Год назад
声が津田健次郎に似てるから余計に惹かれる
@user-bz9ve1cl4o
@user-bz9ve1cl4o Год назад
片栗粉と薄力粉混ぜてました‼️ 次作るときは、この極意やってみます😊🎵
@user-lt9ew9us8u
@user-lt9ew9us8u 10 месяцев назад
最後に粉つけるタイプの唐揚げまじ好きなんだよな!
@pokomame
@pokomame Год назад
美味しそう♡♡ 作ります!! 鶏肉は何グラム位使ってますか?
@user-bm4ii2fc1p
@user-bm4ii2fc1p Год назад
笠原先生のRU-vid嬉しいです😊 から揚げ作ります! 美味しそう😊😊😊
@user-ey2cw6ms1e
@user-ey2cw6ms1e Год назад
笠原先生、めっちゃ好きです😊 料理もわかりやすいし、話面白いし😆 待ってました!って感じです🎉
@user-rp5rb5yi1z-
@user-rp5rb5yi1z- Год назад
ちょうど今つまみに作りましたよ❤ まじでZAKZAKなかは、火がやっと通った一番美味い肉の食感でビール、ハイボール、焼酎と進みました! 平日の昼カラサケ最高です❤
@butudonknowme
@butudonknowme 9 месяцев назад
自然とやってるけど2度あげの時は空気に触れさせるのポイントね😉✨
@user-lb7jq2qf3o
@user-lb7jq2qf3o Год назад
原西さんのギャグ1兆個理論やめww
@user-su7fz8kj8u
@user-su7fz8kj8u Год назад
アンミカ論な
@user-ww3bh7ks6n
@user-ww3bh7ks6n Месяц назад
全然違うけど「唐揚げだけで8000レシピある」って聞いた瞬間「白って200色あんねん」が脳内再生された
@blackbullstudio409
@blackbullstudio409 Год назад
味にも気を使うけど、家庭料理の場合、コストも重要なんですよね。安く美味しく。あと、洗い物要らず😂
@tamakintv8593
@tamakintv8593 Год назад
いきなりアンミカみたいなこと言い出すから笑った
@kaokaotakataka
@kaokaotakataka Год назад
ありがとうございます!
@yt-td8zf
@yt-td8zf Год назад
挑戦してみました。 衣がサクサクでとても美味しかっったです。 タレに少し漬け込みたい派なのですが、薄力粉投入前後どちらが適切でしょうか?
@chappen0529
@chappen0529 Год назад
おー笹原さんやんか。RU-vidチャンネル開設していたんだね。登録しました。 よく伊勢丹のデパ地下で賛否両論の半額お惣菜買ってました。😅
@kuntenage7930
@kuntenage7930 Год назад
8000レシピ、本当に実在するなら 1から順に毎日投稿してください お願いします😊
@nurupon65
@nurupon65 Год назад
唐揚げ界のアンミカやん!
@user-gu2mh6cc1r
@user-gu2mh6cc1r Год назад
唐揚げってなぁ、8000種類あんねん🎉
@user-vxgj7vsnlafg
@user-vxgj7vsnlafg Год назад
ドレッシングは2万種類あんねん
@user-pv6hr2sm2l
@user-pv6hr2sm2l Год назад
めくるめく衣の世界で惚れました(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)
@momoyann2
@momoyann2 Год назад
俺もこのレシピと同じような感じで作ってた
@Drache-he2dc
@Drache-he2dc Год назад
装甲が強化されてるなあ
@nekomaru5294
@nekomaru5294 Год назад
唐揚げは2度揚げしない派ですが試してみる価値は充分にありそうなので唐揚げ作る時試ちてみよ
@user-bs4xk9xx4j
@user-bs4xk9xx4j Год назад
勉強になります!
@user-he8sp5gx4g
@user-he8sp5gx4g Год назад
ギャガーみたいなこと言ってて笑った😂
@ZPuck99
@ZPuck99 10 месяцев назад
開幕アンミカみたいなこと言ってて吹いた
@user-ny9wv1kf3b
@user-ny9wv1kf3b Год назад
唐揚げ美味しそう😋食べたいです😆👍
@greenfish-14
@greenfish-14 Месяц назад
おいしそう!!!私に作れるかなー😂頑張って作ってみますーー
@user-ze7cz3vh3p
@user-ze7cz3vh3p Год назад
8000レシピの1番シンプルやつ
@user-rx7do9bt9t
@user-rx7do9bt9t Год назад
これ実際作ったら美味かったわー
@user-td6ze3lg3v
@user-td6ze3lg3v Год назад
唐揚げおいしそう。見ていたら、おなか減りました。11時食べたら太る
@Jtttcagn
@Jtttcagn Год назад
先生の調理風景はいつ見ても美しい。
@231KIHAJI
@231KIHAJI Год назад
納得👍すぐ作る‼️
@takamatsu9319
@takamatsu9319 Год назад
是非挑戦してみたい唐揚げですね。
@user-gl1uv9ee9n
@user-gl1uv9ee9n Год назад
賛否両論いつか行きたいです そう思って十年😂 仕方なくこれ作ります❤ めくるめくような美味しい世界💖 楽しみます🩷
@user-tl4qb9eo2k
@user-tl4qb9eo2k Год назад
薄力粉も片栗粉も使った場合これは唐揚げになるのか竜田揚げになるのか? 私、気になります!
@user-dc5gj6ss9q
@user-dc5gj6ss9q Год назад
???「唐揚げのレシピって8000種類あんねん」
@user-eu9kc2uh3u
@user-eu9kc2uh3u Год назад
ミカさん😂
@user-pt2zn8ho2w
@user-pt2zn8ho2w Год назад
@@user-eu9kc2uh3uアンミカのことあんまミカって言わんのよ
@user-vd7dh1zd8m
@user-vd7dh1zd8m Год назад
@@user-pt2zn8ho2w本名 杏 ミカって言うらしいよ。
@YOPPIGON
@YOPPIGON Год назад
1日2レシピさばいても10年以上かかる8000レシピ
@満小川
@満小川 Год назад
究極に美味いやつだ!
@user-tk8wb1nw1e
@user-tk8wb1nw1e Год назад
正に職人技😆💕‼️
@ide_shiho_
@ide_shiho_ Год назад
明日の晩ご飯は唐揚げにします!
@bridgerun2
@bridgerun2 Год назад
死ぬほど美味そう ケンタッキーのレッドホットチキンと迷う
@ttmkk182
@ttmkk182 Год назад
唐揚げの8000レシピ!是非、本出そうywwwwww
@Mandalorian_-rk4co
@Mandalorian_-rk4co Год назад
おすすめ洋画五選で有名な方!
@mi680so
@mi680so Год назад
笠原さん、ずっと好きや〜
@kkkkkumasann
@kkkkkumasann Год назад
片栗粉にパセリのみじん切り入れてマグネシウムアップ
@user-cj8ft3gr7r
@user-cj8ft3gr7r Год назад
うまそうすぎ
@844BirD
@844BirD 3 месяца назад
自分は片栗粉、薄力粉、あとコーンスターチも少し入れてます!
@user-ox9ht8px2g
@user-ox9ht8px2g Год назад
温度が最初と2度目は同じ温度で良かったのかな?
@user-kn1fs6qh8z
@user-kn1fs6qh8z Год назад
この人テレビで見たぞ!
@user-en7ep4vo8h
@user-en7ep4vo8h Год назад
まずは8000種類用意してもらおうかな
@user-bh9im4cw6w
@user-bh9im4cw6w Год назад
クッキングアンミカ好き
@user-qu2hb8xs7z
@user-qu2hb8xs7z Год назад
遂にアンミカの上位互換来たか。
@user-zk9rx1tt8g
@user-zk9rx1tt8g Год назад
笠原さん久しぶりにみたな、ウマソウスギル!
@Only_Wraith_win
@Only_Wraith_win 7 месяцев назад
バイトの時店のマニュアルもこうだったなぁ! 片火(中火)で揚げて、ピチピチいい始めたら中の脂が出てきた合図だと言われて 旨みが出る前に1度休ませて、余熱で火が入るからあとは外側をカリッとするために両火(強火)でさっと20秒ほど 胸肉なのにふわふわジューシーに仕上がってました
@software-room
@software-room Год назад
恐れ入りました🙇🏻‍♀️
@user-qw7ep4fg6w
@user-qw7ep4fg6w Год назад
めくるめくカリカリ… 鶏肉買いに行きます
@user-yl5eo2oe4j
@user-yl5eo2oe4j Год назад
待て待て待て待てーい! 美味いやつやんこれ(食後)
@user-zl3ys2lt9r
@user-zl3ys2lt9r 5 месяцев назад
唐揚げはマジで奥が深い
@user-xc9yh6tg8i
@user-xc9yh6tg8i 24 дня назад
最強の唐揚げを見つけてしまいました😊
@user-hq6nb1ur4j
@user-hq6nb1ur4j Год назад
6種類の肉、6種類の切り方、6種類の下味、6種類の味付け、6種類の揚げ方で7776通り
@user-xu5qm2jr6m
@user-xu5qm2jr6m 10 месяцев назад
唐揚げ図鑑出版してくれ 8000種類見たい!
@watashi629
@watashi629 5 месяцев назад
今日作りました〜🎉美味しすぎました!さくふわ!
@user-tx9vg9tz4v
@user-tx9vg9tz4v Год назад
お醤油の声が津田さんに聞こえる笑
@user-sn9xi1gw2j
@user-sn9xi1gw2j 8 месяцев назад
美味しそう❤
@user-fw9hl6lj6t
@user-fw9hl6lj6t 3 месяца назад
美味しいから揚げレシピ助かる
@user-mu4ig2zv1o
@user-mu4ig2zv1o 10 месяцев назад
約1万日くらいで8000レシピ...料理人になって2日に1回以上唐揚げレシピ考えてることになるw
@ww-eo3ex
@ww-eo3ex Год назад
ショートじゃないのは温度とか教えてくれますか?
@user-lu6xw7nk8y
@user-lu6xw7nk8y Год назад
薄力粉と片栗粉を混ぜるレシピは知ってたけど2重にする発想はなかった
@user-vi9kh6lo5k
@user-vi9kh6lo5k 10 месяцев назад
毎日唐揚げ一個試作するとして8000個終わるまで21年かかるの草
@user-cw6ci9dw3v
@user-cw6ci9dw3v 9 месяцев назад
😢
@user-zn1uu7if3m
@user-zn1uu7if3m Год назад
唐揚げって味ついてるのに、絶対ソースとマヨネーズをつけないと食べれない(笑)
@user-nr8pz4jb3s
@user-nr8pz4jb3s Год назад
これで勝ち確定と同等か。極意たりえる。
Далее
O'ZBEK VA TOJIKLAR ROSSIYADA TERAKT UYUSHTIRISHDI!
08:41